原來(lái)那大廚房的二管事是一個(gè)中年婦人，人稱(chēng)花媽媽?zhuān)⒉皇沁@府里的奴仆，而是簽了十年長(zhǎng)約的長(zhǎng)工，因?yàn)閺N藝好才被提拔了上來(lái)，但頗受賴(lài)婆子一伙的排擠。大廚房里投靠賴(lài)婆子的人不少，平日里能吃香的喝辣的不說(shuō)，還時(shí)不時(shí)的有點(diǎn)外快可撈，日子不要太快活！剩下的，就是像花媽媽這樣無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)，又不會(huì)溜須拍馬，只知道悶頭干事的人。
李陶陶聽(tīng)罷，又好氣又好笑，有人的地方就有江湖，就這么個(gè)廚房也能搞得烏七八糟。楊氏可以睜只眼閉只眼，她反正沒(méi)有兒子可以繼承。她不能啊，這可都是她老公名下的產(chǎn)業(yè)，而且還要她老公拿錢(qián)出來(lái)，養(yǎng)這么一幫蛀蟲(chóng)，是可忍孰不可忍？！對(duì)不起，她做不到袖手旁觀(guān)。再說(shuō)了，不做事的人貪污享樂(lè)，干事的反而走投無(wú)路，這還有沒(méi)有一點(diǎn)天理王法了？！
她叫雪青悄悄地把花媽媽帶來(lái)見(jiàn)她。這是一個(gè)老實(shí)淳樸的婦人，行了禮就一直低著頭，不敢看她。李陶陶微笑著，“花媽媽?zhuān)悴灰o張，沒(méi)什么事，我只是想跟你聊一聊?！薄笆恰！被▼寢尞吂М吘??！澳阍诖髲N房干事有多久了？”“大概有五年了?！薄耙恢笔嵌苁聠?？”“不是的，開(kāi)始只是打雜的。有一次機(jī)緣巧合，蔡娘子吃了婢子做的菜，十分滿(mǎn)意，這才提拔婢子做了二管事，專(zhuān)門(mén)給主子們燒菜?！?p> 蔡娘子就是前世子夫人了，說(shuō)起她，這又是讓她頭疼的一件事。這位蔡娘子，每次見(jiàn)了她，都是一副金剛怒目的表情。好像她死了老公，被奪了世子夫人的地位，都是她的錯(cuò)一般？李陶陶真是無(wú)處訴冤。其實(shí)她也能理解，她現(xiàn)在的風(fēng)光，對(duì)比蔡娘子的落魄，的確有些心里失衡。不過(guò)這個(gè)發(fā)泄口怎么也不應(yīng)該是她吧？
她回過(guò)神，繼續(xù)問(wèn)：“咱們府里一共有多少個(gè)小廚房？”“一共五個(gè)?！薄罢f(shuō)具體點(diǎn)?！薄胺蛉四母幵罚戏蛉说牡未湓?，蔡娘子的夕云閣，三郎君的聽(tīng)雨軒，四郎君的蘅蕪苑?！薄皟晌焕弦棠锏脑鹤永餂](méi)有設(shè)小廚房嗎？”“以前倒是有，不過(guò)老國(guó)公爺去了之后，老夫人就命人撤了?！崩钐仗找汇?，這老太太還真干得出來(lái)，名聲都不要了？
“賴(lài)婆子呢，她管廚房多久了？”“婢子沒(méi)來(lái)之前她就在了，聽(tīng)說(shuō)有十多年了。”李陶陶沉吟著，突然說(shuō)道：“我派人打聽(tīng)過(guò)了，據(jù)說(shuō)這賴(lài)婆子常常拿了大廚房里貴重的菜品出去賣(mài)？還經(jīng)常做假賬，拿回扣？是不是有這么回事？”
花媽媽嚇得一哆嗦，“婢，婢子不知，不知道?！崩钐仗蘸吞@地說(shuō)：“你不要害怕。我既然接手了這個(gè)國(guó)公府，廚房肯定是要整頓的。我眼里，容不下這些腌臜事。”她望著花媽媽?zhuān)拔抑滥闶莻€(gè)好的，平日里也常受她們的欺負(fù)?，F(xiàn)在有個(gè)機(jī)會(huì)，能夠把她們一網(wǎng)打盡，不知道你敢不敢立這個(gè)功？”
花媽媽左思右想，她是個(gè)膽小怕事的人，雖然這些年被賴(lài)婆子他們欺負(fù)狠了，卻也沒(méi)想過(guò)要去反抗。但現(xiàn)在是新夫人當(dāng)家，又要她表態(tài)效忠，看來(lái)躲是躲不過(guò)去的。只是這新夫人，斗得過(guò)老夫人嗎？但不管怎樣，她還有得選嗎？
