隗安順嘗了一口。
看左云曦做的時(shí)候,覺得這么大的肉丸子口感肯定不好,沒想到成果卻有些出乎自己的意料.
肉質(zhì)外酥里內(nèi),不僅不僵硬,還很松軟。
隗安順用筷子夾起一塊肉仔細(xì)打量,究竟是怎么才能做到這樣的?
“因?yàn)槿馔枥锩嬗须u蛋和豆腐,所以即便是特大號(hào)肉丸,也不會(huì)影響肉的質(zhì)感?!?p> 猜到隗安順在想什么,左云曦解釋道。
之前她就看過這里的人做小號(hào)肉丸,...
隗安順嘗了一口。
看左云曦做的時(shí)候,覺得這么大的肉丸子口感肯定不好,沒想到成果卻有些出乎自己的意料.
肉質(zhì)外酥里內(nèi),不僅不僵硬,還很松軟。
隗安順用筷子夾起一塊肉仔細(xì)打量,究竟是怎么才能做到這樣的?
“因?yàn)槿馔枥锩嬗须u蛋和豆腐,所以即便是特大號(hào)肉丸,也不會(huì)影響肉的質(zhì)感?!?p> 猜到隗安順在想什么,左云曦解釋道。
之前她就看過這里的人做小號(hào)肉丸,...