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大楚小掌柜

15章:試水

大楚小掌柜 醉臥花間.CS 3798 2018-06-21 17:29:55

  進城之后,李咸魚問:“甄建,咱們現(xiàn)在去哪?”

  “找客棧投宿啊。”甄建一臉理所當然的模樣說道,“難道你準備露宿街頭么?”

  “哦,投宿?!崩钕挑~點頭,反正他們什么都不懂,一切聽甄建安排。

  甄建進城之后一直四處觀看,但卻不像李咸魚和范賢那樣,看到一樣新奇的東西便大呼小叫,表現(xiàn)得頗為沉穩(wěn)。甄大力看在眼中,覺得甄建有超越同齡人的沉穩(wěn),頓時對甄建更加有信心了。

  走了不久便看到了一家小客棧,而且是武俠小說里面的連鎖客?!皭倎砜蜅!保吹竭@個名字的時候,甄建也不禁在心中暗暗吐槽,難道悅來客棧在古代真的跟如家酒店一樣,全國連鎖的?

  古時客棧跟二十一世紀的酒店差不多,大客棧就是豪華酒店,小客棧就是快捷酒店,反正都是住宿的地方。

  甄建他們進入客棧后,甄大力來到柜臺前問:“掌柜的,一個房間多少錢一晚?”

  掌柜的見他們穿得像鄉(xiāng)下莊稼漢,沒什么熱情的笑容給他們,但也沒像電視劇里的狗眼看人低的嘴臉,只是淡淡道:“地字房十文一晚,天字房二十文一晚,吃飯錢另算。”

  甄建問道:“一個房間有幾張床?”

  掌柜回答:“天字房只有一張床,地字房,有兩張床。”

  李咸魚聞言撓頭不解地問:“為何天字房只有一張床,反而更貴?”

  掌柜耐心解釋道:“因為天字房比地字房大,而且住起來也更加舒適一些?!?p>  甄建立刻就明白了,可以理解為精裝修和簡裝修的差別,便又問道:“地字房長租會不會便宜一些?”

  掌柜點頭:“正常一晚,也就是六個時辰,是十文,若是租十二個時辰,那就是二十文,但若是超過了十二個時辰,那每十二個時辰,按十五文算?!?p>  甄建點了點頭,表示了解了,然后道:“我們租兩間地字房,先租三天?!?p>  掌柜疑惑地看了看甄建,又看了看甄大力,心中有點奇怪,大人還在這呢,怎么一個半大的小孩跑出來拿主意。

  甄大力看出了掌柜的疑惑,笑了笑,道:“麻煩你,按他說的,給我們兩間地字房,先租三天?!?p>  “好,先交房錢,一共九十文?!鄙庹劤闪耍乒窠K于露出了笑臉,只要有錢賺,管你是不是鄉(xiāng)下漢。

  甄大力身上有點零錢,便取了九十文給了掌柜,掌柜這便把鑰匙給了伙計,讓伙計他們上樓去看房。

  伙計是個年輕人,也就十七八歲的樣子,很活泛,很健談,帶他們上樓看房的時候,把他們客棧狠狠吹捧了一番,然后告訴他們一些注意事項,以及平常用餐的情況,以及洗澡的情況。

  甄建忽然發(fā)現(xiàn)這個伙計是真的很不錯,雖然他們幾個人一看穿著打扮就很土,但這個伙計一直笑臉相迎,先提醒他們一定要保管好自己的錢財和貴重物品,然后賣力地向他們介紹一切,還把客棧里所有省錢的方法都告訴他們了,比如說洗澡是免費的,葷菜貴,素菜便宜等等。

  甄建覺得這伙計簡直就像未來世界那些酒店精心培訓出來的服務員,很有專業(yè)素養(yǎng),便來了興趣,問道:“請問小哥叫什么名字,今年多大了?”

  伙計聞言一愣,隨即答道:“我叫周淮,今年十八歲。”

  “本地人?”甄建問。

  周淮點頭。

  甄建又問:“你在這里做多久了?”

  周淮道:“快一年了?!?p>  “一個月能掙多少錢?”

  “這個……”周淮聞言頓時露出了為難之色,然后道,“這個也說不準的?!?p>  甄建好奇問:“為何說不準?”

