今天家里有肉吃,張母也舍得挖出一大坨豬油來(lái)做干糊糊。
這年頭糧食得之不易,再加老一輩都是從那可怕的三年活下來(lái)的,對(duì)著糧食看得可比命根子還重要,別說(shuō)大米白飯的,就連那種粗糙的五谷雜糧都只有偶爾才能吃上一頓干的。
廟二村這一帶的生產(chǎn)隊(duì)都挺窮的,因?yàn)檫@邊地理位置不大好,各個(gè)生產(chǎn)隊(duì)手頭的那些地也不是良田,種出來(lái)的糧食每次還要分出不少交公糧,這分到各家各戶手里的糧食就越加的稀少了。
為了能保證一家老小能夠活到下一次收糧的時(shí)候,這每一頓能吃多少糧食那都是定了量的,張秀云雖然也帶來(lái)了自己跟閨女的口糧,但也少得可憐,當(dāng)初她掙得那些糧食有不少都被劉雯那個(gè)女人給偷偷舀走了。
中午,張家的男人們?cè)谕饷娓苫罨貋?lái),還沒(méi)走進(jìn)屋呢,就聞到了一股引得人饑腸轆轆的飯香味兒,最重要的是還有肉味兒!
張?jiān)菩愕拇蟾鐝堅(jiān)讫堁劬σ涣?,直接就把扛著的鋤頭丟到一邊,快步湊到了廚房門,暗含期待的問(wèn)道:“哪來(lái)的肉香味兒???媳婦兒你們今天中午燉肉了?”
“你這鼻子倒是挺靈的??!”劉月被自家男人這幅饞樣兒給逗笑了,攪動(dòng)著鍋里那粘稠的玉米糊糊,一股豬油香味充斥在整個(gè)廚房?jī)?nèi),讓人不停的吞咽著口水。
“大哥,是秀兒今天運(yùn)氣好,去林子里挖野菌子的時(shí)候正好碰到有人想用肉換,就換了兩斤回來(lái)呢!”胡嬌也是心情極好,這會(huì)兒正在往盆子里裝菜。
看見自家男人也聞著味兒過(guò)來(lái)了,她連忙指揮道:“強(qiáng)子,你趕緊跟大哥把外頭院子里那幾個(gè)泥猴子洗干凈,咱們準(zhǔn)備開飯了。”
老二張?jiān)茝?qiáng)興奮的哎了一聲,連忙催促著大哥趕緊去院子里逮泥猴子。
兄弟倆跑出去了,張父才慢吞吞的走進(jìn)屋,他雙手背在后頭,直接就走到了閨女旁邊,瞧她一副賢惠的模樣,忍不住點(diǎn)點(diǎn)頭,“安心在家里住著,別想那么多,有你爹媽的地方那就是你的家。”
“不是我家難道還是別人家呀?”張?jiān)菩闾ь^看著自己的父親,故作不高興道:“爸,難道你還想把我攆出去呀?”