她咬咬牙，“請(qǐng)夫人吩咐，只要婢子能做到的，必定盡心盡力?！薄昂茫瑥慕裉炱?，你開(kāi)始偷偷地收集賴(lài)婆子貪污受賄的證據(jù)。每一筆每一件，什么時(shí)間地點(diǎn)，都詳細(xì)地記錄下來(lái)。對(duì)了，你識(shí)字嗎？”
“婢子雖然不識(shí)字，但記性好，回頭就叫我家姑娘記下來(lái)。夫人放心，婢子做這些沒(méi)有問(wèn)題。”李陶陶點(diǎn)點(diǎn)頭，很是滿(mǎn)意，“花媽媽你不錯(cuò)，等這件事情結(jié)束之后，廚房我可以交給你來(lái)打理。”花媽媽又驚又喜，看來(lái)今天她投靠新夫人，是個(gè)明智的決定？如果在斗法中，夫人能勝出的話(huà)？
楊氏卻很失望，這小寡婦怎么就這點(diǎn)本事？她接手國(guó)公府的中饋也大半個(gè)月了，除了開(kāi)始幾天想動(dòng)動(dòng)大廚房，被一個(gè)硬釘子碰回去了之后，居然再無(wú)動(dòng)作。她吩咐的每樣事情，下人們都敢陽(yáng)奉陰違，她居然也不發(fā)脾氣？她這是什么意思？是憋著大招呢還是性格懦弱，想息事寧人？
這天下午，福寧苑內(nèi)，李陶陶正招待三個(gè)小姑子喝下午茶。幾個(gè)人有說(shuō)有笑，氣氛融洽。自從傅婉兮和李陶陶交好之后，就會(huì)時(shí)不時(shí)地來(lái)找她聊天談心，問(wèn)問(wèn)學(xué)校的事，越交往她就越崇拜她這二嫂。許是在二娘傅婉如面前說(shuō)了太多二嫂的優(yōu)秀，也勾起了二娘的親近之心。偶爾，她也和大娘一起，來(lái)找李陶陶。
二娘和三娘是一母同胞，都是沈姨娘生的，包括四郎傅嘉曦，她一共有三個(gè)孩子?？磥?lái)沈姨娘以前很得寵啊，難怪楊氏怎么看她都不順眼，時(shí)不時(shí)地給她小鞋穿。沈姨娘在這府里，也一直戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地過(guò)著日子。
今天，是三娘傅婉清第一次來(lái)李陶陶的福寧苑。這是個(gè)爽利的小姑娘，不愛(ài)紅妝愛(ài)武裝，從小就跟她父親習(xí)武，端得是一身好本事。這一點(diǎn)，李陶陶非常羨慕，從小，她也是有一個(gè)俠女夢(mèng)的，現(xiàn)在，她終于見(jiàn)到了真的女俠。大喜之下，她殷勤備至，生怕怠慢了她。
因?yàn)槭晴叟?，再加上好武，三娘頗有點(diǎn)將門(mén)虎女的英姿，所以她從小就得到了傅毅的一些喜愛(ài)，比她兩個(gè)姐姐混得好多了。
傅婉清一邊吃著西式小點(diǎn)心，一邊大聲贊美，“二嫂，你這點(diǎn)心是怎么做的呀，怎么這么好吃？比‘食香齋’的還要好吃，而且我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！薄笆诚泯S”是徐州最有名的一間點(diǎn)心鋪?zhàn)樱庾龅梅浅：?，分店遍布全?guó)各地。今天小廚房上的幾樣西點(diǎn)，是草莓醬烤餅，玫瑰餅，曲奇餅和牛奶蛋糕。
自從無(wú)意間知道徐州有黃油賣(mài)之后，李陶陶就有口福了。這就要說(shuō)到花媽媽的女兒趙氏了，她在大廚房做小工，是被婆家休回來(lái)的，原因是善妒。
這趙氏年輕的時(shí)候嫁了一個(gè)小伙計(jì)，這小伙計(jì)聰明勤快，又會(huì)攢錢(qián)過(guò)日子，沒(méi)幾年竟然自己開(kāi)起了一間小雜貨鋪。這兩年更是時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，賺了不少錢(qián)。
