處理好了豆腐，吳強(qiáng)又開始有條不紊地處理起涼菜。
葉成站在一旁連連點(diǎn)頭，眼前的吳強(qiáng)雖然只有二十幾歲，不過(guò)站在后廚里，看起來(lái)都要比老廚師還要沉穩(wěn)。
即便吳強(qiáng)做菜的順序有些迷，叫他依然看不出來(lái)吳強(qiáng)要做的是什么菜，不過(guò)看吳強(qiáng)不忙不亂的樣子，葉成心里更加有底了。
趙敬文來(lái)天水閣之前，心里是有些不愉快的。
畢竟前頭他剛剛提議要關(guān)閉天水閣，后腳原小溪就找了一個(gè)廚師帶進(jìn)了天水閣。要是這個(gè)廚師是知名大廚也就罷了，說(shuō)不定天水閣的生意還真有好轉(zhuǎn)的機(jī)會(huì)。
可是這個(gè)吳強(qiáng)呢，聽說(shuō)是原小溪從湖泉巷口里找來(lái)的。
他知道英雄不問(wèn)出身，可英雄有這么好找嗎？
趙敬文是不懂廚藝，見吳強(qiáng)利落地將豆腐切絲的時(shí)候，倒是對(duì)吳強(qiáng)有些改觀，心說(shuō)這人還是有幾分本事的，但也僅限于刀工好罷了。
倒是吳強(qiáng)的廚風(fēng)叫趙敬文有了幾分滿意。
吳強(qiáng)要做什么菜，葉成都看不懂，他就更看不懂了，不過(guò)到目前為止，吳強(qiáng)無(wú)論從用料還是從衛(wèi)生處理上，都叫人挑不出錯(cuò)處來(lái)。
尤其是吳強(qiáng)做涼菜的時(shí)候，誰(shuí)都知道生熟分開，但不是所有人都能時(shí)刻注意到的，這一點(diǎn)，吳強(qiáng)就做的很好。
等涼菜處理好，大龍蝦也冷凍的差不多了，這時(shí)候的大龍蝦已經(jīng)沒有了之前隨時(shí)想要攻擊人的威風(fēng)，只有幾根觸須在輕輕顫動(dòng)。
吳強(qiáng)一共三道菜，龍蝦兩吃，一個(gè)刺身一個(gè)龍蝦豆腐湯，還有一個(gè)簡(jiǎn)單的涼拌海帶絲。
看似簡(jiǎn)單，但其實(shí)要做好很難。
逐片片下的龍蝦肉看起來(lái)晶瑩剔透，看起來(lái)誘人極了。
至于湯，吳強(qiáng)選擇用小盅來(lái)盛，龍蝦和切好的豆腐絲被做成濃稠的濃湯，盛開的豆腐花藏在湯里隱隱約約，隨意灑落的蔥花顯得格外綠意盎然。
原小溪笑道：“開始吧?！?p> 大家早就按奈不住了，一群人圍著剛剛做好的幾道菜開始點(diǎn)評(píng)起來(lái)。
吳強(qiáng)刀工不錯(cuò)，擺盤自然也過(guò)關(guān)。
趙敬文不動(dòng)聲色，他看了原小溪一眼，先是很中肯地評(píng)價(jià)了一下，接著說(shuō)道：“這道刺身看起來(lái)不錯(cuò)，海帶絲也中規(guī)中矩，只是這道湯……”
原小溪有些好奇，她也想聽聽趙敬文怎么說(shuō)，“湯不好嗎？”
趙敬文搖了搖頭，“原董，我是不怎么懂廚藝，可是既然用龍蝦和豆腐一起做湯，這主角……難道不該是龍蝦肉嗎？”
大家恍然，都覺得趙敬文說(shuō)的有道理。
這一盅盅龍蝦豆腐湯，看起來(lái)可愛極了，但要是不說(shuō)的話，誰(shuí)知道這里面還有龍蝦肉呢。
剛剛他們可是都看見了，龍蝦肉被吳強(qiáng)切絲，甚至比之前切的豆腐絲還細(xì)，所以要不是有人特意指出，是根本沒有人能看出這里面還有龍蝦的。
不知道的，還以為是豆腐湯呢。
吳強(qiáng)離開了鍋臺(tái)，整個(gè)人就顯得有些拘謹(jǐn)，尤其是在趙敬文這樣的天生冷面前。
吳強(qiáng)下意識(shí)地就把目光拋向了原小溪，本能地覺得，原小溪是個(gè)依靠。
原小溪給了他一個(gè)安撫的眼神，她是相信吳強(qiáng)的手藝的，不過(guò)她也沒有特別維護(hù)吳強(qiáng)，這時(shí)候用直接用廚藝說(shuō)話比什么都強(qiáng)。
于是她說(shuō)道：“大家都品品吧?！?p> 大家馬上開始品嘗。
