第92章 指一條財(cái)路
從進(jìn)入臘月開始，就陸續(xù)有人家開始?xì)⒛曦i。
殺年豬是一年大當(dāng)中最重要的活動(dòng)之一。
不僅僅是這個(gè)日子可以盡情地吃肉，也是因?yàn)檫@一天是個(gè)非常重要的社交日子。
這里一年只種植一季莊稼，秋收之后，打場大約一個(gè)月左右，此候就基本上就沒有多少農(nóng)活，開始了貓冬季節(jié)。
由于天氣寒冷，人們外出活動(dòng)的時(shí)間也大為減少。殺年豬就為人們提拱了充足的外出理由。
每家殺豬的時(shí)候，都會(huì)把比較好的街坊鄰居和親戚朋友請來，大伙歡聚一堂，一邊干活，一邊在一起聊天，或者打牌取樂。
比較親近的親戚好友，走的時(shí)候，主家會(huì)帶上幾斤肉和一根血腸，拿回家去燉酸菜。
看似肉送了出去，不過，過幾天等對方家殺豬的時(shí)候，也會(huì)以差不多相同的禮物回報(bào)。
今天送出去，明天收回來，有來有往，大體上誰也不吃虧。
殺豬也有些小小的攀比，主要攀比的指標(biāo)，就是誰家的豬肥。
豬越肥，越有面子。證明明年有更多的油水可以吃。
衡量肥瘦的標(biāo)準(zhǔn)，就是看豬膘的薄厚，有幾個(gè)手指頭厚，就叫幾指膘。
比如“三指膘”，就是說豬的肥膘有三個(gè)手指頭疊加起來那么厚。
冬天里最主要的蔬菜，就是酸菜和土豆。
不過殺豬這天，只吃酸菜。
肉是已經(jīng)烀熟的肉，有肥有瘦。
酸菜是用烀肉的湯，事先燉熟了，這樣吃起來爛乎，肉味和油已經(jīng)吃進(jìn)了酸菜里面，味道更佳香醇。
血腸是必不可少的，在豬血里面加上各種調(diào)料，煮熟了之后，切成半寸長左右，然后放到酸菜肉鍋里面，等兩頭脹出來，變成半圓形再吃。
這個(gè)時(shí)候是味道最好的時(shí)候。
燉菜的時(shí)候，放在火盆上，火盆里面是木火炭，用來加熱。
鍋里的肉、菜、血腸，就在咕嚕咕嚕的菜湯里輕輕顫抖。
人們圍著火盆，一邊吃菜，一邊喝酒聊天。
殺豬一般只邀請大人參加，小孩子不在邀請之列。
不過，大隊(duì)長馬二今天殺豬，卻特意邀請林駒來了。
昨天，馬二和她老婆打發(fā)馬達(dá)去邀請林駒，林駒推辭了。
今天上午，馬二又特意跑了一趟，林駒不去，他就不走。無奈之下，林駒只好來了。
馬二禮貌性地也邀請了林甲寅，林甲寅還算是有自知之明，知道馬二不是成心邀請，他跟馬二平時(shí)也沒有這個(gè)交情，也就沒來。
林駒無奈，到了馬二家，當(dāng)著眾人的面兒，給了馬二一塊電子表。馬二自然特別高興，覺得自己有面子，旁觀的眾人，也紛紛趁機(jī)拍馬二的馬屁。
林家人這幾天，又是帶電子表，又是穿皮鞋。此前又是照相，現(xiàn)在有了兩臺自行車，此事早已經(jīng)傳遍了三道河。
眾人也都知道，這是林駒的功勞，于是也紛紛拍林駒的馬屁，向他詢問發(fā)財(cái)?shù)拿卦E。
“我哪里有什么秘訣，我干的那些事兒，蛤蟆、蝲蛄、山野菜，你們不也都看見了么。誰也沒攔著，不讓你們干啊”？
現(xiàn)在的馬家堡子，僅僅半年時(shí)間，風(fēng)氣就已經(jīng)大變。
做點(diǎn)買賣的，也不用偷偷摸摸，再也沒有人說不許做買賣，反而有一些人。都在在琢磨著，自己也該干些什么。
