第三十四章 高大嬸的黑暗料理
高大叔的家在村子的東頭，是前幾年剛箍出來的獨立式窯洞。這種窯洞不用靠山依崖，類似于后世地上的小院子，有掩土的拱形房屋，用土墼土坯拱窯洞，也有磚拱石拱窯洞，像高大叔家這種就是用的土，而且是單層，雖然簡陋，但是收拾的非常干凈。
高大叔幫著先把王子安的東西卸到了自家的院子里，王子安才笑著跟趕牛車的老漢結(jié)算工錢。高大叔熱情的要留老漢吃晚飯，老漢笑著拒絕了，二十里路并不太遠，加把勁，天黑之前還可以趕回家，不用耽誤明天的活計。
“前兩年，杏兒嫁出去后，她那間房子一直空著，你的窯洞箍好之前，就暫且住在我這里，我一會讓孩子他娘給你把房間收拾一下。杏兒嫁出去后很少回來住，有些臟亂，別嫌棄?！?p> 高大叔一邊放下手中的包裹和工具，一邊給王子安介紹。
“那就麻煩高大叔了。”
兩個人正在堂屋當口說話的功夫，就聽到院子外傳來了一個中年女子說話的聲音。
“當家的回來了？”
王子安順著聲音望過去，就見外面走來一個端著簸箕的中年婦女，長得并不漂亮，但是粗粗壯壯的，很是利落，人收拾的也很干凈。應(yīng)該是見到別家的男人回家了，才特意趕回來的。
“可曾結(jié)算了工錢回來？媒婆說，如果能拿出一萬錢的彩禮來，今年秋收之間就可以把喜事辦……”
話未說完，就看到了已經(jīng)站起身來的王子安，趕緊收口。
“這是我?guī)Щ貋淼男⌒值埽型踝影?，今后就落戶到我們村。在他的住處蓋好之前，就暫時先住在我們這里，你一會去把杏兒原來的房間收拾一下，讓他先住在那里?！?p> 高大叔說完，轉(zhuǎn)頭就對王子安介紹道：“這就是你家嬸子，你不用見外，有什么事情只管對她說?！?p> 王子安起身問好。高家的嬸子趕緊放下手中的簸箕，回了個禮。
“小兄弟，你先安心住在這里，不用見外。你們先說著話，我去給你們準備吃的。”
高大嬸在圍裙上擦了擦手，轉(zhuǎn)身就要去做飯，王子安趕緊喊住了她，從外面的行李中提出幾斤羊肉。
“嬸子，我買回來幾斤羊肉，一會麻煩您收拾一下吧?！?p> “你這孩子……”
高大嬸嗔怪道，有些作難地看著自己當家的。
“算了，買都買了，你拿去收拾一下，晚上我和子安喝一杯，算是給子安接風(fēng)。”
高大嬸拿著羊肉去廚房了，高大叔和王子安在家里說話。王子安這才知道，高大叔一家五口，一個女兒，兩個兒子，女兒前兩年嫁到了臨近的王家屯，大兒子十七歲，已經(jīng)授了田。前段時間，年初有人給說了一門婚事，正處于談婚論嫁的時期。
王子安想起高大嬸一進家門說的話，打量了一下房子，雖然收拾的很干凈，但是絲毫看不出要辦喜事的樣子，不由心中一動，但婚喪嫁娶這等人生大事，他初來乍到實在不易插嘴。高大叔也只是順口那么一說，也沒有要多說的意思。
兩個人正在說話的功夫，門外跑進來一個泥猴一般的孩子，手里抓著一只田雞，老遠就興奮地大喊。
“娘，娘，我抓了一只田雞——”
等看到屋里的高大叔，才歡呼一聲，跳到屋里來。
“爹——”
然后獻寶似的舉起手中的田雞，高大叔伸出大手在他頭上摩挲了一下，笑罵了道。
“你這孩子，又出去瘋，還不快把東西放起來，見過你子安哥哥。你子安哥哥買了羊肉，今天晚上有羊肉吃?！?p> 小家伙好奇地打量了一下王子安，但對陌生人的好奇終究是抵不過羊肉的誘惑，小家伙沖王子安做了個鬼臉，也不叫人，直接歡呼一聲，舉著自己的田雞，蹦蹦跳跳地去廚房找高大嬸了。
“這孩子叫云野，瘋慣了的，天天跟村里的孩子在外面亂跑，我也沒空管他，見了客人都不知道打招呼。”
高大叔有些尷尬地沖王子安笑了笑，王子安也笑。
“這就不錯了，我小的時候更皮，天天被老師追著打——等再大大自然就好了。”
到了吃飯的點，高大叔的大兒子高云重——哥倆的名字據(jù)說是村里最有學(xué)問的齊二叔給幫忙起的——也從地里干活回來了。是一個敦實憨厚的青年，雖然只有十七歲，但大概是成天在地里勞作的關(guān)系，看上去黑黑壯壯的，比實際年齡顯得大不少。話也不多，跟王子安打過招呼之后，就放下工具洗了把手，準備吃飯。
晚飯是羊肉湯，蒸餅。在唐代，基本上只要是將面糊發(fā)酵后再蒸熟的面食九統(tǒng)統(tǒng)稱之為蒸餅，如饅頭、包子等，當然也包括王子安現(xiàn)在手里拿著的這種顏色發(fā)黑的蒸餅。王子安吃了一口，感覺有點干澀，又有點豬油的香氣。應(yīng)該是在麥面里面添加了高粱大豆之類的粗糧和豬膏（也就是豬油），王子安初次吃到，感覺還不錯。
只是這羊湯——王子安這么不挑食的都有些受不了。熱氣騰騰的，滿滿一大瓷碗，看得出來，高大嬸在盛飯的時候格外的照顧王子安，里面多半碗的全是羊肉，但問題的癥結(jié)是這羊湯根本和后世那種乳白色的羊湯完全不沾邊，看上去似乎就是把羊肉切開，放在水里煮了煮，然后撒了點鹽和蔥花就給端上來了。
聞起來，有蔥花和羊肉的香氣，吃起來——真是一言難盡。不過瞧著高大叔一家倒是吃的很香，尤其是高大叔的小兒子高云野吃得興起，直接用手撈，疼的齜牙咧嘴的都顧不上。王子安默默地咽了下口中那塊羊肉，然后非常利索地把羊肉都撥給了這個小家伙。
“來，喜歡就多吃點！”
高大嬸急忙站起來，非要再去給王子安盛一碗，讓王子安趕緊給拉住了。只說今天下午逛街的時候吃的多了，不餓，才有些不好意思地坐下了。高大叔瞪了自家小兒子一眼，見孩子已經(jīng)趴到碗上吃了起來，才訕訕地罵了一句。
“還不謝謝子安哥哥！”
“謝謝子安哥哥——”
有肉便是哥！