第85章 榨油

　　眾人圍著這棵歪脖子樹，觀察了很久，沒有找到原因。

　　圍著這山頭轉(zhuǎn)了一圈，也沒有發(fā)現(xiàn)什么可疑的地方。

　　倒是這里的橄欖樹非常多，地上積累了非常多的油橄欖，有一些橄欖都爛了。

　　同時(shí)，這里還有很多渡渡鳥，渡渡鳥的肉很難吃，人們對(duì)它們沒興趣，所以它們并不怕人。

　　隔壁幾個(gè)山頭也有不少的渡渡鳥和橄欖樹。

　　來(lái)這里吃果子的還有不少野鹿、老鼠、野貓，渡渡鳥在這個(gè)山谷里沒什么天敵。

　　這里有好多渡渡鳥的巢穴，李炎他們走了幾圈，撿了十個(gè)渡渡鳥蛋。

　　渡渡鳥蛋只有拳頭大小，表面有一些紫色的斑點(diǎn)，可以用來(lái)制作獸類飼料。

　　他們還撿了大約十斤的橄欖。

　　...

　　...

　　部落山上的聚居點(diǎn)也開始搞建設(shè)，冬天有存糧，部落人就很少出谷狩獵。

　　于是，他們就加緊時(shí)間建造房子，石器舍都要擴(kuò)大，存放工具的房子也重新建設(shè)，存草藥的地方也要擴(kuò)建，另外他們還在這里建造一個(gè)大糧倉(cāng)。

　　人們分工合作，各忙各的。

　　前些日子病死了兩個(gè)老人，但又有七個(gè)小孩出世，現(xiàn)在部落的人口突破了八十人。

　　將渡渡鳥蛋交給飼料房給溫石處理，李炎就把姜兔和幾個(gè)女人叫到一起，他打算榨橄欖油。

　　榨油，顧名思義是壓榨，將橄欖果直接壓出里面的油，這就冷榨。

　　冷榨能夠最大限度保存果子的營(yíng)養(yǎng)成分，但出油率比用蒸炒壓榨的方法低一倍。

　　李炎需要大量的油，他要將部落后山的橄欖樹應(yīng)用起來(lái)，所以，他選擇蒸壓榨。

　　于是他找來(lái)一個(gè)原始陶器——甑【zèng】。

　　這是一種蒸煮食物的陶器。

　　用來(lái)煮粥的鬲【lì】和一個(gè)底部有很多小孔洞的鍋，這兩件陶器合并成這種蒸食炊具，可以蒸任何谷類和肉食。

　　李炎用這種甑，蒸熟了橄欖果，放在一個(gè)籮筐里。

　　接著，他來(lái)到工具房找到一把鐵鋸。

　　這是部落唯一的一把鋸，長(zhǎng)一米多，是在很早前就造出來(lái)的，但部落人覺得這東西沒斧頭好用，用了幾次就雪藏起來(lái)了。

　　拿著鋸子，帶著幾個(gè)鐵鑿、錘，李炎帶著幾個(gè)女人下了山。

　　來(lái)到山下的一個(gè)樹林。

　　這里有不少樹木被人們砍了，現(xiàn)在它們都變成干木，部落人每隔一段就會(huì)過來(lái)收柴。

　　李炎他們?cè)谶@樹林里找到一個(gè)樹樁，這個(gè)樹樁的直徑達(dá)一米。

　　這是一個(gè)很好的平臺(tái)。

　　他和女人們用鐵工具將這個(gè)樹樁加工成一個(gè)帶凹痕的平臺(tái)，接著他又鋸了一個(gè)木頭樁，這木頭樁的直接有半米多，這種木的密度比較大，兩頭都鋸平整，很結(jié)實(shí)的一根圓柱木頭樁。

