玫瑰,又名濱茄子、濱梨、海棠花、刺玫,為薔薇科薔薇屬的一種直立灌木。原產(chǎn)于亞洲東部地區(qū),在中國東北、華北、西北和西南等地普遍栽培。玫瑰適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒冷和干旱,但不耐水澇,喜光照充足、通風(fēng)順暢的環(huán)境。玫瑰枝桿多針刺,花色多樣,其花和果實(shí)均可食用,且富含維生素、單寧酸等營養(yǎng)物質(zhì)。玫瑰花瓣與糖混合可制成甜食,也可作多種菜肴的輔料,干制后還可以泡茶。玫瑰產(chǎn)量大,花期長,可制成化妝品、香料和精油等工業(yè)用品。其花朵較小,色彩艷麗,有淡淡香氣,適宜作綠籬、花境和花壇。玫瑰根部、花瓣和花的蒸餾液均可入藥,具有理氣解郁、和血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)顏澤發(fā)等功效。但由于數(shù)量稀少,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高以及過度采挖或砍伐,玫瑰于 2013 年被列入
《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》
瀕危植物,2021 年被列為中國Ⅱ級國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物。此外,人們印象中嬌艷美麗的“玫瑰”,很多其實(shí)是現(xiàn)代月季,是中國古老月季與西方傳統(tǒng)玫瑰雜交產(chǎn)生的品種。
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《玫瑰的故事》
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