豆角安排得妥妥當當?shù)穆眯?,我也事先去“踩”好了“點”———從我們住的地方,以第二天出行,經(jīng)布爾津到禾木的客運站,距離我們住的咖啡主題的酒店只有一河一路、一層建筑物之隔:從酒店出來,過橋,可以看到橋下的克蘭河清澈流過;再過一個丁字路口,正常的走法,是從左邊的金都酒店繞過去,到平行的團結(jié)路上去,就可以走到客運站了;其實,客運站的背面,就在一過斑馬線的路口,雖然被擋著,可是只要從左邊的住宅區(qū)插進去,就可以省很多路,直接到達目的地。
不過,豆角說她左手腕最近扭傷了,拉行李箱走不了太遠,最終還是選擇了打出租車直接到客運站的方案。
路過那個金都酒店的時候,我還給她介紹說:“黃師兄說了,這個酒店到了冬天的時候,只要憑來阿勒泰的飛機票,就可以免費入住,還有對面的將軍山的滑雪場,也可以免費玩?!?p> “你咋啥都知道,跟本地人似的,哈哈!”豆角對于我的本地化介紹感覺很有意思。
“那是,等你的這一個白天啊,黃師兄已經(jīng)陪我在阿勒泰市轉(zhuǎn)了一整天了,他還說那邊有一溜街道,是為了防洪準備,原蘇聯(lián)人設(shè)計的,所以名字也就是‘一道巷’、‘二道巷’……一路數(shù)下去。這個城太小了,稍微一轉(zhuǎn),就差不多都搞清楚了。”
客運站實在是太小了,并且客運大巴車的車票也實在是太便宜了,倆人連保險也不過才50元,門外的小車說要一人100元,馬上就走,而我倆當然愿意選擇“性價比”極高的大巴車出行。
大巴車上坐的多是本地人,于是行李艙里什么都有,包括一大堆帶貨的成件“酸奶”什么的,都是客貨混運的感覺。
有些人是從網(wǎng)上訂的票,等坐上了,再來補交現(xiàn)金;象我們這種從客運站現(xiàn)金購票的,就算是不怎么耽誤大家的時間。不過,客運班車真的很準時,一到12點,車就準時出站了。一車50座吧,沒有坐滿,我們都有很大的選擇,于是一人整了兩個位置,包再坐一排,最后還是坐在一起,愉快地一路聊著開啟了我們的“阿勒泰-布爾津”之行。
窗外的北疆風光,清澈、遼遠,目之所及,農(nóng)田里的金瓜點點,充滿兒童畫的喜感。
布爾津這個地名,實在是聽得太多了———從很早很早以前,從還是個孩子的時候,就聽老爸講過,這是他當過兵的地方。他說,那個地方,給他倒貼線也再不想去了,可見當年當兵時代的布爾津,自然環(huán)境條件是很差的———這也給我?guī)砹艘环N固有的印象,對于這里,我也并沒有強烈想來的沖動,除了這次和豆角的旅行,不得不一再經(jīng)過這里。
可真到了,還不錯!城很干凈、整潔,綠樹成蔭,天藍得不象話。我們有兩個半小時的中午時間,等下午再去禾木的客運大巴班車的出發(fā)。于是,選擇了去美食街吃午餐。
問了幾個人,都善良、熱情得不行,指向南方,說只要再過兩個路口,就可以看到美食街了。那是一個很大的露天市場,中間的大道很寬敞,兩邊的商戶有向下的樓梯引下去,是小兩層。
一溜過去,左邊陰面全都是冷水魚,各種做法,從宣傳看起來,我們就在尋找眼緣。
“先看看,一會兒過來吃?!?p> 帶著貨比三家的常識,我們并不急于決定在哪家吃,而是從頭走到尾,把這一溜的小吃都差不多看了個遍;陽面另一半都是賣玉石和干果的,所以,并不是我們的所需。
“這里有現(xiàn)打馕的!”豆角出于對馕的真愛,對于這種現(xiàn)打的,當然不放過。
只不過,等到真吃的時候,卻覺得還比不上我從WLMQ溫州街那家?guī)н^來的皮牙子馕好吃,就只吃了一半,剩下的就留到布爾津的魚莊里了。
最終我們選擇的是一家四川風味的魚莊,老板見終于來了生意,很高興,我們從樓梯走下去,只有一個操著河南噪音的胖胖的女服務(wù)員,加上招呼我們,并在門外烤肉的老板、廚房的大師傅,一共就三個人的小店。
居然在這種吃飯的點兒,停水了。
我就很擔心魚的加工是不是干凈,他們解釋說有儲備足夠的水,他們還會到對面去提水過來。
豆角累了,覺得總算有一個地方可以落座休息一下了,就同意了。
既然她都不介意,我那本地化的腸胃,更是沒有問題。
我們一共只點了兩道菜,份量都大得嚇人,一大盆的青菜豆腐水煮喬爾泰冷水魚;加烤肉,配上我們剛買的新鮮馕,吃得很滿足,但價格也挺嚇人的,光魚就200多。
“能不貴嘛!上游的都被那個老板包掉了,等你們吃到了,都過了六道手了?!?p> 胖胖的女服務(wù)員,從頭到尾一直嘴沒有停過,就在她忙前忙后的時候,居然從樓梯上直接摔了下來,我趕緊出去把她扶起來,拉一把椅子讓她坐一下。她這身材,摔一下,肯定不輕。
好在她年輕,沒有大礙,休息了一小會兒,自己揉了揉,就恢復(fù)了行動,繼續(xù)開始工作,不過,自從這一跤以后,一直到我們離開這個店,她就化身成了“祥林嫂”,見人就說一遍她剛才給摔了一跤的倒霉事兒。
吃完,還有一個小時左右的時間,豆角決定一邊給手機充電,一邊就座打個盹;我就一邊找了個插座充充手機的電,一邊給她說:“我出去上個廁所。”
這時來美食街旅游的團隊們到了,游人變得一團一團的,前前后后;我找到了那個收費的廁所,并不干凈,也并不便宜,一元一次。幸虧身上帶了幾張小面額紙幣。
再回來,就貪圖那陽面整個的太陽街了:去玉石店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn);再看看那些個地方特點化妝護膚品什么薰衣草、馬油之類的;干果對我來說實在太平常,還沒有干曬太陽更有吸引力。而對面的一家小店,讓我終于找到了小小的水果刀,這下,最愛吃蘋果的豆角,不用擔心削蘋果皮的問題了。
為了她的特殊食譜:馕和蘋果,我專門增加了一個大包,放了4個大馕,蘋果還是在阿勒泰市那個咖啡酒店后面的夜市中一家蔬菜水果店里,包圓了女店主的當天所有8個大蘋果,有這個包在,豆角的餐飲問題就解決了一大半。
再回到魚莊,豆角的午睡也差不多算是盹打完了,而我們的手機也電充得差不多了。而此時,店里又來了不少新的客人,不再是我倆把店包下來的樣子了。
嘯寂
“有這個包在,豆角的餐飲問題就解決了一大半?!薄稳粘亢投菇且黄鹱蟀蛙嚨搅瞬紶柦?,在美食街吃了著名的冷水魚。