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梁山終結(jié)者

八十七 鹽政

梁山終結(jié)者 江湖無(wú)水 2555 2019-01-04 09:32:44

  放眼天下,都在引水犁田,準(zhǔn)備種稻,海鹽縣卻是例外。

  今日乃是放鹽日,許多百姓顧不得自己家的一畝三分地,全都來(lái)到了售鹽倉(cāng)庫(kù)前。

  自從二月出鹽以來(lái),海鹽縣濱海曬鹽場(chǎng)的產(chǎn)量一路走高。

  四月,一月出鹽五十萬(wàn)斤。

  足夠明國(guó)境內(nèi)百姓三月食用。

  除了最初建設(shè)鹽場(chǎng)的投資,剩下的便是人工費(fèi)用,算下來(lái),每斤鹽生產(chǎn)成本不足三文錢(qián)。

  相對(duì)于煎鹽法,成本不是一般的低。

  鐺鐺鐺~

  開(kāi)賣(mài)的銅鑼敲響,等候的百姓出現(xiàn)了一絲騷動(dòng)。

  只是沒(méi)有人大聲喧嘩,也沒(méi)人爭(zhēng)搶向前。

  敢這樣干的,會(huì)被攆出去。

  隨著十個(gè)書(shū)吏拿著算盤(pán)、紙筆、坐到柜臺(tái)前,鹽場(chǎng)售賣(mài)都監(jiān)羅修捧著一個(gè)盤(pán)子走到大廳中間。

  “各位,這便是樣鹽,本日售賣(mài)鹽品皆如此。”

  眾人齊齊圍過(guò)來(lái)看,有哪些心急的捻了點(diǎn)放進(jìn)嘴里嘗了起來(lái)。

  顏色很白,里面泛著些黃色,濃郁的咸味中微微有些苦澀。

  這是里面未曾去除的雜質(zhì)。

  盡管如此,這鹽也算很不錯(cuò)了。

  有客商叫道:“羅都監(jiān),這鹽比上次好多了,我看下次再來(lái),能比上淮鹽啦。”

  盡管知道這是馬屁,羅修還是開(kāi)心,別人夸自己的東西好,當(dāng)然值得驕傲。

  羅修拱了拱手,說(shuō)道:“各位,此次共計(jì)出售十八萬(wàn)斤,售價(jià)八文錢(qián)一斤,任何人皆可不限量購(gòu)買(mǎi)。”

  有人問(wèn)道:“羅都監(jiān),官鹽不過(guò)十文錢(qián)一斤,你這出價(jià)八文,我等如何賺錢(qián)?”

  販鹽,其實(shí)掙的是辛苦錢(qián)。

  因?yàn)槁吠净ㄙM(fèi)太多,一千斤鹽不過(guò)能掙一兩貫錢(qián)。

  進(jìn)價(jià)八文錢(qián),近處還好,遠(yuǎn)處的就要虧本。

  羅修道:“各位,官鹽十文一斤,其實(shí)是虧本的買(mǎi)賣(mài),根據(jù)計(jì)算,價(jià)格將上漲到十五文。

  各位,爾等售賣(mài)價(jià)格自己決定,想必不會(huì)虧本?!?p>  眾人合計(jì)一番,覺(jué)得有賺頭。

  杭州等附近州府不必說(shuō),遠(yuǎn)處的歙州、應(yīng)天府、揚(yáng)州,每斤也能賺兩三文。

  “各位,你等也知道,之所以鹽的買(mǎi)賣(mài)不設(shè)門(mén)檻,便是為了讓我朝百姓都能吃到廉價(jià)、質(zhì)優(yōu)之鹽。

  官鹽因?yàn)槔麧?rùn)微薄,各級(jí)官員并不熱心,專(zhuān)門(mén)設(shè)立機(jī)構(gòu)靡費(fèi)太多,也有腐爛之隱患。

