第五十八章 回鍋肉和蛋炒飯
“孫大廚可是五星級酒店出來的,這位少年就算厲害,但是還是年輕了吧?”
“先看看吧,這次美味飯店搞這個活動,有看頭?!?p> 一時間,林默成為了眾人的焦點。
第一次被這么多人看著,林默有點不好意思。
而孫志則是不明所以,這太么的怎么回事?
不是說他炒回鍋肉給群眾們吃嗎?
現(xiàn)在來搞個比賽,做什么?
“各位觀眾,稍等一會兒,精彩的比賽馬上進行。”
主持人看到孫志還不知道情況,于是讓人去給他說了一聲。
這已經(jīng)不是征求孫志的意見了,而且通知。
畢竟孫志也是看到此刻的情況,如果不這樣做的話,那么美味飯店從此就倒閉了。
而他所謂的高薪,也就完蛋,更為嚴重的是,以后沒有那個酒店敢聘用他。
如此一來,孫志在廚師這條路上,也走到頭了。
“這樣也好吧?!睂O志舒緩了一口氣。
如果是這樣,那么對于美味飯店來說,沒有任何的損失,不管誰贏,對美味飯店都有利。
孫志不由得看了一眼張武,嘆息道:“姜還是老的辣啊。”
此刻,不知道為什么,孫志由心底的佩服張武。
隨后孫志上下打量了林默,怎么看都不像是從哪個技校畢業(yè)出來的。
更像是一個矛頭小子。
或許這小子不過是說點大話而已吧。
所以在見到林默的時候,孫志就有了自信了,畢竟他是新東方畢業(yè)的,口碑就在那里,實力也在這里。
一個嫩頭青,怎么和自己一個高級廚師比。
所以這次的比賽他贏定了。
只不過,他贏了有什么獎勵嗎?
“孫志,你覺得,你贏了還有臉要獎金嗎?”張武悶聲道,心里卻道:“嗎的,事情被你搞的這樣,不罵你,已經(jīng)算是不錯了,還有臉要獎金?”
孫志有一絲的慚愧,對不起自己的伯樂。
這次算是他失算了,炒大鍋的菜和小鍋的,的確不一樣。
但是現(xiàn)在比賽,那就不一樣了、
“張總,你放心,我一定贏回來?!?p> “最好不要讓我失望?!?p> 張武說道,接著對主持人說道:“給那小子一些炫一點的名頭。”
其實這樣都沒有壞處。
如果孫志贏,那么他打敗的人,也是一個很牛逼的人。
如果孫志輸,那說明對方的名頭,并不是哄人的,也是有實力的,連五星級都能夠打敗。
張武的如意算盤打得好。
這一招,他自己都為自己驕傲。
這次算是因禍得福。
主持人明白,點了點頭。
然后簡單的詢問了一下孫志的簡介,隨后找到了林默,也了解了一下相關(guān)的東西后。
主持人隨后走到臺前。
“各位觀眾,現(xiàn)在大家看到的是,由原五星級酒店的孫志孫大廚和藍翔技術(shù)學(xué)校高級人才,在年輕一輩里面有著廚師界一條龍的林默進行美食的比拼。這場比賽的獎金高達5萬。”
(⊙o⊙)哇!
場下,一陣驚呼!
