山楂糕的做法步驟包括以下幾個(gè)步驟:
1. 準(zhǔn)備新鮮的山楂,用鹽水浸泡一段時(shí)間后洗凈。
2. 去除山楂的果核。
3. 將山楂放入鍋中,加入適量的水和冰糖或白糖。
4. 用中小火煮熬山楂,不斷攪拌,直至山楂變軟和糖溶化。
5. 將煮熟的山楂倒入料理機(jī)中打成泥狀。
6. 將山楂泥倒入容器中,晾涼定型。
7. 切成適當(dāng)大小的塊狀,即可食用。
請(qǐng)注意,以上步驟是根據(jù)提供的搜索結(jié)果綜合得出的,具體的山楂糕做法可能會(huì)因人而異。