早年間，大碗茶多是在街路兩旁，一張桌子，幾個(gè)條凳，桌上擺著一摞粗瓷大碗，就是一個(gè)簡易茶攤。
堰津的大碗茶，在內(nèi)容形式上，基本和北平差不多，煮茶的方式極其粗獷，一般是用大桶或者大茶壺，不像茶樓的茶具諸多講究。
十八街生意最好的大碗茶，就要數(shù)老廣茶鋪，趕上生意好的時(shí)候，十幾張桌子差不多都能坐滿。
老廣茶鋪沒掛牌匾，只在門玻璃上寫著“大碗茶”三個(gè)字，其實(shí)本地人也不用問，...
早年間，大碗茶多是在街路兩旁，一張桌子，幾個(gè)條凳，桌上擺著一摞粗瓷大碗，就是一個(gè)簡易茶攤。
堰津的大碗茶，在內(nèi)容形式上，基本和北平差不多，煮茶的方式極其粗獷，一般是用大桶或者大茶壺，不像茶樓的茶具諸多講究。
十八街生意最好的大碗茶，就要數(shù)老廣茶鋪，趕上生意好的時(shí)候，十幾張桌子差不多都能坐滿。
老廣茶鋪沒掛牌匾，只在門玻璃上寫著“大碗茶”三個(gè)字，其實(shí)本地人也不用問，...