第一百十三章 美味骨頭湯
徐前很快就回來(lái)了，他用筐子背回來(lái)三根骨頭，這三根骨頭就有百斤的重量。
放在那個(gè)世界，一般人都背不動(dòng)，可是修真世界的人吃的都是靈草靈米，身體素質(zhì)好多了，百斤東西十分輕松。
徐前找回來(lái)一副肋骨，兩根腿骨。
“師傅，這肋骨是鐵皮豬的，一根腿骨也是，這根比較粗壯的是二品銅背牛的腿骨?！毙烨爸钢畲帜歉穷^說(shuō)道。
“二品牛腿骨？”陸晨眼睛一亮，一般來(lái)說(shuō)只有先天境的修道者才能戰(zhàn)勝二品妖獸。
二品銅背牛，防御比鐵皮豬還強(qiáng)大，還會(huì)使用土系石壁術(shù)。
一只刷了石壁術(shù)，瘋狂沖撞的銅背牛威力無(wú)比，遇山開(kāi)山，遇石開(kāi)石，兇猛異常。
由于其價(jià)值低下，除了一身的肉外，沒(méi)人會(huì)惹它。
這頭銅背牛是被別的妖獸獵殺后，被運(yùn)氣好的修真者撿到，賣到王老三那里。這些骨頭一般會(huì)賣給靈丹閣當(dāng)藥，也就幾十靈幣。
剛好遇到徐前來(lái)買骨頭，王老三也就半賣半送，將這骨頭交給了徐前。
“做的好！”陸晨拍了拍徐前的肩膀，徐前頓時(shí)興奮起來(lái)。
“對(duì)了，你最近的刀工練得怎么樣了？”陸晨想起什么問(wèn)道，徐前一聽(tīng)臉就像苦瓜一樣。
刀工說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，徐前每天天不亮就起來(lái)切蘿卜，那滋味特別痛苦。
“刀工對(duì)廚師來(lái)說(shuō)特別重要，你去拿一根蘿卜過(guò)來(lái)?！标懗磕沁€不知道徐前心中所想，想當(dāng)年都是這樣過(guò)來(lái)的。
“好，我馬上就來(lái)?！毙烨按笙?，從來(lái)沒(méi)看到陸晨的刀工，十分的期待。
劉慧等人也將事情做完，看到陸晨表演刀工，都好奇的圍了過(guò)來(lái)。
骨頭，蘿卜，不錯(cuò)，可以做個(gè)骨頭湯來(lái)喝喝。
徐前將一根手臂粗細(xì)的蘿卜遞了過(guò)來(lái)，蘿卜賣相不錯(cuò)，白里透紫，水汪汪的。
陸晨出那把廚神菜刀，對(duì)著蘿卜比劃了幾下，切去頭尾，緊接著開(kāi)始切起來(lái)。
為了照顧到徐前觀察揣摩，陸晨用刀比較緩慢，也算是正常的切菜水平。手臂粗細(xì)的蘿卜十多秒鐘的功夫就切成了薄片。
徐前好奇的用手指捏起一片薄片，不由呆住了。
這薄片薄的幾乎透明，不僅如此，所有薄片都是一模一樣厚度，讓徐前眼睛都瞪大了。
這太不可思議了！
徐前嘆為觀止，心中火熱起來(lái)，我一定要練成這項(xiàng)技能。
“美食講究色香味美，刀工不僅能讓食材更加入味，還能讓做出來(lái)的美食更加好看，不僅在味覺(jué)滿足食客，在視覺(jué)上也能滿足食客。”陸晨教導(dǎo)道。
徐前聞言這才醒悟過(guò)來(lái)，一種醍醐灌頂?shù)母杏X(jué)油然而生，原來(lái)如此。
“你在看看這個(gè)。”陸晨興致起來(lái)了，這把菜刀得心應(yīng)手，感覺(jué)十分好。他拿起另外一根蘿卜，只見(jiàn)刀光閃爍，簡(jiǎn)單幾下，那蘿卜就變成一朵盛開(kāi)的，潔白的花朵。
“哇，好漂亮！”幾個(gè)女生眼睛都亮了起來(lái)，紛紛圍了過(guò)來(lái)指指點(diǎn)點(diǎn)。
