第49章請客

　　把小雞崽安置好后，悠然就準(zhǔn)備做午飯了。

　　路過后院的時候，見林凡升已經(jīng)把瘦肉，排骨還有筒子骨洗好了，悠然就順便把它們帶上，去了前院的廚房里。

　　把火生好后，依舊先把已經(jīng)剁好的筒子骨放陶鍋里邊煮上。

　　大鍋燒上兩瓢水，悠然又拿了個菜籃子，去了后院里摘了些刀豆，小青菜，黃瓜還有一個小冬瓜，一小把辣椒。

　　回到廚房里，水已經(jīng)燒開了，把洗好的排骨下鍋焯一遍后撈起來放置一旁備用。

　　隨后把鍋里的水舀起，鍋燒熱，下菜籽油，小火，鍋里加入糖塊融化，下排骨炒糖色，隨后加入姜八角香葉桂皮炒香，隨后加水，醬油，鹽，蓋上鍋蓋加大火燜上。

　　香味往屋外飄去，勾來了三花還有大橘，這倆只方才都不知道在哪躲著睡覺呢，這會聞見香了，倒是跑出來了，正繞著她的腳下喵喵直叫喚。

　　悠然笑了笑，蹲下摸了摸倆只后，等紅燒排骨好的時間里，她拎著菜籃子坐在廚房門口旁的小板凳摘菜。

　　三花跟大橘則也跟著在一旁窩著。

　　又過了一會，剛把裝著洗好的肉的木盆端來的林凡升看了一眼這邊，進(jìn)廚房把東西放下后，就出來勤快地對悠然道：“我來?！?p>　　悠然笑著應(yīng)道：“好?！卑盐恢米尳o林凡升，自己則回廚房里，料理其他的。

　　將鍋蓋掀開，煙霧繚繞，看著鍋里顏色鮮亮的排骨，咕嚕咕嚕地冒著香氣，翻動倆下，避免粘鍋，隨即再把鍋蓋蓋上。

　　又把一旁陶鍋里的筒子骨湯去了點(diǎn)浮沫。

　　這才又揉了些面，往鍋里又貼了一些餅子，再把鍋蓋蓋上，由它再燜一會。

　　把林凡升洗好的三層肉切薄片，豬心豬肝同樣如此，隨后分盤裝上放置一旁備用。

　　再分出大概三斤的瘦肉，她打算做肉丸子。

　　將瘦肉切成細(xì)絲后再切成肉丁，最后再將它剁泥，盛進(jìn)小盆子里備用。

　　姜洗凈，切絲，切丁，然后切碎，加入肉泥里，添點(diǎn)鹽，攪拌均勻，再放置一邊備用。

　　這時林凡升把已經(jīng)洗好的蔬菜拿了進(jìn)來。

　　接過后，刀豆斜刀切了，去了皮的冬瓜也是切成小塊，黃瓜菜刀拍碎，放置一個盤子里，加鹽腌制一會。

　　見沒什么事了，看了看天色，悠然便對著一旁幫她剝蒜的林凡升道：“凡升你去趟大伯父家吧？還有沈姨那，讓他們別做飯了，一會過來咱們家吃晚飯?！?p>　　“好?！绷址采咽稚系乃鈩兺旰螅瑥囊慌阅就袄镆艘黄八戳讼词趾?，用干凈的抹布擦了擦手就出門去了。

