- 大老粗與小蠻腰油酥餅是一家油酥餅店的特色產(chǎn)品。這家店由一對年邁的夫婦創(chuàng)立,他們年輕時曾在著名油酥餅師傅手下學(xué)藝,學(xué)成后決定傳承師傅的手藝。
- 其油酥餅外酥里嫩,餡料豐富多樣,有甜有咸。
- 此餅有一個有趣的名字由來,夫婦男方負(fù)責(zé)和面、搟面皮,手法粗獷;女方負(fù)責(zé)調(diào)餡、包餅,手法細(xì)膩,包出的餅有美感,于是命名為“大老粗與小蠻腰”。
- 這家店在快節(jié)奏時代像溫暖的港灣,堅持手工制作、用心選材,帶給食客不僅是美食,更是一種情懷、傳承和堅守。
- 其成功不僅在于獨(dú)特美食,更在于傳遞了堅守傳統(tǒng)美食文化等可貴的價值觀。
同名原著小說
《九重紫》
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