飽暖思淫，小伙計(jì)便張羅著要娶一房小妾。趙氏卻死活不同意。這些年，她跟著他吃盡苦頭，節(jié)衣縮食，省吃?xún)€用。原以為苦盡甘來(lái)，卻不料良人變心。她也是個(gè)剛烈的，小伙計(jì)給她的兩條路，她寧愿自請(qǐng)下堂，也不茍且偷生。這一點(diǎn)，李陶陶還是蠻欣賞的。
那天，她興之所至，就到了廚房，給花媽媽講怎么做西式點(diǎn)心。這是個(gè)新生事物，對(duì)于花媽媽來(lái)講，難度的確有點(diǎn)大。李陶陶說(shuō)了半天，花媽媽只是搖頭。她嘆口氣，看來(lái)只能放棄了。
在一旁默默做事的趙氏卻開(kāi)口說(shuō)：“夫人的意思，是說(shuō)用黃油，加上精制的面粉，白糖，雞蛋，按一定的順序和方式處理了，和在一起，揉勻了，再做成一個(gè)一個(gè)的形狀，放在什么烤箱里烤。不過(guò)我們沒(méi)有這個(gè)烤箱，不然我倒是可以試一試?！?p> 李陶陶大喜，這趙氏是花媽媽的女兒，應(yīng)該遺傳了她媽媽會(huì)做菜的基因吧？能把她培養(yǎng)出來(lái)，也是一樣的嘛。她笑瞇瞇地說(shuō)：“烤箱你就不用擔(dān)心了，我很快就會(huì)找人做出來(lái)?！?p> 她熱情地把她拉到一邊，細(xì)細(xì)地為她解說(shuō)起來(lái)。令她驚喜的是，這趙氏居然還識(shí)得幾個(gè)字，是跟他做伙計(jì)的前夫?qū)W的。她一邊做著筆記一邊仔細(xì)詢(xún)問(wèn)，很是認(rèn)真。李陶陶暗贊，她最喜歡這種勤學(xué)上進(jìn)的人了。
事情當(dāng)然不會(huì)這么順利，實(shí)際操作中，是經(jīng)過(guò)多次的失敗的。幸虧趙氏善于思考，不斷改進(jìn)，這西式點(diǎn)心，到底還是做成功了。雖然不至于像前世那般盡善盡美，但在這古代，也足以驚艷眾人，笑傲天下了。
于是李陶陶就笑瞇瞇地回答，“我這小廚房有位大師傅，做這些甜點(diǎn)很有心得。你要是喜歡，可以天天來(lái)呀，我歡迎之至。”
正說(shuō)著，院門(mén)外卻傳來(lái)小孩的聲音，“小姑姑，小姑姑，你在里面嗎？”茶白正要叫人去看，三娘傅婉清卻站了起來(lái)，“好像是二郎?！崩钐仗找汇叮@二郎應(yīng)該就是蔡娘子的兒子，這府里第三代中的實(shí)際老大傅璟了。傅嘉昱死去的兒子傅玨排行第一，比他略長(zhǎng)一些?？伤赣H不是一直把他看得緊，生怕她害了他嗎，怎么會(huì)讓他進(jìn)這福寧苑？
那小孩卻徑直走了進(jìn)來(lái)，身后跟著一個(gè)女使一個(gè)嬤嬤，他看到傅婉清高興地說(shuō)：“小姑姑，你果然在這里?！备低袂謇氖?，“你怎么來(lái)了？”“我去你院子找你呀，你的女使說(shuō)你來(lái)福寧苑了，所以我就找來(lái)了?！薄澳悄阆纫?jiàn)過(guò)二嬸嬸吧?！?p> 傅璟猶豫了一下，估計(jì)他母親說(shuō)了李陶陶不少壞話(huà)，所以?xún)?nèi)心頗有陰影。但世家子弟的教養(yǎng)卻與生俱來(lái)，他恭敬地行個(gè)禮，“二郎見(jiàn)過(guò)二嬸，二嬸嬸安好?！敝徊贿^(guò)是個(gè)孩子呀，李陶陶怎么可能計(jì)較？
她微笑著，“璟兒快過(guò)來(lái)，二嬸嬸這里有好吃的。”傅璟一聽(tīng)到有好吃的，趕緊坐了過(guò)去，隨手拿起一個(gè)牛奶蛋糕就咬。他身后服侍的女使一步上前，想要阻止，卻被李陶陶一個(gè)犀利的眼神給嚇退回去。
傅璟快活地大叫一聲，“太好吃了，這是什么點(diǎn)心呀？二嬸嬸，我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的點(diǎn)心！”李陶陶笑道：“你慢點(diǎn)吃，別噎著，二嬸嬸這里有的是，管夠?！庇址愿赖溃安璋?，趕緊給他上杯熱茶?！?