將花朵丟給她們圍觀，陸晨這才打量起眼前的幾根骨頭。
先試試廚神菜刀的鋒利程度，陸晨心想道，他拿起那根鐵皮豬的腿骨放在菜板上。
用菜刀背敲了敲骨頭，居然發(fā)出鋼鐵般的清脆聲。
陸晨的三觀早已碎了重建，對(duì)這種情況毫無(wú)吃驚，他看了看菜刀閃著寒光的刀刃，一手穩(wěn)著骨頭，砍了下去。
刀刃毫不費(fèi)力的將骨頭砍成兩段，陸晨拿起骨頭看了看，發(fā)現(xiàn)骨頭斷面極其光滑。而菜刀根本沒(méi)有任何痕跡，好刀！陸晨興奮了。
他順勢(shì)將骨頭砍成幾段，然后讓徐前去將這些骨頭洗了。
徐前知道師傅要做新菜，不由大喜過(guò)望，連忙去忙活了。
陸晨將目光望向那二品銅背牛的腿骨，這腿骨可比豬骨頭硬多了。
剛才那豬骨頭如果是鐵管的話，這牛腿骨就是實(shí)心鐵棍，用刀背敲了敲，發(fā)出沉悶的金屬聲。
刀光如電！
陸晨毫不猶豫的砍了一刀，那牛腿骨順利分成兩段，這過(guò)程陸晨絲毫感受不到任何的阻礙感。
看來(lái)這刀比自己想象都還厲害，陸晨摸了摸下巴。
肋骨就更加容易了，讓陸晨驚喜的是肋骨只是普通骨頭，還行只要能吃就好。
將肋骨宰成兩寸長(zhǎng)短左右，幾根腿骨也洗好了。
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開(kāi)。
“師傅？骨頭也能做菜？”徐前忍不住問(wèn)道。
這年頭人都吃肉，誰(shuí)喜歡吃骨頭啊，說(shuō)句難聽(tīng)的骨頭都是為妖寵準(zhǔn)備的。
“骨頭怎么不能做菜，你認(rèn)真的看著?！标懗课⑿Φ酪膊唤忉?。
“好的?！毙烨包c(diǎn)點(diǎn)頭，在他心目中陸晨化腐朽為神奇，沒(méi)有他做不出來(lái)的美食。
“今天我要做的是排骨湯，這個(gè)湯其實(shí)也比較簡(jiǎn)單，大家都可以學(xué)著，回去買點(diǎn)肋骨燉著喝。”陸晨本來(lái)想說(shuō)腿骨的，考慮到普通刀具根本砍不斷腿骨，也就算了。
肋骨還好，比較柔嫩，一般人能咬得動(dòng)。
聽(tīng)道陸晨說(shuō)這句話，劉慧，任云等人都興奮起來(lái)，眼睛都不眨一下的看著陸晨的動(dòng)作。
“首先是將水燒開(kāi)，將骨頭放進(jìn)鍋里煮一下，除去上面的泡沫，這樣湯比較美觀一點(diǎn)。其次骨頭的味道比較腥，可以放拍爛的姜梨除去腥味。”陸晨一邊處理食材，一邊說(shuō)著。
有很多種燉湯的方法，比如海帶排骨湯，玉米排骨湯，山藥排骨湯等等。
按照僅有的材料，陸晨準(zhǔn)備燉蘿卜排骨湯，將骨頭過(guò)一遍水后，陸晨將洗干凈的姜梨拍爛和骨頭都丟進(jìn)鍋里。
燉湯就有這點(diǎn)好處，材料丟進(jìn)去幾乎不用管了，剩下的就是燉湯的時(shí)間。
一般燉湯半個(gè)時(shí)辰就足夠了，陸晨想了想，這食材有變化，燉一個(gè)時(shí)辰差不多，燉到骨肉分離最好，剛好能趕到吃午飯。
什么處理好后，就是等待。
“好了，大家都別盯著了，都去干活吧?！毙烨按舐曊f(shuō)道。
眾人都默默記住陸晨的話還有他的操作，見(jiàn)徐前這樣說(shuō)，都一哄而散忙去了。
陸晨在廚房里看著這把菜刀，不由摸了摸下巴，這把菜刀的鋒利程度超出他的想象，或許去城外弄點(diǎn)食材來(lái)的想法又進(jìn)了一步。
要是陳若男在這里就好了，一個(gè)超級(jí)保鏢在身邊，也可以帶女兒出去游山玩水一番。
陸晨甚是想念。