“孫志孫大廚,二十歲憑借一把刀,將一頭牛解剖,由有當年庖丁解牛的刀法,他的成名菜是回鍋肉,讓我們期待孫大廚接下來的精彩表演。”
說完,大家一陣掌聲,似乎已經(jīng)忘記了,剛才炒的回鍋肉。
畢竟這只是一小部分人吃到,大部分只是聞到了香味。
就單是這個香味,就足以讓人嘴饞,就連隔壁村子的孩子都流口水了。
說完了孫志后,就該說林默了。
此刻,林默安靜的站在臺上,他回想起在秀麗山澗上的蛋炒飯,
這一次,他參加比賽,也是對秀麗山澗進行一定的宣傳。
只要他贏得這個比賽,不僅能夠拿到五萬,而且還能夠提高秀麗山澗的知名度。
可謂是一舉兩得,就是可惜孫志了。
“下面我們來介紹一下,站在我面前的這位帥氣的小伙子,他叫林默,來自秀麗山澗上的小當家,至于秀麗山澗是哪里,我也不知道,不過聽這個名頭,似乎來歷也不簡單,他是畢業(yè)藍翔技校,被人稱為魔鬼廚師,曾經(jīng)有家五星級酒店以高薪聘請他去當主廚,但是他拒絕了,他選擇去了秀麗山澗稱為小當家,那么究竟為什么他會這么選擇,接下來,讓他用他的廚藝來告訴我們?!?p> 這一番話,林默聽著,滿身雞皮疙瘩,他不過說了秀麗山澗和蛋炒飯,怎么這個主持人硬是編了那么多的廢話?
“不好意思,忘記告訴大家了,今天林默選手給我們帶來的廚藝是蛋炒飯?!?p> “切……”
“喲……”
一聽到蛋炒飯,場下的人一陣須臾。
“我沒有聽錯吧,蛋炒飯?”
“呵呵?”
“蛋炒飯和回鍋肉?我還是喜歡回鍋肉?!?p> 眾人開始議論起來。
而就在此刻,站在臺上的林默和孫志,已經(jīng)開始準備。
孫志這次是總結(jié)了上次的教訓(xùn),不用大鍋炒,而是用小鍋,按照自己平常的炒法。
他將炒鍋上火,加很少的油煸香辣椒、花椒及蔥姜后,下入肉片煸炒,至肉片顏色變透明,邊緣略微卷起。
這次的火候他還是控制的很好,很到位。
這種回鍋肉的香味,一下子,就漫遍了全場。
此刻,林默還在系統(tǒng)商城里面買雞蛋呢。
等他買來雞蛋后,就看見孫志已經(jīng)炒好了。
畢竟,剛才煮肉的過程,孫志都準備好了,所以對他來說,還是很有利的,至少在時間上,是十分足夠的。
林默見狀,自己也不閑著,立即開火。
這一次,林默準備用最為普通的方式來炒蛋炒飯。
至于那些什錦蛋炒飯,火腿蛋炒飯,他都不喜歡,最原始的,才是最好吃的。
加太多的東西,反而讓蛋炒飯最初的味道發(fā)生改變。
所以林默按照系統(tǒng)給的教程,簡簡單單的炒了一下。
“這蛋炒飯炒的太隨意了一點吧。”
眾人驚訝,不是說是藍翔畢業(yè)的么?難道就這點水平?
還魔鬼廚師呢?
林默花了十分鐘的時間,將蛋炒飯炒好。
回鍋肉的香味,都已經(jīng)將蛋炒飯的香味掩蓋。
畢竟蛋炒飯的香味是講求淡淡的香,就像是在秀麗山澗上,沒有任何的味道,空氣新鮮,所以蛋炒飯的味道能夠飄散出來。
而在這里,回鍋肉的味道實在太重,林默掩蓋不了。
既然這樣,那就干脆不用掩蓋。
香味只不過是輔助,好吃才是硬道理。
這次林默只是炒了一碗沒有多的,畢竟這么多人,就算是多碗,那也是不夠的。
“你確定就這樣炒了?”
孫志得意的問道。
這一次,他算是勝利了,看到那蛋炒飯的樣子,怎么可能和自己的回鍋肉相比呢?
那檔次,就相差了不是一個級別。
“要我我還是選擇回鍋肉。”
張武一看,這蛋炒飯也太普通了一些。
看來這個年輕人還真的不是什么廚師。
不過也好,算是幫了他一個大忙。
無論怎么樣,給林默一點好處,這是必須的。
張武對著主持人使了一個眼色。
那主持人會意,立即說道:“下面我們現(xiàn)場抽取十位觀眾來給兩位選手打分?!?p> “我來……”
“我……”
說完,場下一片鬧騰。