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長相思和雷司令的區(qū)別

長相思和雷司令的區(qū)別

2025年02月13日 08:15

1個(gè)回答

以下是長相思和雷司令的一些區(qū)別：
- 顏色：長相思的顏色最淺，通常為檸檬綠；雷司令呈淺檸檬黃。 - 香氣：長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果（如柑橘和醋栗）的香氣，帶有淡淡的接骨木花香；雷司令的香氣不像長相思那樣“溫暖”，更為“微妙”，能感受到蘋果、桃子、酸橙、金銀花和礦物質(zhì)的味道。 - 口味：長相思和雷司令葡萄酒的酸度都較高，長相思和霞多麗葡萄酒多是干的，而雷司令可能是干的或略帶甜味。 - 食物搭配：長相思白葡萄酒具有很高的酸度，經(jīng)典搭配包括貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜；雷司令葡萄酒的酸度與長相思一樣酸，但其味道通常更圓潤和飽滿，可與海鮮、開胃菜和亞洲菜肴搭配，一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司、咖喱等搭配。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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