第四十四章扮豬吃老虎
正在燒火的蘇陽聽到蘇哲的叫喊聲也忍不住揚起頭看，見到蘇暖暖手上的東西也不由得有點想吐。
“姐姐，這些東西吃了會死人的！”
蘇陽緊張地看著蘇暖暖說，生怕蘇暖暖不聽他的勸說。他老是聽隔壁流仁說誰誰誰吃了豬下水之后就變成了一個豬八戒，“陽陽不想姐姐變妖怪！”
“誰跟你說吃了豬下水就要變妖怪的？”
蘇暖暖簡直被這小屁孩的腦回路給逗笑了，吃豬下水會死人？這謠言也太過了點吧。
“村里的老人說的！”
蘇陽聽得最多的還是村里的老人說。以前蘇陽很多時候還是會被李氏給扔出去做事的。所以接觸外面的人比蘇暖暖接觸的還要多。
“哈哈哈哈哈················”
蘇暖暖終于忍不住笑了起來，天哪，真不知道他們是怎么能想到這樣的說法的。然后望向同樣緊張的蘇哲問：“大哥你不會也是這樣想的吧？”
“暖暖聽大哥說，這豬下水真的不能吃的。還有豬骨頭，都是給狗吃的，哪里有人吃的道理?！?p> 蘇哲見蘇暖暖還在笑，心里更是緊張得不得了，恨不得立馬把蘇暖暖的腦袋給掰正來。
“大哥，沒想到你也這么頑固不化?！碧K暖暖真心沒想到，原來這就是他們不吃豬骨頭不吃豬下水的原因，“等下，如果你還堅持的話，就算我輸?！?p> 在蘇暖暖看來，骨頭是多么有營養(yǎng)的東西。熬湯的精髓都在這豬骨頭里了，還有那豬下水，鹵著吃，爆炒都是很香的，哪里會變妖怪？不過說來，也得感謝他們有這種想法，要不然她如何能吃到這么便宜的骨頭跟豬下水呢！看來以后這具身子有救了，天，可以天天喝湯呢?？隙馨l(fā)育很好，再也不用擔心會變成黃豆芽了。
蘇玉是在場的唯一沉默的人，他不發(fā)表自己的看法，因為心底早早就有了答案。暖暖都能如此堅定地說出來了，那便是能吃，而且是非常好吃的。他很是期待。
蘇暖暖在幾人不同的心思中，很是熟練地處理起骨頭和豬下水來。先把骨頭用清水洗凈，然后找來一口鍋，讓蘇陽燒水，把骨頭過了一遍血水之后，才又重新?lián)Q了一鍋水煮。同時放入幾朵蘑菇。完成這一系列動作之后，才又開始處理豬下水。豬下水的確是臟的，但是同樣的，如果處理得好味道也是一級棒。蘇暖暖從袋子里拿出一點程家送來的面粉，用手和著面粉一直搓一直搓，直到把污漬洗干凈為止。
湯鍋跟炒鍋同時開工，農(nóng)家灶臺跟煤氣是有很大的區(qū)別的。灶臺一共有三個洞，都是連在一起的。所以熬湯跟炒菜完全可以同時進行。至于飯，程氏早早就煮好了。
先把爆炒兔肉給炒了，把兔肉給切丁，在準備豬下水的時候，蘇暖暖就已經(jīng)用酒，姜末以及鹽還有黑色的抽油給腌了一會兒，入味了。這個時候是沒有生抽跟老抽的，唯一能跟相比之的唯有黑色的抽油。然后準備調(diào)料，切好辣椒。熱鍋下油，把兔肉放進鍋里，大火翻炒，炒出變色后盛出。鍋底留油，爆蔥段，辣椒，橘子皮，轉(zhuǎn)中火翻炒，加入適量的清水最后加入爆好的兔肉，再加上一勺燒酒，加一兩滴油，適量的鹽然后盛出。一份香噴噴的爆炒兔肉就做好了。
這一波炒作可把蘇哲給震撼住了，他還從未聞過如此香的兔肉。以前跟大牛出去找野兔的時候，都是在兔子撒下一把鹽就吃完了，哪里還有這樣的。
蘇暖暖很是清晰地看著蘇哲的表情，悄悄在心底傲嬌了一把。心想這就震撼啦？還有更勁爆的在后頭呢！
她在跟肉鋪老板問說要買豬下水的時候，就想好要用到的材料了。蘇暖暖早早就在回村里的路上給準備好了。豬下水也是要焯水的，用燒酒以及生姜放下去，把豬下水的腥味給去掉了。鍋里放油，燒熱后放入五花肉煸出油，然后把豬下水給放到炒鍋里去。用上自己在藥材鋪里配的配料翻炒，慢燉。
當揭開鍋的時候，味道已經(jīng)香完整個廚房了。
蘇哲一臉的不自信，以為自己眼花了，不斷地用手揉捏眼睛。睜眼，眨眼，睜眼，眨眼，不斷重復(fù)，直到蘇陽的一聲真好吃傳達到耳邊，才真正驚覺這真的是他不以為然的豬下水做出來的東西。
“陽陽，真的有那么好吃嗎？”
盡管聞到香味，但是蘇哲還是不知疲倦地問道?；蛟S聞著香，其實吃起來很臭呢！臭豆腐不就是這樣的嗎，聞著挺臭的，可是吃起來超級無敵美味。
“哈哈，大哥，你還在猶豫什么，真的好吃！”
蘇玉從未懷疑過蘇暖暖的手藝，即便是用大多數(shù)人不能接受的豬下水做出來的。他也一樣覺得只要經(jīng)過暖暖的手，再糟糕的食物也會變成人間美味。
“二哥，陽陽，別吃了，爹娘都還沒嘗過呢！”
見這兩兄弟吃得不亦樂乎，而且還要慫恿大哥一起，加入試吃的陣營。蘇暖暖真的害怕一不留神就被他們給搶光光了。
“嘿嘿，再吃最后一塊。該煮的菜都煮完沒？煮完我們準備開飯吧。”
蘇玉不顧形象地又夾了一塊吃，口中的香味彌漫，完全不膩。吃了還想再吃，讓他如何能收手？只盼望著能快點上桌吃飯哪。
蘇暖暖無奈地嘆了口氣，看到他們這個饞樣，又舍不得不讓他們吃，干脆大手一揮：“二哥，陽陽快點吧菜給端出去。我炒完最后一道青菜很快就好。”
又見蘇哲呆呆地站在那里，壞心一笑，低沉著說：“既然大哥不愛吃豬下水，那你就留下來幫小妹我燒火吧。”
蘇哲張了張口，很想開口說其實他并不想留下看火。但是看看這里只剩下蘇暖暖一個人好像也不好，只能認命坐下來，往灶臺里添火，但是眼珠子卻不停地往外面瞄，生怕那好吃的被家里那兩頭餓狼給吃完了。別看蘇玉平日里彬彬有禮的模樣，私底下卻是個幼稚鬼?？吹匠缘木拖窨吹矫髯右话?，不停地往嘴里塞。毫無形象可言。外面的人不懂他可以被騙，但是他蘇哲是誰？他大哥！從小看著他長大的人，又豈會不了解。整一個扮豬吃老虎。