以下是關(guān)于“天工開物丹青”的相關(guān)內(nèi)容:
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《天工開物》
初刊于 1637 年(明崇禎十年),是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,也是中國古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作,有人稱它是一部百科全書式的著作,作者是明朝科學(xué)家宋應(yīng)星。外國學(xué)者稱它為“中國 17 世紀(jì)的工藝百科全書”。
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《天工開物》
全書分為上中下三卷 18 篇,并附有 123 幅插圖,描繪了 130 多項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)和工具的名稱、形狀、工序。上卷記載了谷物豆麻的栽培和加工方法,蠶絲棉苧的紡織和染色技術(shù),以及制鹽、制糖工藝。中卷內(nèi)容包括磚瓦、陶瓷的制作,車船的建造,金屬的鑄鍛,煤炭、石灰、硫黃、白礬的開采和燒制,以及榨油、造紙方法等。下卷記述金屬礦物的開采和冶煉,兵器的制造,顏料、酒曲的生產(chǎn),以及珠玉的采集加工等。
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