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佳藕天成:玩轉(zhuǎn)農(nóng)家樂

第三十六章 中秋節(jié)快到了元宵節(jié)還遠(yuǎn)嗎

    許清宴抿直唇,眼鏡反射出犀利的光芒,他手指在半空敲了敲,“可資金一時(shí)半會(huì)兒實(shí)現(xiàn)不了,佳佳,民宿是什么樣的?”

  “民宿簡單來說就是住當(dāng)?shù)鼐用窦依锶?,戶主提供衣食住行,旅行接待?!背〗忉尩馈?p>  許清宴一愣,這方法根本行不通,看看他就可以了,他現(xiàn)在還住在接待所,“那復(fù)雜的呢?”

  楚蕖比了一個(gè)房子的樣子,“復(fù)雜一點(diǎn)我們可以自己搞一個(gè)房子,像我剛才說的石屋木屋,花房等,然后自己找人做屋主人,倘若天氣允許,木屋石屋其實(shí)更好建,村后山石頭多樹也多,畫好設(shè)計(jì)圖……”

  劉兆琪趕緊喝口藕粉壓壓驚,“聽你這意思,你會(huì)畫?”

  楚蕖微楞,朝著劉兆琪笑了笑,“技多不壓身嘛,”理工科的東西她多少都會(huì)一點(diǎn),建筑設(shè)計(jì)她做了一年多,做銷售之前她做的就是建筑設(shè)計(jì)師,做這個(gè)背的多記得多,最開始她跟了一個(gè)很“和善”的師傅,后來越做越好自己能接單子的時(shí)候,師傅也露出了真面目。

  她師傅四十多歲,文質(zhì)彬彬,家里還有一個(gè)溫柔的妻子,沒想到卻是個(gè)偽君子,那副嘴臉真讓人做嘔,“楚蕖,你跟我半年多,還不知道我手里有多少單子嗎?你人聰明,懂進(jìn)退,又識(shí)大體,和我在一起之后訂單不是想要多少就有多少嗎?你也見過那你嫂子,她沒上過學(xué),性子也軟,知道了也沒事,楚蕖,你好好想想?!?p>  楚蕖當(dāng)時(shí)恨不得撕下這張人皮獻(xiàn)祭給她師娘。

  “你以為她不知道嗎?她什么都知道,她還以為你是我的……”

  楚蕖頓覺惡心,往事不可追,這種事,一次就夠了,垂下眼道,“設(shè)計(jì)圖交給我就行,也不早了,你們留下吃頓飯吧?!?p>  劉兆琪乖巧點(diǎn)頭,求之不得。

  飯桌上楚蕖把事情安排得明明白白,吃過飯,楚蕖就迫不及待地拉著楚媽去屋里,“阿媽,你看,又多了兩種荷花,我覺得可能是把荷花種了,發(fā)芽長葉子之后神譜才會(huì)再出來,”楚蕖又把筆記本給楚媽看。

  楚媽微怔,“阿媽總想著這就是個(gè)夢(mèng),夢(mèng)醒了還跟原來一樣,可偏偏不是這樣,我這又高興又擔(dān)驚受怕,倒希望沒這東西?!?p>  “阿媽你就放心吧,這樣很好。”楚蕖笑了笑,把筆記本鎖在抽屜里,既然有了新菜譜,越早上新則越早占領(lǐng)市場(chǎng),別看泗水藕鄉(xiāng)在賣藕上無出其右,但是已經(jīng)有很多仿制品,鹵藕,藕粉,干蓮子,這些店鋪在淘寶中遍地開花。

  全國各地都有種藕的,現(xiàn)在在別處收藕仍然是一兩塊一斤,倘若工業(yè)化生產(chǎn),她記得前世某某鴨也賣甜辣香辣藕片,味道絕對(duì)沒有秘制鹵藕好,但也可以賣二十幾一斤。

  雖然味道差強(qiáng)人意,但入口的東西,好吃就行了,很少有人追求極致,這樣的話會(huì)分走大量的人流量,楚蕖也不是沒想過自己配鹵湯,然后買條產(chǎn)業(yè)鏈,但這樣味道會(huì)沒有手工好,價(jià)錢再低,那樣和某某鴨也沒什么區(qū)別了。

