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燉肉計(是今)海棠

燉肉計(是今)海棠

2025年03月30日 09:01

1個回答

不太明確您“燉肉計（是今）海棠”的具體含義。如果您是想了解燉肉的相關(guān)知識，燉肉時去腥是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，比如在燉肉之前將肉用 40 度左右的溫水或淡鹽水浸泡，有助于去除血水和雜質(zhì)、減輕腥味。浸泡后用清水沖洗并進(jìn)行焯水處理，冷水下鍋，加入姜片、蔥段和適量料酒，水開后去除浮沫，撈出用溫水沖洗干凈。之后將肉放入另一鍋中，加入適合的香料，如燉雞肉加高粱姜，燉羊肉放白芷，燉牛肉加山楂片和茶葉，能讓肉更入味、口感更鮮嫩。 如果您是想了解海棠相關(guān)內(nèi)容，海棠果在公共區(qū)域比較多，成熟后可以食用，但公共區(qū)域種植的海棠一般會噴灑農(nóng)藥，所以不要食用。
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