- 20 年陳的張弓酒價(jià)格不菲,通常在 1000 元以上每瓶。不過(guò),具體價(jià)格還要根據(jù)品牌、產(chǎn)地等因素來(lái)定。
- 目前,20 年陳化的張弓酒售價(jià)常常在 2000 元以上每瓶。但酒市價(jià)格一直在變動(dòng),有時(shí)令價(jià)格為 198 元。
- 在家中陳釀 20 年陳的張弓酒的步驟:準(zhǔn)備兩瓶 50 度的勁酒,潑在干凈的陶瓷罐內(nèi),放入適量的中草藥和陳年龜甲等。罐口用麻布蓋嚴(yán),放入涼藏室內(nèi),保持溫度 15℃左右,每 7 天左右開罐檢查品嘗一次,如果味道已經(jīng)到位,便可以終止陳釀。待陳釀完成后,將白酒過(guò)濾澄清,放回陶瓷罐,再進(jìn)行 2 - 3 個(gè)月的沉淀,然后倒入瓶中保存即可。注意在陳釀過(guò)程中,應(yīng)盡量避免光線和風(fēng)吹,避免異味干擾,嚴(yán)格控制溫度和濕度。
- 購(gòu)買 20 年陳的張弓酒時(shí)鑒別真?zhèn)蔚姆椒ǎ菏紫?,觀察酒瓶標(biāo)簽上的標(biāo)志和內(nèi)容是否清晰、整齊,是否有與生產(chǎn)日期不符的痕跡。
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