第三十一章 晚餐烹飪
戰(zhàn)斗廚技？
這幾個(gè)字令洛克心神一震。
在亞美尼斯，戰(zhàn)斗廚師是個(gè)極其稀少的廚師分類，就好比洛克前世的習(xí)武之人。
雖說(shuō)廚藝比拼充斥在大街小巷，但大家皆是正正規(guī)規(guī)的烹飪，以味取勝。
然而，透過(guò)和平的表象，廚藝對(duì)決之下其實(shí)涌動(dòng)著暗流，這股暗流便是戰(zhàn)斗廚師。
戰(zhàn)斗廚師，顧名思義，側(cè)重戰(zhàn)斗，從食之欲的特質(zhì)，到廚技，廚具，皆會(huì)帶有濃郁的戰(zhàn)斗風(fēng)格。
想想卡洛琳超規(guī)格的斬骨刀，正常的烹飪顯然用不到這么大的規(guī)格。
當(dāng)然，戰(zhàn)斗廚師并非肆無(wú)忌憚?；曛疀Q斗決定了，雙方必須進(jìn)行烹飪對(duì)決。
故而一旦進(jìn)入決斗，廚師只能完成自身烹飪，不能停止烹飪轉(zhuǎn)去干擾對(duì)方，因?yàn)槟菢拥慕Y(jié)果是，雙方都沒(méi)法完成料理。
但這種源自食之欲的規(guī)則是有漏洞的，也正是這一漏洞，衍生出了戰(zhàn)斗廚師這一系。
漏洞便在于，不可以停下烹飪?nèi)ジ蓴_對(duì)方，那可以一邊烹飪一邊干擾呀！
這樣的結(jié)果是，對(duì)方?jīng)]法順利完成，但自身完成料理綽綽有余，雖然很有可能犧牲部分味覺(jué)。
這也就是戰(zhàn)斗廚師的本質(zhì)所在。
從這個(gè)角度，再看老頭的‘光影刀技’，他只是很正常的切割食材，但對(duì)方廚師面對(duì)的卻是幾乎沒(méi)法睜開眼的強(qiáng)光，別說(shuō)烹飪，行走都成問(wèn)題！
想到這里，洛克對(duì)這門廚技一時(shí)有些眼熱。
自己現(xiàn)在火燒眉毛，屁股后面一堆麻煩。若是能學(xué)到這門廚技，到時(shí)候誰(shuí)敢找麻煩，管你幾階廚師，先把眼睛戳瞎再說(shuō)。
眼熱歸眼熱，現(xiàn)在和努努其關(guān)系稍緩，但還遠(yuǎn)達(dá)不到傳授技藝的程度。
洛克將食材盤放好，開始在廚房尋找其他食材。
“你想烹飪？”
見(jiàn)他這幅做派，努努其問(wèn)道。
“當(dāng)然！馬上該吃晚餐了！”
“晚餐有黑面包，這是留給客人的食材。
黑面包？！
洛克腦海里浮現(xiàn)出又干又硬的條狀物，沒(méi)搞錯(cuò)吧？
“還有這么多食材！沒(méi)必要吧？老頭你是不是有受虐傾向？”
努努其臉色一黑，諷刺道：“我是擔(dān)心你做的菜我吃不下口！”
“好！”洛克拍了一下手掌，道：“一會(huì)兒除我之外，誰(shuí)吃是小狗！”
老頭哼了一聲，提醒道：“這可是我的食材，你有什么資格用它們做菜？”
洛克哪管這嘴臭的犟老頭，抓起一片晾曬干的棕紅色葉子，尋常香葉大小，放在鼻尖，一股微辛的刺激味傳來(lái)。
“那是甜辣葉！”老頭在遠(yuǎn)處鄙視道。
‘卡卡棕紅葉，二級(jí)香料，顏色棕紅，帶有適度的甜和辛辣味，產(chǎn)出于惡魔血漬位面，卡卡森林。’
洛克沒(méi)搭理老頭，伸舌尖微微舔了舔，甘甜里帶著稍微頂舌的辣味。