前些日子，地已經(jīng)分了，明年就開始單干。以后除了交夠公糧，剩下的就都是自己的。
于是人們就都紛紛興奮起來，憧憬著自己也有美好日子的那一天。
肉香四溢，酒香飄蕩，人們喝的熱熱鬧鬧的。
林駒酒量不行，現(xiàn)在還喝不過人家，喝了三盅之后，就趕緊吃飯下炕。
剛想告辭離去，馬達(dá)來叫他。
“林老師，我爸我媽叫你過去一趟”。
跟著馬達(dá)來到西屋，就見馬二和他老婆正在炕檐上坐著。
“來，林老師，快坐一會(huì)兒，吃好了么”？
“吃好了，謝謝二哥二嫂”。
“咱們誰跟誰，你客氣什么”。
“二哥，二嫂，你們有事兒么？有什么話就直說”。
“好，駒子，二哥也不跟你客氣。你們家明年打算干點(diǎn)什么”？
“我爸和老嬸他們核計(jì)好了，打算自己種煙，這個(gè)事兒我看行。他們到我舅舅那里去問過了，舅舅說上面也支持。二哥要想干，這個(gè)就行”。
“我也聽說了，不過種煙太辛苦，有沒有別的什么門路？象你家照相那樣的”。
“二哥，我覺得，你還是立足于本地實(shí)際情況，干些力所能及的項(xiàng)目”。
“照相這一類的項(xiàng)目，倒也不是不可以干，但是門檻比較高。一個(gè)是本錢比較大，一個(gè)是需要技術(shù)，還需要一定的門路，要是干不好，興許就賠了”。
“現(xiàn)在大伙兒手里都沒有多少錢，一旦賠了進(jìn)去，想要再爬起來，就不容易”。
“不過，本錢小的，來錢快的項(xiàng)目，也不是沒有。你實(shí)在要干，我建議你做豆腐。二嫂就會(huì)做吧”？
“倒是會(huì)做，以前就做點(diǎn)自己家里吃，沒做過那么多”。
“多做少做，都是那個(gè)技術(shù)，不過是用的家什大一點(diǎn)。做完了豆腐，就走街串戶去賣”。
“整個(gè)三道河，現(xiàn)在還沒有一家做豆腐賣的吧？雖然很多人都會(huì)做豆腐，但是做起來費(fèi)事兒，都是過年的時(shí)候，才做一些”。
“平常的時(shí)候，人就不吃豆腐啦？豆腐又不貴，塊兒八毛的，家家還拿的起，也不愁賣。這錢不就來了”？
“往外面賣，倒是個(gè)事兒。不過你家不是分了一匹馬嗎？自己做個(gè)小馬車?yán)鋈ベu，將來買黃豆什么的，也都方便”。
“當(dāng)然，如果你嫌出去賣豆腐丟人，那就當(dāng)我沒說，不過，我覺得憑自己的本事和力氣賺錢，沒什么丟人的。又窮又抹不開面子，那才丟人”。
“二嫂，你到城里去賣蝲蛄和山菜，有幾個(gè)人笑話你的”？
“你們要是實(shí)在覺得在家里抹不開面子，到城里租個(gè)房子做豆腐也行。那里不僅沒人認(rèn)識你們，城里人更多，他們更有錢，做出來豆腐更好賣”。
二嫂一拍大腿。
“對啊，老四，這一招行啊。老二，你看怎么樣”？
“老四，你說的有道理，我好好核計(jì)核計(jì)。還是你說的對。又窮又懶才丟人，誰一天沒事兒，有那閑工夫笑話咱們”？
“行了，你們自個(gè)好好琢磨琢磨，我回家啦”。
“老四，等會(huì)兒，我把肉給你拿上”。
“二嫂，不要了”。
“那怎么行，就沖你給我指的這條財(cái)路，還不值幾斤肉錢”？
馬二兩口子到底把肉拿來，林駒客氣兩句，也就收下。
收下幾斤肉，給他們指一條財(cái)路，也算對得起他們。