“爺說(shuō)了,最近要忙的事情有些多,便不回后院了,讓夫人多注意身體,快入夏了,小心暑氣?!痹Π鸦\子放到了瑪瑙的手里面,從懷里面抽出個(gè)梧桐木的盒子來(lái),放在了我身旁的小桌上:“這是爺給您的?!?p> “替我謝謝爺?!蔽易屝鞁邒呓o元夕包了個(gè)銀錠子,親自放到他手上:“我不能近身伺候爺,爺身邊就需要像你這般細(xì)心的人,替我多為老爺費(fèi)費(fèi)心,這是咱們的見面禮,快收著吧?!?p> “夫人心善。”元夕一和手,對(duì)我下跪行禮的時(shí)候,直接把銀錠子收袖子里面了。
我笑著扶他起來(lái),面上和顏悅色。
元夕后來(lái)可是宋大人身邊最得用的,此時(shí)只是些許的銀兩就能交好,我倒是撿了個(gè)大便宜。
八十七
元夕走后,我把盒子打開,里面居然是一銀一金的兩個(gè)足量的鈴鐺鏈子。
“這是?”
瑪瑙湊過(guò)頭,不解地問(wèn)我:“老爺是想送您鈴鐺嗎?為什么還弄了個(gè)鏈子的形狀呢?”
我對(duì)徐嬤嬤道:“把遮布打開看看?!?p> 布掀開,我微微睜大眼。
——籠子里放著兩只巴掌的雪白兔子。
送這玩意兒給我是為甚?如果是大兔子的話,我倒是以為他想試探下我的廚藝,讓我親自下廚,這般的小兔子……我腦海中閃過(guò)個(gè)有幾分荒謬的答案:難不成,宋大人是想讓我養(yǎng)這個(gè)嗎?
“哇!好可愛(ài)的兔子??!夫人您快看!”瑪瑙端著籠子放到了我面前,滿臉的喜悅之情。
“你喜歡它們?”我問(wèn)。
瑪瑙直點(diǎn)頭:“當(dāng)然了,夫人您不覺(jué)得它們非常可愛(ài)嗎?”瑪瑙高興地趴在桌子上,用那雙圓溜溜的眼睛盯著同樣圓溜溜的兔子,目不轉(zhuǎn)睛。
“咳咳。”徐嬤嬤干咳兩聲。
屋子里此時(shí)還有其他下人,她推了沒(méi)規(guī)矩的瑪瑙一把,順帶著瞪她一眼,瑪瑙嚇得立刻站直了身子。
“沒(méi)事兒,小姑娘喜歡這種東西很正常?!蔽倚χ鴦竦?,說(shuō)完,我陷入深思當(dāng)中。
我好像,猜測(cè)到宋大人為何送我這兩只兔子了。
八十八
青竹柳樹。
檐下的喜鵲吱吱叫著,元夕把窗子支起來(lái),轉(zhuǎn)身對(duì)宋大人說(shuō):“聽人說(shuō),夫人今天讓人去膳房要了幾斤的面和其他東西,不知道是要做什么?!?p> “嗯。”宋大人將手中的書放在桌子上,問(wèn):“上次讓你辦的事兒,怎么樣了?”
