一般的高壓鍋,鍋體與鍋蓋都是卡扣連接,接觸點(diǎn)用密封圈封閉,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,隨便左右一轉(zhuǎn),把卡扣錯(cuò)開就能輕松取下。
像是眼前這種,帶螺紋的鍋蓋,李豐滿還是頭一次使用,他不得不佩服老鐵匠的腦袋,變通能力十足,沒有條件的時(shí)候創(chuàng)造條件,另辟蹊徑。
麻煩是麻煩了一些,但它確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的辦法。
古代匠人的智慧,果然不能小覷。
不過,這種螺紋結(jié)構(gòu)到底有沒有那么管用,能不能承受得住鍋內(nèi)氣體的高壓,還需要李豐滿做一下具體的驗(yàn)證。
李豐滿很小心,把鐵制的高壓鍋放到爐火上之后他沒有多作停留,直接快步退走,并把周圍的所有人也全都遠(yuǎn)離爐灶。
畢竟是第一次試用,哪怕老鐵匠的手藝再精湛,也要預(yù)防萬一。高壓鍋不是普通的鍋具,真要炸起來的話,那可是真的能要人命的。
“公子放心,老漢我做出來的東西,那可是出了名的結(jié)實(shí)耐用,只不過是煮一些肉食而已,不會(huì)有什么問題!咱們完全沒有必要躲得這么遠(yuǎn)。”
馮才見李豐滿如此小心,竟然連站在旁邊的勇氣都沒有,不由出聲勸慰。
之前因?yàn)椴欢?,不知道高壓鍋的具體用途及該如何使用,馮才他們才沒有提前試驗(yàn)。剛剛看到李豐滿的一番操作,還不就是跟普通的鐵鍋一樣,添水煮食,只不過是鍋蓋更牢靠一些而已。
煮東西罷了,能有什么危險(xiǎn)?
不止是馮才,馮才的徒弟,還有半身不遂的根福,也都覺得李豐滿有些小題大作、大驚小怪了。
煮一鍋水,人卻要躲到十幾米之外,是不是慫了點(diǎn)兒?
李豐滿自然也看出了幾人神色的怪異,不過他并沒有與他們多作解釋,只要人跟著出來就好,無論如何,安全第一。
不得不說,打鐵用的爐火真的很旺,不消片刻,高壓鍋的出氣閥已經(jīng)開始有哧哧的排氣聲,鍋內(nèi)的水已然在沸騰聚壓。
關(guān)鍵的時(shí)刻已經(jīng)到了。
隨著鍋內(nèi)氣壓的不斷升高,鍋蓋與鍋體之間的密封連接,以及排氣控壓性能,都在承受著切實(shí)的高壓檢驗(yàn)。
哧哧!
哧哧!
氣流急促,從預(yù)留的出氣孔噴射而出,發(fā)出的聲響也越來越大,越來越急切。
李豐滿的面色微變,這不像是正常高壓鍋會(huì)發(fā)出的聲音,這才燒了多久,氣流聲就已經(jīng)如此響亮,而且越來越急促,這說明鍋內(nèi)的氣壓在急劇上升,鍋蓋上的限壓閥并沒有很好的控制住里面的強(qiáng)壓。
“好像有些不對(duì)勁兒,大家都小心一些?!崩钬S滿忍不住出聲提醒,雙目緊盯著屋里正在急速噴氣的鍋體。
事實(shí)證明,老鐵匠做出的螺紋密封性能確實(shí)很不錯(cuò),鍋內(nèi)的氣壓在迅速升高,鍋蓋下方?jīng)]有看見有絲毫氣體泄露。
現(xiàn)在的問題是出在了鍋蓋上的安全設(shè)置,高壓鍋雖是高壓,卻也會(huì)有一個(gè)限度,不可能會(huì)無限制地增加壓強(qiáng),那樣的話不管是什么材料都承受不住里面不斷增高的壓力。
馮才不以為意搖頭道:“公子不必緊張,只是水燒開了在冒氣而已,老漢我做的鐵鍋很結(jié)實(shí),別說區(qū)區(qū)水汽,就是用斧頭去砸,一時(shí)半刻也別想讓它有任何破損?!?p> 老鐵匠,就是這么自信。
“不知道這鍋還要燒多久?”老鐵匠向李豐滿問道:“公子若是怕有危險(xiǎn)的話,一會(huì)兒我讓小五去里面把鍋拎出來!”