  周淮見他似乎不問明白不罷休,索性便決定告訴他,道:“掌柜的開我工錢是每月兩百文,但若是每拉到一個回頭客人,便額外給我兩文錢,最多的一個月,我掙了三百文?!?p>  甄建又問道:“那怎樣才知道回頭客人是你拉回來的呢?”

  周淮道:“回頭客若是報我的名字,房價減一文,每頓飯也減一文,所以你們下一次來的時候,報我的名字,可以少花一些錢?!?p>  “原來如此?!闭缃勓园底渣c頭,沒想到績效提成這樣的經(jīng)營模式,在這個世界已經(jīng)開始出現(xiàn),不過這也確實是一項促進員工賣力工作的好方法。

  這時,輪到周淮問甄建了:“客官你問我這些,是有什么事情嗎?”

  甄建挑眉笑了笑,道:“也沒什么特別的想法,不過我想問問你,若是另一個東家招你,給你一個月五百文的工錢,另外再加上類似你剛才說的那種獎勵,你去不去做?”

  “有這么好的事?”周淮聞言睜大眼望著甄建,一臉不置信的意思。

  “如果,如果?!闭缃◤娬{(diào)如果二字。

  周淮聞言想了想,道:“去倒是可以去,不過我要提前跟掌柜的說一聲,讓他另外找人,咱們這里就兩個伙計,我若是忽然離開,這里的生意可就沒法做了。”

  甄建聞言忽然把手伸到甄大力面前,道:“爹,給我五十文錢。”

  甄大力雖然有點懵,但還是給甄建了,甄建接過一大把的銅錢,然后塞到周淮的手上,道:“我過一段時間要開店,到時候你去我那里工作,就按照剛才說的,五百文工錢,外加提成獎勵,這五十文錢呢,就當是定金,表達我的誠意,免得你以為我是在騙你,怎么樣?去不去?”

  “去,我當然去!”周淮歡喜點頭,然后語鋒一轉(zhuǎn),道,“不過要等我們掌柜的找到新的伙計才行?!?p>  “好?!闭缃c頭微笑,他對這個周淮很滿意,人往高處走,水往低處流,追求薪水高的工作,這是每一個打工者的本能,而周淮一定要等到現(xiàn)在這個掌柜找到新的人手去接替他才肯離開,說明他很重信義,這也是甄建最欣賞他的一點。

  接下來,甄建又跟周淮聊了很久,向他打聽平昌縣城里那些知名的早餐店,酒樓什么的,因為他現(xiàn)在手頭錢不多,做不了太大的生意,他想從飲食行業(yè)入手,先賺了第一桶金再說。

  打發(fā)走了周淮,甄大力關上門,問向甄建:“小建,你真的要請這個周淮做伙計?咱們這么多人還不夠么?多浪費錢呀。”

  甄建拎起茶壺倒了兩杯茶,道:“爹你放心,我自有打算的?!?p>  這時,敲門聲響起,外面?zhèn)鱽砝钕挑~和范賢的聲音:“大力叔,甄建,我們可以進來嗎?”

  甄建上前打開門,道:“進來吧?!?p>  李咸魚和范賢走了進來,甄建拉了一跳板凳讓他們坐下,李咸魚坐下便問:“甄建,咱們什么時候開始做生意???現(xiàn)在什么都沒有啊?!?p>  甄建道:“先別急,首先,咱們要了解一下平昌城的情況,再決定做什么生意,不能貿(mào)然入行,這樣風險太大。”

  甄大力聞言連連點頭:“對,要了解一下,要了解一下的,什么都不清楚的話,怎么能做生意?!?p>  甄建接著又道:“決定做什么生意后,再挑選店鋪,在能夠承受的價錢內(nèi),找到地段和大小都滿意的店面,然后就是花錢裝修,做準備,最后才能開業(yè)?!?p>  “?。∵@么麻煩?。 狈顿t聞言頓時苦起了一張臉。

  甄建挑眉道:“你以為做生意容易啊,不把一切都籌劃好,隨著性子做生意,有多少虧多少?!?p>  “小建說得對,說得有道理?!闭绱罅B聲贊同甄建,不過他心里很好奇,自己的兒子怎么忽然這么厲害了呢,就好像有人教過他似的,至少甄建說的那些東西,他聽一遍都沒記住一半,更別讓他去說了。

  過了一會兒,李咸魚問:“那咱們明天是去哪里?”