  所以,鹽的販賣(mài),還要依靠你等積極參與?!?p>  自古以來(lái),鹽便是歷代朝廷的重要收入,一直有“鹽稅占天下賦稅之半”的說(shuō)法。

  明軍地盤(pán)上,人口約有千萬(wàn),以算人每天食鹽半錢(qián)(約五克,十錢(qián)一兩,十六兩一斤),人食用鹽的售賣(mài)營(yíng)業(yè)額便有一百八十萬(wàn)貫。

  實(shí)際上遠(yuǎn)不止這么多,因?yàn)榱饣畹脑?,人均耗鹽量要多兩三倍。

  加上畜牧業(yè),農(nóng)業(yè),工業(yè)用鹽,年?duì)I業(yè)額達(dá)到千萬(wàn)貫不難。

  放到全國(guó)來(lái)說(shuō),便是億貫營(yíng)業(yè)額,七八千萬(wàn)貫的凈利潤(rùn)。

  如此多的收入,怎么可能不抓緊?

  所以,朝廷設(shè)鹽運(yùn)使,負(fù)責(zé)全國(guó)的鹽業(yè)生產(chǎn)和出售事宜,位同六部尚書(shū)。

  各個(gè)產(chǎn)地分設(shè)都監(jiān)三名,分管生產(chǎn)、財(cái)政和出售。

  當(dāng)然,再好的制度也抵不住人員的腐敗。

  朱明中后期,人口過(guò)億,一年財(cái)政收入?yún)^(qū)區(qū)四百萬(wàn)兩,簡(jiǎn)直是奇葩。

  不過(guò),等到那個(gè)時(shí)候,方天定骨頭渣渣都爛完了,也操心不了那么多。

  羅修,便是主管售賣(mài)的都監(jiān)。

  鹽生產(chǎn)出來(lái)后,除了供應(yīng)軍隊(duì)、朝廷、平價(jià)倉(cāng)庫(kù),其余任憑百姓販賣(mài),轉(zhuǎn)運(yùn)州府,并不收稅。

  所以,開(kāi)售以后,大廳內(nèi)立刻熱鬧起來(lái)。

  “我是杭州的,我要五百斤。”

  “我是蕪湖的,我要八千斤。”

  “我是同安的,我要一萬(wàn)一萬(wàn)二千斤?!?p>  “我是淮安的,我要五百斤?!?p>  “等等,淮安便有鹽場(chǎng),你這這么遠(yuǎn)運(yùn)回去,豈不是要折本?”

  “趙宋打過(guò)來(lái),淮鹽還是斷絕,先運(yùn)些回去存著,大不了自家吃便是?!?p>  “若是趙宋不堪一擊,我看你要吃一輩子咯?!?p>  “那我便是把鹽當(dāng)飯,那也是甜的?!?p>  眾人皆笑。

  淮鹽產(chǎn)區(qū),起源于春秋,發(fā)展于隋唐,振興于趙宋,北起繡針河,南至大江口,因淮河從產(chǎn)區(qū)中穿過(guò)而得名。

  漢唐起,兩淮鹽課在財(cái)力上便雄踞全國(guó)各大鹽區(qū)之首,史載“東南鹽利,視天下為最厚”,并有“煮海之利重于東南,而以?xún)苫礊樽睢敝f(shuō)。

  “前朝太白居士有詩(shī)言‘吳鹽如花皎白雪’,便是說(shuō)的淮鹽?!蔽喝脑?huà)里,充滿(mǎn)了自豪。

  大半輩子靠著煎鹽為生,以為也就這樣了,沒(méi)想到,還能見(jiàn)到一國(guó)太子。

  太子啊,未來(lái)的皇帝,那是夢(mèng)里都不敢出現(xiàn)的人物。

  因此,魏三使出渾身解數(shù),力求做出最好的鹽來(lái),已讓太子看到鹽城鹽工的出色。

  方天定看著魏三和其子魏大郎圍著火灶不斷忙碌著,問(wèn)道:“普通鹽工,一天收入幾何?”