　　見林凡升去了，悠然就把鍋里已經(jīng)好的紅燒排骨，還有餅子盛了出來，再把鍋清洗干凈。

　　倒上菜籽油，加入蒜末還有辣椒炒香，加入一旁切好的豬心豬肝，翻炒兩下加入醬油鹽，爆炒后出鍋。

　　又做了個三層肉炒刀豆，由于沒有魚肉了，想著林凡升喜歡吃辣，便把剩下的三斤瘦肉切薄片做了個紅彤彤滿是辣椒的水煮肉片。

　　最后又拿了兩個盤子，把洗干凈的蕹菜墊在底下，再把一旁剁好的肉泥捏成肉丸放在菜的上邊，撒上點(diǎn)蒜碎，大鍋加水放進(jìn)蒸籠里隔水蒸上。

　　再把一旁腌制的黃瓜去掉腌制出來的水分，加入新鮮紅辣椒丁，還有蒜蓉，辣椒醬攪拌均勻，做了個涼拌黃瓜。

　　這時筒子骨湯也差不多好了，便把切好的冬瓜下了。

　　胡山跟夏荷就是踏著滿屋香味回來的，倆人互相疑惑地看了一眼，今日怎么這么香??？

　　悠然端著菜從廚房出來的時候就見到倆人剛剛進(jìn)門，于是對著倆人笑盈盈道：“回來了？正好，胡山把你們房里的桌子也搬出來堂屋吧？借我用用？晚上我請了人來吃飯。”

　　胡山聽見便連忙粗著嗓門笑道：“這有什么的，我去給你搬出來就是?！闭f著就拎著大包小包的大步進(jìn)了堂屋，回自己房里搬桌子去了。

　　悠然笑了笑，也端著菜進(jìn)了堂屋。

　　一旁輕松自在的夏荷，暗暗翻了個白眼，也跟在悠然身后嬌聲道：“三姐姐，你說這小破鎮(zhèn)就是小破鎮(zhèn)對吧？跟咱們城里可沒法比，今日胡山帶我去逛了首飾店，我瞧得勉強(qiáng)入眼的也就一個金雀簪子，那人還說這就已經(jīng)是上品了，不過十幾兩銀子罷了，你說是不是？”

　　夏荷故作嫌棄地顯擺著。

　　剛搬著桌子出來的胡山恰巧聽見了，臉色一僵，心里立時不爽了。

　　雖然他也知道他們鎮(zhèn)上自然是比不上她們城里的，可他不是已經(jīng)給夏荷買這鎮(zhèn)上最好的簪子了不是？她還嫌棄？

　　“那你買下了么？”悠然心里想著林凡升要去醫(yī)館的事情，聽見她這么說就隨意地搭了一句。

　　“買了，勉為其難得用用吧。”夏荷把玩著手里新買的絲質(zhì)手帕，得意地道。

　　“那不就成了嘛。”悠然把菜端上小方桌上后就轉(zhuǎn)身去廚房端菜了。

　　夏荷見她一副無所謂的樣子，心里瞬時就不爽了。

　　不過轉(zhuǎn)瞬間又想開了，暗笑道，她也只能裝作無所謂的樣子，林凡升可沒有胡山那么有本事。

　　至少胡山還有一技之長，天天打獵，最好的時候一天能有個三四兩的銀錢，一般時候也有一二銀子，再不濟(jì)也有個幾百文錢。

　　再加上他又是一個人，自從他那病重的老寡母去了后，不用再花醫(yī)藥錢，還有押鏢的薪奉，徐家的賞錢，這上上下下的加起來的，現(xiàn)下他也存了一小筆錢。

　　林凡升卻就是真的分文沒有，想必何氏也不會給他留什么錢，而且還沒什么本事，也就做做農(nóng)活跟著悠然屁股后邊轉(zhuǎn)，才買不起十幾兩的簪子給她呢！

　　這徐悠然往后只能吃老本了，想到這夏荷就忍不住覺得爽快。

　　可一想到徐悠然那些個精美的首飾即便變賣了也能夠她過上衣食無憂的生活了，夏荷又氣極了。

　　看著面色變來變?nèi)サ南暮?，把菜端到桌子上的胡山忍不住冷冷地丟下一句：“愣著做什么呢？還不去幫幫你姐姐端菜?！?p>　　這人家都跑幾趟了，她還在這愣著，等吃飯呢？這么大的人了羞不羞真是的。