哪怕他們家飯館的目標(biāo)客戶(hù)是外地人，可開(kāi)都開(kāi)了，自然希望能夠吸引一部分本地人。就因?yàn)槟强诰木壒?，把好好的本地人全嚇跑了，那無(wú)疑會(huì)是一個(gè)巨大的損失！
可以說(shuō)，咸昱的提醒幫助程湘避免了巨大的損失，哪怕他存著一些捉弄人的意思，未必全是好心。
“咸大哥，要不是你，我可就上當(dāng)受騙了，到時(shí)候恐怕哭都沒(méi)地兒哭去！真的非常感謝你！”程湘又遞了兩個(gè)包子過(guò)去，“以后你想吃包子了，只管來(lái)咱這兒，各種包子任你挑任你選，統(tǒng)統(tǒng)不收錢(qián)！”
“哎喲，不收錢(qián)咋行？你們生意還做不做啦？”咸昱一臉正氣地接過(guò)那倆包子，一邊啃，一邊說(shuō)，“不過(guò)，你要是心里實(shí)在過(guò)意不去，就幫我個(gè)忙唄！”
“你只管說(shuō)！”
咸昱就說(shuō)了：“上回不是在你們這兒買(mǎi)了一壇腌生姜嘛，我拿了點(diǎn)孝敬我老娘。這東西本該是老年人喜歡吃的，也不知怎的，被我外甥看上了。好家伙，足足五斤的腌生姜，一個(gè)星期沒(méi)到，全被他一個(gè)人干掉了。我媽特地打電話(huà)給我，讓我再送點(diǎn)過(guò)去?？晌覄倓傇谀銈兗倚〔藬傓D(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)不賣(mài)腌生姜了？！”
當(dāng)然不賣(mài)了。連續(xù)三天滯銷(xiāo)后，程湘果斷將腌生姜撤下。
哪怕家人都對(duì)腌生姜交口稱(chēng)贊，包括她自己在內(nèi)，也認(rèn)為腌生姜本身完全沒(méi)毛病，毛病在于客人不會(huì)慧眼識(shí)珠，不懂得它的好。
可這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，一切都得順應(yīng)客人的心理，哪怕商品再好，客人不覺(jué)得好，那就是不好。
不好的東西，就必須換下。
“腌生姜好像不大合大部分客人的口味，賣(mài)了幾天就沒(méi)再賣(mài)了?！背滔嬗行@訝，“沒(méi)想到你外甥竟然會(huì)喜歡？！這樣吧，我家還存著兩壇子，明天都帶過(guò)來(lái)，直接送去你家！”
“那感情好啊！”咸昱滿(mǎn)意地笑了，又問(wèn)，“除了腌生姜，你可會(huì)腌些別的？唉，我那外甥挑嘴得很，平日里這也不吃，那也不吃，好不容易對(duì)腌生姜感了興趣，我就怕他三分鐘熱度，過(guò)些日子又不肯吃了。就想著多弄幾個(gè)品種，他要是吃絮了生姜，好換一種繼續(xù)吃。
“對(duì)了，他并不怎么喜歡吃腌小菜，平時(shí)都不吃，腌生姜完全是個(gè)例外。我就估摸著，他不愛(ài)吃咸小菜，只是喜好腌生姜那種略帶酸甜的口感。你就看看，能不能比照著腌生姜的口味，再腌些類(lèi)似的出來(lái)?！?p> 聽(tīng)到這兒，程文婧忍不住夸了一句：“你外甥有你這么個(gè)處處為他著想的舅舅，可真有福氣！”
咸昱無(wú)奈地笑了笑：“我外甥五歲的時(shí)候，我姐就和我姐夫分手了，自那以后，他就再也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)我姐夫。偏偏我姐事業(yè)心又重，一直忙于工作，沒(méi)空照料他，只能把他托付給我媽?zhuān)?jīng)常好幾個(gè)月都不來(lái)看他一次，怪可憐見(jiàn)的。我也幫不了他什么忙，只能弄點(diǎn)好吃的哄哄他，讓他開(kāi)開(kāi)心唄?！?