“咳咳。”張父一噎,沒(méi)好氣的剜了她一眼,“你曉得老子的意思,少在這兒打哈哈?!?p> 張?jiān)菩闫财沧?,她?dāng)然清楚父親的意思了。
母親是個(gè)以夫?yàn)樘斓呐耍依锊还苁谴笫聝盒∈聝憾紩?huì)告訴父親,所以她不打算再嫁并且想要搬到城里去住的事兒肯定也跟父親說(shuō)過(guò)了。
她爸是個(gè)老封建,覺(jué)得女娃娃長(zhǎng)大了就該嫁人生娃,像她這樣沒(méi)了男人的小寡婦更是應(yīng)該老老實(shí)實(shí)的呆在娘家或者婆家,除了對(duì)她再嫁的事兒不反對(duì)之外,她想帶著閨女搬到城里獨(dú)居的事兒他是從頭就反對(duì)到底的。
前世她帶著孩子從白家回了娘家,她爸也是直接就讓自己住下,甚至害專門跟兩個(gè)哥哥給她們母女倆修了一間小屋,只可惜后來(lái)她跟二嫂的矛盾越來(lái)越深,她不愿意二哥難做主動(dòng)搬走,那個(gè)時(shí)候她爸還哭了呢。
后來(lái)她跟著幾個(gè)熟人去街上擺攤討生活,他爸雖然擔(dān)心她被人舉報(bào),可還是隔三差五的就跑過(guò)來(lái)幫她的忙,也正是因?yàn)橛羞@么一位疼愛她的父親在,張?jiān)菩闵陷呑硬哦冗^(guò)了最艱難的那段時(shí)期。
……
張家加上云秀母女倆現(xiàn)如今共14口人,一溜串的小蘿卜頭互相挨著坐,有的孩子甚至還沒(méi)有那張桌子高只能站著吃。
桌子是以前張大山(張父)在大兒子剛出生的時(shí)候花了好幾天才打造出來(lái)的,這位老人一輩子就盼著個(gè)兒孫滿堂,也很喜歡熱鬧的場(chǎng)面,所以這大長(zhǎng)桌也造的非常大,坐下一家14口人綽綽有余。
平時(shí)生產(chǎn)隊(duì)哪家要辦喜事兒做席面的時(shí)候還會(huì)特意跑到張家來(lái)借這張大桌子,讓張大山臉上非常有顏面,因此對(duì)這桌子也很寶貝。
別看上去這桌子造出來(lái)都三十年了,張大山一直注意著保存,因此也很硬實(shí)。
大長(zhǎng)桌上擺著三個(gè)大盆,每個(gè)盆里裝的菜都是一樣的,正散發(fā)著濃郁的肉香味兒,光是聞著就足夠那些小蘿卜頭頻頻流口水的。
小丫頭坐在自家麻麻的身旁,一雙黑溜溜的眼珠子一個(gè)勁兒的往前方的小木盆里看,只可惜她個(gè)子太矮,就算是站著也瞧不見那盆里到底放著什么菜,小臉上滿是急切,一個(gè)勁兒的扯著張?jiān)菩愕男渥印槁?,麻麻’的叫著?p> 張?jiān)菩愫眯Φ囊艘淮笊淄炼拱撞藷隣€肉到自己碗里,因?yàn)榭偣簿椭挥袃山锶?,為了一家子都能吃到,所以她們把肉都給剁成了餡兒混著白菜土豆一起炒了一大鍋。
看著這一大勺似乎挺多的,可實(shí)際上里頭的肉粒兒還真沒(méi)多少。
眾人面前都放著一碗添了豬油熬出來(lái)的玉米糊糊,聞著就讓人食指大動(dòng)。
一個(gè)個(gè)都忙著悶頭吃呢,就只有做母親沒(méi)忙著吃,而是先給最小的娃喂飯。
張?jiān)菩惆讶饬6紡牟死锩嫣袅顺鰜?lái),土豆都燒的軟爛了,說(shuō)是入口即化也不為過(guò),混著干一點(diǎn)的玉米糊糊伴著起來(lái),小丫頭是一口接著一口吃,仿佛從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么美味的東西似的。
她看著心酸不已,以前在白家呆著的時(shí)候,她的珠珠也就只有在爸爸回來(lái)的那幾天才能在白家的飯桌上嘗到一點(diǎn)肉味,一年也吃不上幾回呢。
小丫頭吃飽了,才沒(méi)有繼續(xù)看著木盆,顫巍巍的就要跳下椅子出去玩兒。
她的幾個(gè)表姐表妹也吃好了,小孩子都坐不住,一個(gè)個(gè)撒丫子跑到外頭去了。
張?jiān)菩愀鷭伤齻冞@才開始吃飯,而張大山父子三個(gè)已經(jīng)吃的差不多了,拍拍肚子,心滿意足的出門,準(zhǔn)備去林子里挖野菌子和野菜回來(lái)。
雖然這些東西在鄉(xiāng)下都值不了什么錢,可野菌子曬干了后留到冬天也算是一道美味。
過(guò)慣了苦日子的男人們也會(huì)在雨后的季節(jié)干完地里的活后一起跑到林子去找野菌子。
這要是去的晚了,也就沒(méi)了。