  “爹把錢準備好,明天我們?nèi)ズ3砸活D,去這平昌城里最好的酒樓里大吃一頓?!?p>  “?。俊闭绱罅β勓阅康煽诖舻赝缃?,許久才道,“你瘋啦,那得花多少錢??!”

  甄建道:“爹,我實話跟你說吧,我其實就是想從飲食業(yè)起步,但首先,我要對這里的美食有個了解,看看他們做的東西,有沒有我做的好吃?!?p>  “你還會做菜?”甄大力雙眉擰起,一臉疑惑地望著甄建。

  甄建呵呵一笑,這事確實不大好解釋,他以前在家也沒怎么做過飯,況且,就算做飯,那菜……別提了,有野菜吃就不錯啦,還談什么烹飪,搞笑。

  但甄建早已想好了說辭,忽然滿面嚴肅道:“爹,咸魚,范賢,我得告訴你們一件極為機密的事情,你們必須保證,千萬不能說出去?!?p>  “什么事?”三人幾乎異口同聲,聲音也不禁壓低了,甄建的嚴肅表情和語氣讓他們感覺到一絲緊張的氣氛。

  甄建刻意壓低了聲音,制造機密的氣氛,道:“我患天花的時候,昏迷過一段時間,我在夢里,碰到神仙了,而且是食神,食神在夢中教會我做很多菜?!?p>  “食神,真的假的呀?”李咸魚用怪異的眼神望著甄建,表示不太相信。

  甄大力倒是挺相信自己的兒子的,也有可能是甄建給他帶來太多的驚喜了,他已經(jīng)有點習慣了,歡喜問道:“食神都教你做了哪些菜?”

  “很多,說出來你們也不懂?!闭缃ǖ溃暗纫院笤蹅冮_店了,你們就會知道了,爹你把錢準備好吧,明天咱們就去享受美食!”

  “這個……好吧?!闭绱罅o奈點頭。

  隔日一早,甄建父子帶著李咸魚還有范賢來到了平昌最有名的崔記燒餅店,聽說他們這里的燒餅在平昌城是一絕,生意特別好。

  甄建他們每人買了一個來嘗,燒餅不大,四文錢一個,甄建嘗過之后,不禁暗笑,這就是全城最好吃的燒餅?不就是未來世界最常見的甜酥燒餅嘛,雖然香甜,但要說全城最好吃,甄建大致已經(jīng)了解平昌城的這些小吃水準了,估計這也代表了這個世界的小吃水準,平昌雖小,但可是江南啊,江南人對吃可是非常講究的,而早點也是花樣繁多,江南一個小小的縣城的小吃水準,絕對能反應出這個世界的小吃水準。

  中午,他們又去了全城最好的酒樓,秀水樓,一個臨靠水邊的酒樓,甄建直接點了一大桌的菜,而且都是秀水樓的招牌菜,然后甄建就發(fā)現(xiàn)了,這個世界的烹飪水準真的很有限,跟二十一世界的烹飪水準簡直沒法比,他們這里的烹飪手法比較單調(diào),主要就是蒸、燒、燴、煮、燉,基本就這么多,二十一世紀的烹飪方式可以達到十幾二十多種呢,不然也不會有舌尖上的中國之說了。

  其實最主要的,還是這個世界的調(diào)味作料奇缺,甚至連最基本的辣椒都沒有,這也使得菜吃起來很沒有滋味,這也是甄建比較擔心的一個問題,不過還好,他有異能,許多這個世界沒有的菜和調(diào)料,他估計自己應該能無中生有,不過那是以后的事,他現(xiàn)在還沒有這個經(jīng)濟能力去開酒樓,先做小吃生意比較靠譜。

  在大酒樓吃一次,花掉了甄建八兩銀子,然而沒有一樣菜讓他滿意,但越是不滿意,甄建越開心,這個世界的烹飪水平差,那不是正好,自己可以憑借各種烹飪菜肴,把生意做得風生水起。

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