小五就是一直留在這里陪同的小鐵匠,聽到老鐵匠的話,沒有絲毫猶豫,直接點(diǎn)頭。
“沒問題,我現(xiàn)在就去!”
說話的同時(shí),小伙子看向李豐滿的目光多少帶有一絲鄙夷,已經(jīng)在心里為李豐滿貼上了一個(gè)養(yǎng)尊處優(yōu)膽小鬼的標(biāo)簽,之前因?yàn)槟切┆?dú)特的鐵具設(shè)計(jì)而心中升起了欽佩與崇拜,直接被李豐滿的膽小表現(xiàn)給沖散掉了大半。
所有人都覺得李豐滿這是在杞人憂天,只是普通的燒水煮東西而已,哪來的危險(xiǎn)?
李豐滿微微搖頭,這些古人根本就不清楚他們?cè)诿鎸?duì)著什么,一件密封的容器,無限膨脹的空氣壓力,一但暴發(fā)出來,那威力跟一個(gè)手榴彈也相差不多,離得近的話,隨便一個(gè)小鐵片彈射過來,誰碰誰死。
“先不著急。”李豐滿出聲阻攔,道:“這才剛剛開始,正常情況的話,至少要煮上一刻,再等等?!?p> 才幾分鐘的時(shí)間而已,況且在明知道高壓鍋已經(jīng)出狀況的情況下還讓人進(jìn)去,那簡直就在草菅人命。
馮才點(diǎn)頭依言,抬手阻住了躍躍欲試的小徒弟。
李豐滿是主顧,自然要以李豐滿的意思為上,再者,老鐵匠對(duì)自己的手藝很自信,別說是多煮一刻鐘,只要鍋里面的水不干,就是煮上一天也不會(huì)有一點(diǎn)兒問題。
“不要站在門口,咱們最好全都退到墻后面去?!崩钬S滿又交待了一聲,然后他自己先小小跑著撤身到了門外的邊緣,以墻為掩體,感覺更安全一些。
“李公子,實(shí)在是沒有這個(gè)必要……”
馮才正要張口勸說,屋里的噴氣聲音突然一止,瞬時(shí)感覺周圍清靜了許多。老鐵匠不由回頭觀望,身體也不自覺地想要湊到前面去看個(gè)究竟。
“這是怎么了?火滅了還是水已經(jīng)燒干了?”老鐵匠自語了一句,一只腳已經(jīng)跨進(jìn)了房門。
“危險(xiǎn),快回來!”李豐滿已經(jīng)嚇得變了臉色,現(xiàn)在連排氣的聲音都沒有了,鍋內(nèi)的壓力肯定會(huì)急劇上升,現(xiàn)在進(jìn)去,簡直就是在找死。
老鐵匠不以為意地沖李豐滿擺了擺手,“沒事兒,李公子盡管放……”
轟??!
一聲巨響驚天動(dòng)地,直接壓過了老鐵匠的聲音,房屋震動(dòng),地面晃動(dòng),他們的兩只耳朵嗡嗡直鳴,聽不到一點(diǎn)兒聲音。
李豐滿之前說過的話終于應(yīng)驗(yàn)了,里面的那個(gè)鐵鍋,竟然真的炸了!
房頂被鍋蓋撞出了一個(gè)圓形的孔洞,下面的鍋爐四裂,火花飛濺,噴射而出的碎屑哪怕是隔了十米遠(yuǎn),仍然打得馮才老臉生疼。
“怎么會(huì)呢?明明只是在燒水煮肉而已,怎么會(huì)炸呢?”
老鐵匠呆愣在原地,喃聲自語。他身邊的小徒弟已經(jīng)嚇尿,雙腿發(fā)軟跌坐在地上。根福驚得一個(gè)激靈,半身不遂好像變得更加嚴(yán)重了。
誰都沒有想到,那個(gè)高壓鍋,竟然真的會(huì)炸!
剛剛?cè)绻皇抢钬S滿執(zhí)意要站在門外觀瞧,現(xiàn)在他們?nèi)齻€(gè)可能就跟那個(gè)鍋爐一樣,被崩得四分五裂了吧?