第三章 吃貨

　　山西呢，從地圖上看，它位于黃土高原的東翼，這里地形眾多，但最常見的就是山地了。

　　山地多了，地方就不容易富裕。這不是一個資源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，雖說一提到山西就能聯(lián)想到黑黝黝的煤海，可煤不是黃土，低下頭就有。

　　2000年剛出頭，柏油馬路還沒修起來，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的路也就是類似于河壩那種土路，也就是那個時候，這個鎮(zhèn)子還有一條寬闊的河流，算是沁河的支流。

　　鎮(zhèn)上的人口不少，還在河壩邊建有房子。有磚房，也有棚戶房，門面上掛個木牌子，用紅色的顏料寫上幾個大大的字，算是店面的招牌。

　　這些房子不多，建在河岸上，房子的背后就是河流。那是潘子父親的朋友，他應(yīng)該叫聲叔叔，在那里開了一個商店，買些日用品，也有吃食，不過沒多少玩意兒而已。塑料小包的飲料讓潘子印象最深刻，父親帶他去過那個叔叔的店鋪，買些日用品順便幫襯一下朋友的生意。

　　買的是蝦米，父親還特地讓潘子嘗了嘗，他從案板上抓起，吃了一些，就從廚房溜向了店面里，直愣愣地站在乘放塑料小包飲料的泡沫箱邊。

　　潘子的父親和朋友一起跟了出來，朋友笑了笑，拿起一包來遞給潘子，潘子激動地剛要去接，潘子的父親卻伸手?jǐn)r住了。

　　“哎，小毛，不能接?！备赣H嚴(yán)厲的聲音讓潘子的手臂頓在了空中，他一邊充滿期待的看著父親，另一邊又低頭不知道在思考什么。

　　“就當(dāng)我送給孩子喝的。沒事，聽叔叔的話，拿著！”叔叔的臉上充滿著平和的笑容，給了潘子勇氣，他索性直接接了飲料，往嘴巴里一伸一咬，直接喝了起來。

　　“你這孩子?！迸俗拥母赣H無奈地嘆氣起來，從褲袋里套出一塌錢來，說道：“多少錢，買了吧，你做生意也不容易?！?p>　　叔叔的臉板了起來，把父親的手推了回去，似乎有些生氣，道：“都說了給孩子喝了嘛，一包飲料沒多少錢，你趕緊收回去?！?p>　　父親再三堅持要付錢，可還是拗不過叔叔，一句“你再這樣可就是把我當(dāng)外人了啊?！备赣H才把錢收回褲袋里，不提此事。

　　沒一會兒，兩人又又說有笑的回到內(nèi)屋了。

　　很小的事情了，潘子還沒開始上學(xué)，也不認(rèn)識多少字兒，只記得那是種袋裝飲料，名字不記得了。

　　那個時候吃的也不能算是少，圓圓印著數(shù)碼暴龍獸的膨化零食，經(jīng)典的蔥花味，滿滿的充斥著一個孩子的整個童年，雖然不是潘子的童年。

　　膨化食品中就不能不談?wù)勚勿I神器，方便面。歷史太過悠久，還比較受農(nóng)村歡迎。

　　價格不是太貴，又扛餓，煤礦一興起來，本地大部分的漢子都去了煤礦里下窯，班次分為大夜和二班。大夜晚上9點去上班，在地下挖了一晚上的煤，早上7點回到家，不分季節(jié)，只說班次。男人們又累又餓又困，女人們又起不了那么早，要是有點事做吧，這飯只能男人們自己來做。

　　等莫過于一種煎熬，所以方便面的作用就體現(xiàn)了出來，幾分鐘把水燒開，面餅一放，調(diào)料包一加，就成了，干吃也成，總之不至于等。

　　方便面的種類說起來，可真的是很多，過了這么多年，不少方便面的品牌包裝都漸漸地淡出了我們的視線，唯有那一包經(jīng)典中經(jīng)典的小當(dāng)家脆脆面，黃色塑料包裝袋上那一個小男孩，雙手平伸著。看著沒毛病，吃起來口感也不錯。

　　不只如此，大刀肉，老虎丁，話梅糖，還有各種奧利奧的盜版零食，只消一塊錢就能吃上很久，小小的一包，對于小孩子來說分量卻很足。

　　辣條真的是經(jīng)久不衰，衛(wèi)龍，豆腐皮，伊拉克，一堆堆名稱各異的辣條，充斥著潘子整個童年的生活。

　　有一種零食里面會放有一兩顆玻璃球，因為這個原因，一段時間潘子幾乎只買這一種零食。那個時候還流行大大泡泡糖，潘子不喜歡吃，但是每塊泡泡糖的包裝里面會有人物貼紙，可以往手臂上貼。

　　冰棍也是五花八門的，到了夏天，經(jīng)典的冰塊，經(jīng)典的包裝，雪蓮，盡管入口時冰冷的一下子倒吸一口冷氣，可還是愿意含在嘴里，慢慢融化它。

　　棒冰，這個廣告真的是太過魔性，還有很多版本的旺仔牛奶。旺旺碎冰冰，旺仔牛奶，o泡牛奶，廣告詞相當(dāng)?shù)霓挚?，想不記住都難。

　　“三年八班的李子明同學(xué)，你媽媽給你帶了兩罐旺仔牛奶……”后來耐不住嘴饞，買了兩罐喝過以后才發(fā)覺其實和古城純牛奶加糖以后的味道一樣。

　　古城，算是零幾年的一個老牛奶牌子了，還有與其歷史同樣悠久的豫竹方便面，包裝袋換了一樣又一樣，口味也是換了一種又一種，總之，不管包裝袋的圖片有多么誘人，也不可能吃出那個想象中的味道來。

　　有一種吃法是不得不提的，豫竹4代，把面餅壓碎，與伊拉克辣條混合在一起，特別好吃。

　　糖果吧，種類很多，瑞士糖那個時候覺得在數(shù)目眾多，司空見慣的硬糖里是一個特例，既軟又甜，比硬糖吃的來的簡單，價格又便宜，算是大白兔奶糖的升級版替代品。

　　各類的面包也是在童年開始接觸的，孩子對吃的總是敏感的，不管家里多了什么吃的，潘子總是能憑著感覺找到。翻箱倒柜，總能搜出點新鮮的東西來。

　　潘子的家分三間，中間的屋子里有一張桌子，桌子很中規(guī)中矩，中間的桌下面是鏤空的，而左右腳跟前都有個柜子，放雜物。

　　里面被潘子搜出了一些酒，名字很簡單的白酒，就叫一杯酒，就是一個杯子用塑料蓋封著，外面再附上一層塑料包裝。里面還有兩瓶杏花村，看生產(chǎn)日期也有五六年的歷史了。

　　白酒越放越好，潘子還是清楚這一點的。

　　說到吃，不得不提山西的面食，典型代表刀削面，那個時候還有做刀削面的工具，沒想到過了多年，工具沒了，潘子的母親也忘記了做法。

　　不止如此，潘子也忘記了那個時候吃過的很多食物或零食的名字。