張父說完奶茶,又接著剛才的話說。
“邊疆菜里,手抓羊肉手抓飯和馕是傳統(tǒng)風味,早在民國就有報道,關(guān)于馕的歷史,博物館里有個唐代小馕的珍藏,歷史悠久呀,如今耳熟能詳?shù)奶厣?,來自晚清進入邊疆的移民,最早的是晚清的天津楊柳青商人。隨后,山西商人逐漸占領邊疆商業(yè),他們改良的主食就是過油肉拌面,想不到吧?!?p> 董江說:“我在這里長大,真沒了解這個,我自小就是吃拉條子,以為這是我們這的...
張父說完奶茶,又接著剛才的話說。
“邊疆菜里,手抓羊肉手抓飯和馕是傳統(tǒng)風味,早在民國就有報道,關(guān)于馕的歷史,博物館里有個唐代小馕的珍藏,歷史悠久呀,如今耳熟能詳?shù)奶厣?,來自晚清進入邊疆的移民,最早的是晚清的天津楊柳青商人。隨后,山西商人逐漸占領邊疆商業(yè),他們改良的主食就是過油肉拌面,想不到吧?!?p> 董江說:“我在這里長大,真沒了解這個,我自小就是吃拉條子,以為這是我們這的...