　　加工完成后，他就開始?jí)赫ァ?p>　　將煮熟的果子放在樹樁中間，然后用圓柱木頭樁壓在上面，用力一壓。

　　果子碎了，還有些油濺出來(lái)。

　　不過，這次壓榨的力度太小了，加上兩個(gè)人的體重，果子還不能徹底壓成渣，這明顯是不行的。

　　有什么辦法呢？

　　李炎坐在地上想著辦法。

　　不到半個(gè)小時(shí)，他又想到了解決的辦法。

　　他命人牽來(lái)一頭猛犸。

　　他記得在前世看電視的時(shí)候，見過一些養(yǎng)象人，人們會(huì)用大象開核桃。

　　牽來(lái)的這頭猛犸叫小灰，李炎就教導(dǎo)它踩木樁，教了大半日，它終于有所成。

　　第二日，李炎就嘗試讓它踩木樁榨油。

　　小灰高達(dá)四米五，體重近十噸，只見它單腿踩在圓柱木頭樁上，它在人們的指揮下，用力一踩，“噗”的一聲，木樁底下的果子就全部被壓成渣。

　　青綠的油從圓柱木樁底慢慢溢出，流入樹樁的凹紋，途徑一個(gè)口子流出，再順著一根樹枝落入一個(gè)陶罐里。

　　榨了十斤橄欖，收集到四斤油，這出油率還算不錯(cuò)，以后還能再改善。

　　可是，陶罐里的橄欖油有很多雜質(zhì)，嘗了一口，還有濃重的澀味和大量的渣。

　　“這油沒有過濾...”李炎皺眉。

　　姜兔也嘗了一口，一臉嫌棄的道：“族長(zhǎng)，這種...叫油的東西...那么難吃，有什么用？”

　　“有用，肯定有用，我們可以自己吃，又可以將它賣給其它部落。”李炎道，“這里有那么多橄欖果樹，若是能利用起來(lái)，部落以后就有一份穩(wěn)定的資源產(chǎn)出?！?p>　　...

　　李炎帶著這罐油回到山上的山洞。

　　他來(lái)到櫻的石床，她去了山下燒陶，沒在這里。

　　在這凌亂的石床上，卷著很多獸皮和干草，跟狗窩差不多。

　　“我記得在秋會(huì)的時(shí)候，給她買了一件麻布衣服...”

　　“放在哪呢？”

　　李炎翻弄著她的床，找了很久，才在石縫里找到那件麻布衣服。

　　這是緇衣氏部落出產(chǎn)的麻布衣服，這件衣服的中間夾著羊毛，造工精細(xì)，價(jià)值三十貝幣，比較貴。

　　“好像沒見她穿幾回，估計(jì)是不喜歡吧。”

　　李炎搖了搖頭，便掏出黑曜石刀片，割下一塊麻布，又將衣服塞回去，還將床上的獸皮都恢復(fù)回剛才的樣子。

　　“這樣她就不知道有人翻過她的床了?！?p>　　他拿著麻布，回到洞口，蹲在地上。

　　用麻布裹著油灌口，倒扣在另一個(gè)陶罐里。

　　只見黃綠清澈的油一點(diǎn)點(diǎn)流下來(lái)，油光粼粼，煞是好看。

　　過濾了好多渣，但得到的油是清澈的，油里面含的雜質(zhì)很少。

　　李炎連忙嘗了一口，喜道：“過濾后的油果然不錯(cuò)，就是這東西沒有讓人驚艷的地方，得想個(gè)辦法，讓其它部落容易接受它?！?p>　　將這罐油放回自己的床邊，他在想，有什么蔬菜或肉類可以凸出這些油的好處。

　　剛來(lái)到山下的田地里，他就看到谷口那邊，正有一大幫人走來(lái)。

　　那里有猛犸...巨牛...還有長(zhǎng)頸駝...

　　他停下來(lái)看著那，過了片刻，那隊(duì)人就走近了。

　　原來(lái)是牛部落、魁隗部落、還有連山部落。

　　李炎醒悟過來(lái)，他們是來(lái)取回貨物和做交易的。

　　魁隗部落部落過來(lái)出售長(zhǎng)頸駝，連山部落過來(lái)取十個(gè)中號(hào)陶缸，而牛部落，是送土豆和胡蘿卜過來(lái)的。

　　牛部落這次到訪，除了送蔬菜外，他們的族長(zhǎng)牛角也親自過來(lái)，他們的幾頭牛還載著幾籮筐紅色的果子。

　　牛角笑道：“炎族長(zhǎng)，我們牛部落有一種新的果子，你一定會(huì)喜歡...”