  泗水藕鄉(xiāng)主打就是手工二字,倘若泗水藕鄉(xiāng)都出了更便宜的鹵藕,誰還去買手工鹵藕呢?正因?yàn)檫@樣,她才遲遲沒有批量生產(chǎn),另一個(gè)原因也是最主要的原因,沒有錢,貧窮少女不配肖想生產(chǎn)鏈。

  楚蕖甩甩腦袋把這團(tuán)亂麻給甩出去,中秋節(jié)馬上就來了,一個(gè)多月,她打算干票大的。

  下午,楚蕖就出去準(zhǔn)備做月餅的材料了,吃月餅一是吃餡料二是樣子,好的模具是必須的,楚蕖直接找上了村里的老木匠打了十幾個(gè)漂亮的模具,寫意花草,卡通人物,祝福的漂亮話,還有幾個(gè)網(wǎng)絡(luò)熱語,從八歲到八十全都照顧到。

  烤箱家里沒有,不過她可以做一個(gè),她前世在網(wǎng)上看人分享面包爐的做法,村里人也會(huì)做吊爐,烤紅薯爐,三種爐子她還不信烤不出月餅來,比較難找的就是中粉,但菜譜上也給了替代方法,蓮蓉楚蕖是打算自己做的。

  四點(diǎn)多,楚蕖叫沈聰過來幫忙錄視頻,這次她穿的衣服就簡單多了,民國的學(xué)生裝,上面盤扣,下面黑色百褶裙,頭發(fā)掖到耳后,別了兩根黑卡子。

  沈聰還以為做什么好吃的呢,“月餅?中秋節(jié)要到了嗎,不還早著嗎?”帥氣的臉上寫滿了問號(hào)。

  “難道要等到中秋節(jié)那天才做,我們可是賣月餅的?!背⌒睦锓藗€(gè)大大的白眼。

  “是嘿,”沈聰看了看桌上的咸鴨蛋還有蓮子,“蛋黃蓮蓉的?咸口,我愛吃?!?p>  楚蕖點(diǎn)點(diǎn)頭,“這個(gè)要做的好的話也可以拓展一下別的餡兒,先試試吧?!背“研渥油暇砹藘扇?,咸鴨蛋取蛋黃放在借來的烤爐里烤制八分鐘,事先噴上黃酒可以去腥增香,紅澄澄的鴨蛋黃一個(gè)個(gè)排好隊(duì)在盤子里,隨著時(shí)間的增長慢慢烤出油,也變軟發(fā)沙,這些變化都是看不見的,全包裹在薄薄的膜里。

  做蓮蓉要麻煩一點(diǎn),蓮子去芯小火慢煮,再用藥杵搗爛,搗好的蓮子泥要放到鍋里炒,中間還要加兩次糖,為了好看加紅糖最好,泗水鄉(xiāng)家家戶戶的紅糖都是自己做的,自給自足,窮鄉(xiāng)僻壤本窮了。

  烤蛋黃的過程中楚蕖就把月餅皮準(zhǔn)備好了,或許和神譜有關(guān),做好的月餅皮細(xì)膩明亮,透著一縷淡香,蓮蓉包蛋黃,月餅皮包蓮蓉,胖胖的圓球再送到模具里,摁壓平整,一個(gè)寫著“清風(fēng)拂山崗,佳佳姐不慌,明月照大江,這月餅真香”的月餅就做好了。

  沈聰眼神好使,撲哧一下就樂了,楚蕖也沒理,接著按了好幾個(gè),一個(gè)個(gè)先出模,再刷上蛋液送進(jìn)烤箱。

  咸鴨蛋有兩只是雙黃的,所以也有兩個(gè)雙黃月餅,隨著香氣外溢,等待的過程也不那么枯燥了,和四四方方的烤箱相比,烤爐充滿了農(nóng)村生活氣息,在鏡頭里,連笨重的烤爐都顯得憨態(tài)可掬。

  沈聰呆呆地望著烤爐,他要收回喜歡咸口的話,咸口的看起來都這么好吃,其他口味想必也不差,中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,重陽節(jié)還會(huì)遠(yuǎn)嗎?那春節(jié)和元宵節(jié)不也快到了嗎!

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