長相思的風(fēng)味特征因產(chǎn)區(qū)氣候不同而有所差異。剛倒出時(shí)可能沒有長相思的典型特點(diǎn),醒酒后會(huì)展現(xiàn)出蘆筍、柑橘、番石榴等經(jīng)典風(fēng)味,還有微妙的奶油和香草氣息。入口果味濃郁,酸度高而圓滑,余味有很長蜂蠟,吞下之后鼻子里還呼出礦物質(zhì)味。
產(chǎn)自涼爽產(chǎn)區(qū)的長相思通??诟星逅?,帶有青草、鵝莓、青椒、檸檬草甚至“貓尿味”(黑醋栗苞芽味、西紅柿葉子味)的味道。而來自氣候較溫暖產(chǎn)區(qū)的長相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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