要說(shuō)刀工和擺盤，吳強(qiáng)本事不錯(cuò)，但天水閣也不是找不出可以與他媲美的。
天水閣生意的冷清，主要是因?yàn)槲兜啦恍?，所以說(shuō)來(lái)說(shuō)去，擺盤和刀工不是重點(diǎn)，這味道才是重點(diǎn)。
晶瑩剔透的刺身落入口中，口腔中馬上被滿滿的鮮活感占盡，海帶絲入口，脆爽的感覺讓人忍不住瞇起了眼。
如果非要說(shuō)滿口鮮美的刺身和脆爽的涼拌海帶絲都是材料的功勞，那這道看起來(lái)最龍蝦豆腐湯就叫人說(shuō)不出話來(lái)了。
不喝不知道，當(dāng)滿口的濃稠隨著湯匙進(jìn)入口中，在味蕾間撒歡跳動(dòng)的，不是豆腐而是龍蝦。
龍蝦的鮮美，仿佛一瞬間被放大了好幾倍，讓人忍不住舀進(jìn)了第二口，第三口……
一群人圍成一桌子，吃得歡樂(lè)，完全忘記了他們還需要點(diǎn)評(píng)。
不過(guò)因?yàn)檫@畢竟只是主廚面試時(shí)的試菜，不可能真的像宴請(qǐng)時(shí)一樣準(zhǔn)備得那樣充足，以至于在場(chǎng)的沒有一個(gè)人吃夠的。
原小溪見此，放下心來(lái)。
感謝系統(tǒng)，這些日子她生生練出了吃飯的速度，于是等大家喝完了湯時(shí)，就發(fā)現(xiàn)原小溪正在津津有味地吃著海帶絲。
眼睜睜地看著最后一口又落入了原小溪的口中，原小溪滿足地瞇起了眼睛，臉上寫滿了幸福的味道。
有些人直接看著吳強(qiáng)眼神冒光，也有些人還算比較矜持，只是在別人沒有注意到的時(shí)候，喉結(jié)悄悄滾動(dòng)一兩下。
眾人眼巴巴的看著，原小溪被看的也有些不好意思了，她總算意識(shí)到了后廚里還站著這么多的人，都是公司高層了。
她將手中的筷子放下，疑惑地看著大家，“咦，出什么事了嗎？怎么大家都來(lái)了?！?p> “……”
“……”
各位高層們讓原小溪這么一問(wèn)，面皮薄些的都開始臉紅了，就連趙敬文的臉上都閃過(guò)了一絲羞赧。
現(xiàn)在也就十點(diǎn)多，這個(gè)時(shí)間也不是飯點(diǎn)兒，他們之所以出現(xiàn)在天水閣，其實(shí)就是因?yàn)樵∠鋈灰焖w塞人。
要是平時(shí)也就算了，她是公司董事長(zhǎng)，她要往公司安排幾個(gè)“自己人”，誰(shuí)也不會(huì)在這件事上阻止她。
可是現(xiàn)在不一樣，天水閣明顯經(jīng)營(yíng)不善，繼續(xù)做下去也是拖集團(tuán)的后腿，不如不做，這樣一來(lái)，集團(tuán)也能輕裝上路。
所以一聽到消息，又見趙敬文往這邊來(lái)，于是聽到消息的都來(lái)了。
其實(shí)也不怪他們不夠信任原小溪這個(gè)董事長(zhǎng)。
雖說(shuō)這些日子，原小溪變得很用功，她的改變大家都看在眼里，只不過(guò)，過(guò)去原小溪給大家留下的不良印象，也并非一朝一夕之間就能徹底翻盤的。
他們不會(huì)在明面上說(shuō)她憨傻，這么說(shuō)畢竟不好聽，可是在心里，幾乎所有人都覺得原小溪的耳根子特別軟，經(jīng)常親近的人說(shuō)什么她就聽什么。
當(dāng)初的劉助理是這樣，當(dāng)初的原義和也是這樣。
最典型的就是原義和了。
要說(shuō)水平，原義和不是能力最突出的，可是為什么他能夠短時(shí)間內(nèi)就成為了集團(tuán)的代理總裁，不就是因?yàn)樵∠獑幔?p> 好不容易走了一個(gè)原義和，公司剛剛有點(diǎn)兒起色，他們可不想再來(lái)一個(gè)翻版原義和。
尤其現(xiàn)在集團(tuán)想要關(guān)閉天水閣，改做其他生意的時(shí)候，原小溪忽然又往天水閣安排了一個(gè)廚師，這不是跟集團(tuán)唱反調(diào)嗎？
可大家不得不承認(rèn)，原小溪錯(cuò)有錯(cuò)招，雖然看上去想一出是一出的，不過(guò)這次還真叫她找到了一個(gè)不錯(cuò)的廚師。
難道，天水閣還真有救？