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根哥美食

根哥美食

2024年11月14日 21:40

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根哥美食是一家以經營順德菜為主的餐廳，擁有多個分店。其招牌菜包括根哥幢企雞、蜜汁黑椒燒排骨、家鄉(xiāng)煎釀大腸和順德拆魚羹等。根哥美食以其獨創(chuàng)的幢企雞而成為饕客們心中的傳奇。幢企雞是根哥小時候的巧思和童年回憶，采用120-130天的果園散養(yǎng)走地雞，經過秘制的腌制工藝和大火炭火烤制，色澤金黃，肉質鮮嫩。此外，根哥美食還注重食物的選材和做法，力求健康美味的順德美食。根哥美食在順德區(qū)大良街道云近東區(qū)和容桂等地有分店，深受消費者喜愛。
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