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于亂世,為梟雄

第65章 年前炸丸子(二)

于亂世,為梟雄 鉛筆盒粉筆擦 1136 2018-12-10 20:57:23

  “快來幫忙啊”,李羽帶著幾個婦人,端著幾個大盆走了過來,因?yàn)檫@木盆過于巨大了,幾個婦人端的也是非常吃力了。

  “哦”,幾人答應(yīng)了一聲,就跑了過來,接過了婦人手中的木盆,大柱與二柱,更是一手托著一個大木盆。

  “少爺,這些是什么啊”?何殤看著這些個大盆有些疑惑的問道。

  “這些可是好東西啊,藕沫跟蘿卜沫,加上些面粉撒上些調(diào)料”,李羽說著還咽了下口水,繼續(xù)道:“咱們今天炸點(diǎn)藕丸子跟蘿卜丸子,可好吃了”。

  “阿彌陀佛,只是些素餡的丸子,又沒有肉,能有多好吃啊”,何殤對李羽的話很是懷疑。

  李羽也不打算和這個無肉不歡的假和尚解釋些什么,轉(zhuǎn)身對前來幫忙的敏兒幾人做了個示范道:“就這樣,把這些搓成一個個小丸子,然后放到油鍋里炸,等炸到深黃色就可以夾出來了”,說著將自己搓好的一個蘿卜丸子放進(jìn)了鍋里,頓時鍋里的油便翻滾起來了,李羽又轉(zhuǎn)身對敏兒說道:“一定要小心油哦”。

  “嗯,知道啦”,敏兒聲若蚊蠅的答了一句,雖然李羽經(jīng)常當(dāng)著眾人的面說一些兩人間的體己話,但敏兒仍然會感到害羞。

  “登徒子”,孫雅靜嘀咕了一句,雖然聲音很小,但是李羽還是聽見了,也不知道是不是先入為主的緣故,這孫雅靜對李羽怎么看都像是在看壞蛋,李羽自然也不會去搭理她,更不會去解釋什么。

  在李羽的帶領(lǐng)下,眾人將一個又一個搓好的丸子下到了鍋里,看著一個個金黃的丸子在油鍋里翻滾,李羽心中產(chǎn)生了無限的感慨,記得前世每當(dāng)快過年的時候,家鄉(xiāng)里的家家戶戶都會炸丸子,有糯米丸子、蘿卜丸子、藕肉丸子還有老豆腐,李羽最喜歡吃的便是炸出來的小魚,用巴掌大的小鯽魚炸出來的小魚,連魚刺都可以一起嚼著吃,肉質(zhì)又最為鮮香酥軟,現(xiàn)在想想仍然讓人垂涎三尺。懷念小時候大人在炸丸子,孩子們便跑過去要吃,大人們總會從鍋里撈出來幾個給孩子,而孩子則趕忙塞進(jìn)嘴里也不管會不會太燙,總是被燙得在嘴里不停的哈著氣,然后再慢慢的將嘴里的吃食給吃下去。

  想著想著李羽的眼淚便劃過了臉龐,再也回不去了啊,像是做了場很長很長的夢,卻不知是否會有夢醒的那一刻。

  “哥哥,這些是不是好了啊”,李子衿指著鍋里最先放下去的幾個丸子,向李羽問道?!案绺?,你怎么哭了”?

  “沒有啊,剛剛被煙熏了一下而已”,李羽趕忙將臉上的淚給拭去,拿起了準(zhǔn)備好的大木筷子,將那幾個已經(jīng)呈深黃色的丸子給夾了出來,示意大家可以過來嘗嘗。

  大家也早就想嘗嘗李羽所說的美味到底是個什么味道,沒一會功夫,這第一批炸好的丸子就被幾人給分了。

  “哈,哈,想不到,哈,這人雖然討厭做出來的吃食倒是不錯”,孫雅靜吃的是顆藕丸子,她也不得不贊嘆一句。這藕丸子外邊被炸的酥脆,里邊卻是軟軟糯糯,可以說是非常美味了,就是里面的芯非常的燙。

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