第119章 蒸糖法(二更)
第119章蒸糖法
【華夏其實最早開始制糖的國家!】
系統(tǒng)的聲音響了起來。
【在唐朝之前,人們制糖的工藝是靠的日曬。當然,日曬方法就出現(xiàn)了一個問題,那就是產(chǎn)量低,耗費的人工太大,時間太長,并且顏色是黑褐色,這樣的糖類在講究色香味美的美食當中,幾乎是不可原諒的。自唐以來,對于石蜜的需求日益增大,采用日曬的方法明顯是無法滿足市場的需求。王玄策的主要成就是帶回了熬糖法。這...
第119章蒸糖法
【華夏其實最早開始制糖的國家!】
系統(tǒng)的聲音響了起來。
【在唐朝之前,人們制糖的工藝是靠的日曬。當然,日曬方法就出現(xiàn)了一個問題,那就是產(chǎn)量低,耗費的人工太大,時間太長,并且顏色是黑褐色,這樣的糖類在講究色香味美的美食當中,幾乎是不可原諒的。自唐以來,對于石蜜的需求日益增大,采用日曬的方法明顯是無法滿足市場的需求。王玄策的主要成就是帶回了熬糖法。這...