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40度可以放冰箱嗎

40度可以放冰箱嗎

2025年03月17日 00:37

1個回答

一般不建議將 40 度的食物直接放進冰箱。熱的食物直接放入冰箱可能會影響冰箱的制冷效果和增加耗電量。在使用冰箱時，最好等到食物的溫度接近室溫之后再放入冰箱。但從抑制細(xì)菌繁殖的角度，食物應(yīng)在沒有降低到 60℃前趁熱放進冰箱，以縮短細(xì)菌繁殖的時間。
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