- 柳州市市場監(jiān)督管理局的通報顯示:執(zhí)法人員對相關企業(yè)和產(chǎn)品進行核查,對孫姐螺螄粉所含螺螄肉進行鑒定,結果為 2 個樣品為田螺肉、2 個樣品為石螺肉,未發(fā)現(xiàn)使用福壽螺肉。
- 雖然最初有網(wǎng)絡報道提及孫姐螺螄粉疑用福壽螺,但經(jīng)查實使用的并非福壽螺肉。
- 在相關調(diào)查過程中,企業(yè)現(xiàn)場提供了螺螄肉原料供應商的營業(yè)執(zhí)照、進貨票據(jù)和相關檢驗報告,沒有發(fā)現(xiàn)從問題企業(yè)采購螺螄肉原料。
- 市場監(jiān)督管理局同步開展了對轄區(qū)螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)使用螺螄肉原料情況的檢查,并進一步強化了食品安全監(jiān)管。
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《大奉打更人》
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