《天工開(kāi)物》
是中國(guó)古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作,有人也稱它是一部百科全書式的著作,作者是明朝科學(xué)家宋應(yīng)星。它介紹了中國(guó)古代的農(nóng)業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)技術(shù),被歐洲學(xué)者稱為“技術(shù)的百科全書”。此外,還有一本以
《天工開(kāi)物》
為名的文化小說(shuō),記述了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)。