這個(gè)辣度很棒??！剛好掛在舌尖，讓人唾液加入分泌，忍不住稍微吸氣，卻不會(huì)過(guò)度刺激，難以接受。
只是缺少了一點(diǎn)香味……
洛克繼續(xù)看，土豆，西蘭花，胡蘿卜這類尋常食材也有不少。
除此之外，倒是一種獨(dú)特的菌子吸引了洛克的注意。
‘卡卡鬼臉菌，三階食材。白柄黑傘頭，傘帽上生有綠色條紋，形似鬼臉。菌味鮮香濃郁，微咸酸?！?p> 看到這用麻繩穿起的一串鬼臉菌，一道食譜突然在洛克心底冒了出來(lái)。
洛克看了看桌上的短尾雉，就是這道菜了！
敲定食譜，洛克開始著手準(zhǔn)備。老頭雖然不時(shí)鄙視的指手畫腳，但卻并未阻止。
先用點(diǎn)燃火爐，放上湯鍋燒水，洛克同時(shí)準(zhǔn)備蔥姜，洗凈，姜切片，蔥一部分切大段，一部分切蔥花。
鬼臉菌切片后，斷面滲出淡綠色的微粘汁液。
這種粘液會(huì)粘裹刀身，拉成黏線，洛克大意之下，一時(shí)把砧板弄得一團(tuán)糟…
努努其昂著頭嗤笑一聲，道：“讓開?！?p> 洛克嘴角隱隱一翹，也不生氣，乖乖讓開身位，把切配食材的事轉(zhuǎn)交給了努努其。
湯鍋里的水燒開，將清洗完血水的雞骨架放入其內(nèi)，再放上蔥段姜片，投三四片甜辣葉。
做完這些，洛克回頭，努努其已將準(zhǔn)備的鬼臉菌全部切完。
比起洛克的切片，后切的鬼臉菌厚薄均勻，干脆清爽。
洛克將鬼臉菌放入濾勺，準(zhǔn)備入鍋汆燙，老頭卻突然叫道。
“你就這樣下水，一鍋湯就粘稠了?！?p> 洛克一愣，沒(méi)想到鬼臉菌的汁液還有這種影響，不過(guò)，適度的粘稠，反倒是一件好事！
“沒(méi)關(guān)系?！甭蹇嘶氐?，將濾勺放入滾水。
此時(shí)湯鍋已有香氣隱約彌漫，湯水變得紅棕透明。
待得鬼臉菌一下水，一陣瑩綠色頓時(shí)彌漫開來(lái)，這股顏色量不大，沒(méi)有整體改變湯色，但卻讓整鍋湯更加透亮晶瑩，仿佛亮起的眼睛。
“差不多了！”
洛克還想再來(lái)幾秒，但努努其主動(dòng)提醒道。
想了想，洛克將濾勺提出，散發(fā)著熱氣的鬼臉菌略微有些膨脹。
將鬼臉菌先放在碗中冷卻，接下來(lái)，洛克在另一個(gè)灶臺(tái)上燒熱的鍋?zhàn)永锓湃胄┰S油。
油是這邊的一種樹果提煉而出，帶有股極淡的清香。
“幫我將雞小腿切塊，這么大?！甭蹇艘贿厽嵊停贿叡戎笮?duì)努努其說(shuō)道。
努努其冷哼一聲，有些許排斥，但迫于好奇，還是去切塊了，問(wèn)道：
“你要做什么菜？”
這個(gè)世界更多采用炙烤，鐵板，煎炸等烹飪方式，就連鍋也大都是平底的。
對(duì)肉材的處理更多是類似于雞排豬排等扁平狀，利于炙烤煎炸。
像洛克要求的這種方塊狀，努努其極少用到，故而他對(duì)洛克想做的菜式生出了些許好奇。
努努其處理的極快，后續(xù)的烹飪，他并未再用光影刀技，速度比之前快了近三成。
洛克剛熱好油，雞小腿便切好了。
接下來(lái)是下蔥姜，炒出香味，再放雞肉塊、甜辣葉，翻炒。
甜辣葉確實(shí)是種非常好用的香料，它的染色效果比洛克預(yù)想的還要出色。
不到一兩分鐘，雞肉塊便染上了紅棕色，混合著肉質(zhì)原本的金黃的色澤，光是看到這份顏色，便令人食指大動(dòng)。