  魏三答道:“大多數(shù)人,一天熬鹽百八十斤,能賺個(gè)三五十文吧?!?p>  “這么少?”方天定震驚了。

  魏三笑道:“太子有所不知,目下柴薪價(jià)格一日高過(guò)一日,官府收購(gòu)壓價(jià)愈發(fā)狠厲,大家的日子也是難過(guò)的緊。”

  鹽務(wù)官員貪腐,除了把公鹽私賣(mài)外,便是壓榨鹽工。

  朝廷規(guī)定十文錢(qián)一斤收購(gòu),負(fù)責(zé)的官吏只給三五文,鹽戶(hù)能有什么辦法?

  另外,因?yàn)槿杖丈鸢钧},附近柴草稀疏,要么去遠(yuǎn)處打柴,要么高價(jià)收購(gòu),成本不是一般的高。

  “好在,我們脫離了苦海,只是可憐北面那些同行咯?!蔽喝脑?huà)里,充滿(mǎn)了幸災(zāi)樂(lè)禍。

  方天定笑笑,問(wèn)道:“私商收鹽多少錢(qián)?”

  “太子真是火眼如炬?!蔽喝Φ溃骸八缴桃膊皇呛孟嗯c的,收購(gòu)價(jià)只比官價(jià)高兩三文,盡管如此,大家也還是愿意賣(mài)與私商?!?p>  方天定問(wèn)道:“若是把煮鹽改成曬鹽,爾等愿意接受官府雇傭不?”

  魏三笑道:“實(shí)不瞞太子,如小人這等兼著私商勾當(dāng)?shù)?,或許不情愿,那些老實(shí)本分的,如何不愿意?

  不說(shuō)雇傭,只要廢了鹽役,他們也愿意?!?p>  方天定笑道:“海鹽縣曬出的鹽,官府就地發(fā)賣(mài),百姓皆可進(jìn)貨販運(yùn)各地,眾人公平競(jìng)爭(zhēng),并無(wú)阻礙?!?p>  吧嗒,灶中火星炸裂。

  魏三嘆道:“如此,百姓可得平價(jià)好鹽,實(shí)乃善政。”

  自由販賣(mài),一切交給市場(chǎng)決定,這可比官府發(fā)賣(mài)好太多了。

  畢竟,官吏的德行都是向上看,那會(huì)管百姓吃的鹽要花許多錢(qián)呢。

  私人則不一樣,你太貴就沒(méi)人買(mǎi),摻雜了雜質(zhì)同樣沒(méi)人買(mǎi)。

  若是有人壟斷后抬高鹽價(jià),還有官鹽,再不濟(jì),百姓也可以組織起來(lái)自去鹽場(chǎng)購(gòu)鹽。

  如此,市場(chǎng)鹽價(jià)永遠(yuǎn)不會(huì)高出出場(chǎng)價(jià)太多。

  閑聊中,方天定看完了碎場(chǎng)、曬灰、淋鹵、試蓮、煎鹽、采花這六道程序。

  成品鹽粒大、色白、干,比海鹽鹽場(chǎng)曬出來(lái)的好了不少。

  捻起嘗了嘗,方天定贊道:“這鹽真不錯(cuò)!”

  魏三眉開(kāi)眼笑,道:“小人祖?zhèn)鞯氖炙?,放眼天下也絕對(duì)好?!?p>  方天定問(wèn)道:“煮鹽以火去水,曬鹽以日光去水,原理相通,煮鹽的技術(shù)可能用到曬鹽上?”

  魏三訕笑道:“小人卻沒(méi)想過(guò)。”

  魏大郎接道:“我也聽(tīng)聞過(guò)曬鹽,曾想過(guò),應(yīng)該是可以的?!?p>  “善!”方天定撫掌而笑,道:“大郎可愿受雇,為曬鹽出力?”

  魏三立刻拉著魏大郎拜下,道:“多謝太子提挈,肝腦涂地在所不惜。”

  方天定扶起父子倆,任命魏大郎為曬鹽技術(shù)都監(jiān)。

  官職八品。

  能做官,對(duì)魏家來(lái)說(shuō)不易于祖墳冒青煙了。

  安排完鹽城縣試行曬鹽的事,方天定打馬前往泗陽(yáng)。

  防線(xiàn)建設(shè),刻不容緩。

  

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