選購葡萄酒的注意事項(xiàng)

選購葡萄酒時(shí)，有以下注意事項(xiàng)：
1. 產(chǎn)品檔次：可選擇中低檔類產(chǎn)品，風(fēng)險(xiǎn)較低，且應(yīng)選擇知名度較高的品牌，如拉菲、奔富等高檔類產(chǎn)品需謹(jǐn)慎。 2. 品牌選擇：挑選有品牌的產(chǎn)品，以適應(yīng)消費(fèi)者日益明顯的理性消費(fèi)需求。 3. 產(chǎn)品差異：在同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中，選擇有差異化的產(chǎn)品，例如多元次的產(chǎn)品類型，避免單一。 4. 觀察瓶口：注意瓶口的封膜，封膜上應(yīng)有 logo 或商標(biāo)，無其他字樣，若有衛(wèi)生證書等印刷多半是假酒，證書等隱藏字體印刷一般是看不見的。 5. 計(jì)量單位：國外酒莊使用的是 CL 作為容積單位，若使用 ML 做計(jì)量單位多半是國產(chǎn)貨或是假酒。 6. 條形碼：從條形碼能看出紅酒產(chǎn)地，例如我國是 69，美國是 0，德國是 400 或 440。 7. 標(biāo)簽：正規(guī)的應(yīng)有中英文兩種標(biāo)簽，英文標(biāo)簽應(yīng)和前面主標(biāo)簽材質(zhì)手感一致，中文是進(jìn)口入關(guān)后粘貼上去的，若無中文標(biāo)簽只有兩種可能，假酒或是走私貨。 8. 紅酒等級(jí)：有些國家會(huì)給紅酒分不同等級(jí)，例如法國把紅酒分為 4 個(gè)等級(jí)。 9. 酒的來源地區(qū)和莊園：來源地區(qū)和莊園會(huì)影響酒的品質(zhì)。 10. 紅酒日期：要關(guān)注紅酒的日期。 11. 甜度選擇：一般以干葡萄酒為佳，目前市場(chǎng)上主流產(chǎn)品均為干葡萄酒。與葡萄酒質(zhì)量有關(guān)的指標(biāo)是干浸出物，一般來說，干浸出物含量越高，質(zhì)量越好。 12. 產(chǎn)地選擇：進(jìn)口葡萄酒有舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒之分，新舊世界的葡萄酒對(duì)酒的質(zhì)量并無影響，更多涉及到情感層面。 13. 酒的顏色：相同葡萄品種的紅酒對(duì)比，年輕的酒色深（紫或深紫），陳年老酒色淺（棕紅）。瓶底有少許沉淀是允許的，但酒液應(yīng)該清純。 14. 聞酒香氣：葡萄酒應(yīng)有正常的葡萄酒香氣，香氣自然，無香精味，無酒精味。 15. 價(jià)格選擇：通常每瓶 50 元以下的葡萄酒慎重購買。 16. 查看酒標(biāo)：查看酒標(biāo)主要是看葡萄品種、名稱、年份、等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、裝瓶者、酒廠名、產(chǎn)酒國名這八大要素。 17. 看品牌：很多紅酒品牌都靠口碑相傳，并以品質(zhì)取勝。 18. 購酒渠道：如果購買少量（1 - 2 支），可以選擇在線上商城、線下實(shí)體店購買。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！