“都弄完了,小的給夫人送了兩只兔子去,夫人特別喜歡,簡(jiǎn)直愛(ài)不釋手?!?p> “那就好。”宋大人翻了一頁(yè),重新將書拿了起來(lái),口中淡淡道:“她年紀(jì)還小,想做什么就去做吧,別管她,回頭告訴管家一聲,這種小事情就不要再告訴我了?!?p> 元夕怯怯閉嘴。
這事兒還真的是管家跟他說(shuō)的。
八十九
院子里有小廚房,是用來(lái)冬天傳菜太遠(yuǎn),怕涼了難以入口所以才蓋起來(lái)的。
我上一世廚藝只能說(shuō)一般,幸而徐嬤嬤在后廚幫著忙了好些年,一手的糕點(diǎn)香甜軟糯,我讓她在一旁指點(diǎn),凈手做起核桃酥來(lái)。
將糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽灑在豬油上,放在鍋里隔水加熱,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)溫度能融化后,攪拌均勻,稍微片刻放涼,再將四顆雞蛋倒入其中,繼續(xù)攪拌。
膳房送來(lái)的面粉早已經(jīng)是過(guò)濾好的,后院吃的東西都精,我稍微捏了捏,覺(jué)得差不多可以直接用,便倒入碗中,揉按成塊,一個(gè)金黃色的圓球出現(xiàn)在碗中。
碗上蓋蓋子,靜置放好,此時(shí)開始搗碎干核桃了。
等核桃碎和炒香的芝麻出鍋后,一起倒入面團(tuán)中,揉好團(tuán),做成一個(gè)個(gè)橢圓形的小餅,每一個(gè)上面再放一塊核桃,剩下的便是入爐。
小廚房雖然看著不大,但里面的東西很全,我見小吊爐中間正好有個(gè)鐵盤子,把小餅一一放入其中,下面抹油,點(diǎn)上火,不一會(huì)就傳來(lái)的陣陣核桃特有的香味。
“夫人廚藝真不錯(cuò)?!毙鞁邒咝χ滟澪?。
女子閨房時(shí)就應(yīng)該將廚藝學(xué)好,我搖了搖頭:“這不過(guò)是最簡(jiǎn)單的。”
“夫人謙遜了?!毙鞁邒叩?。
“你陪著我站這么久也累了吧?去叫瑪瑙給我拿杯茶來(lái)吧?!蔽覍?duì)她說(shuō),自己拿了個(gè)杌子坐在爐子旁邊看火,無(wú)心繼續(xù)這種毫無(wú)好處的贊揚(yáng)中。
徐嬤嬤低頭道:“是。”
九十
核桃酥要比我想象中還要來(lái)的簡(jiǎn)單,味道卻是不差,我口味偏甜,這份核桃酥因著是要送去給大人的,特意做的淡了些,入口卻覺(jué)核桃香濃撲鼻,居然一爐就成型了。
瑪瑙端著食盒,將盤子里本就不多的核桃酥一一放入其中,我道:“這一份先去送給老太爺老夫人,下一爐再送去大人的書房。”
她應(yīng)諾后,不一會(huì)回來(lái)了,手里面拿的食盒,原樣走,原樣回來(lái)。
“老夫人睡下了,太爺不在,所以就讓我把食盒拿回來(lái)了?!爆旇ь^低的快貼到胸口上去了,小聲對(duì)我解釋道。
徐嬤嬤用手指點(diǎn)了她額頭兩下:“你這沒(méi)用的丫頭,夫人,讓老奴去吧?!?p> “沒(méi)事,老夫人睡下了就不折騰她老人家了,正好第二鍋也出來(lái)了,瑪瑙,你給大人送去吧。”我對(duì)她道。
徐嬤嬤不贊同的對(duì)我道:“夫人,這不是一個(gè)糕點(diǎn)這么簡(jiǎn)單的事情,而是老夫人心中根本就沒(méi)有把您當(dāng)回事,這要是傳到其他院子里了,您日后還怎么當(dāng)這個(gè)主母的位子……”她越說(shuō)到最后聲音越低。
其實(shí)她說(shuō)的倒也不錯(cuò),只可惜我知道后來(lái)的事情。
宋大人是個(gè)有主見的,他的態(tài)度就代表了我的態(tài)度,既然他和宋家的其他人不冷不淡,那我上桿子當(dāng)出頭鳥做什么呢?
反正日后也是要分家的。
我道:“沒(méi)事沒(méi)事,我知道你是為我好,不過(guò)家和萬(wàn)事興,計(jì)較這么多做什么。”
徐嬤嬤嘆氣:“夫人實(shí)在是大度?!?p> 九十一
原本我想著這盤核桃酥最多能在宋大人的面前記個(gè)好,誰(shuí)知最后一爐正烤著,就聽外院有人喊人了。