翌日。
艷陽(yáng)高照，清風(fēng)微撫。
一行人護(hù)著四輛馬車(chē)沿著官道往東走，那是朝唐門(mén)的方向走去。
為首帶路的人正是老吳，他牽著頭輛馬車(chē)的馬轡，不停地吆喝著：“望月樓外送，避讓……避讓……”
因?yàn)槭峭馑筒耸?，所以這隊(duì)人行走的速度比較慢，路上的行人見(jiàn)了紛紛避讓。
這馬車(chē)上坐著兩人，正是小凡與侯百川。這二人均不會(huì)騎馬，只能一起坐在馬車(chē)上。
后面三輛馬車(chē)，里面各自裝著一套至尊套餐的食材，有現(xiàn)成的，也有必須到達(dá)唐門(mén)后現(xiàn)場(chǎng)烹炒的。每輛車(chē)內(nèi)還跟著一位廚子，因?yàn)槭谴罂蛻?，侯百川挑選的都是自己隊(duì)里的精英廚子。
每匹馬前各有馬夫牽領(lǐng)，這一隊(duì)人馬十幾來(lái)人浩浩蕩蕩，頗有陣勢(shì)。
頭車(chē)轎子內(nèi)，兩人交談甚歡。
小凡笑道：“候領(lǐng)班，你的刀法堪稱已到達(dá)絕頂高手的境界啦，我從小也常拿廚刀，有空請(qǐng)你指點(diǎn)指點(diǎn)?！?p> 侯百川性情平和，對(duì)小凡頗為照顧，他呵呵笑道：“都是謀生的技藝，自然要做到極致，才會(huì)高于別人。刀功如何，有兩個(gè)因素會(huì)直接影響，第一就是長(zhǎng)久的練習(xí)基本功，包括切、剁、雕、拍等各種刀法的訓(xùn)練，第二便是要有一把趁手的刀具，做到刀手合一，包括快、準(zhǔn)、力等要素的隨心所欲。這樣就能做到刀功的極致。”
小凡點(diǎn)點(diǎn)頭，從背后抽出燕靈刀，遞給侯百川，道：“這就是我平時(shí)切菜用的刀，你看這刀如何？”
侯百川接過(guò)燕靈刀，握在手中堅(jiān)實(shí)順手，又見(jiàn)刀背黝黑，刀刃鋒利無(wú)比，不驚起了艷羨之心。他用食指彈了彈刀背，發(fā)出堅(jiān)實(shí)的當(dāng)當(dāng)聲，是自己這一生當(dāng)中從未見(jiàn)過(guò)的好刀。侯百川內(nèi)心興奮，兩手發(fā)顫，嘴角終于擠出一句話來(lái)：“這......這是我一生......都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的好刀！好刀！好刀?。 ?p> 能得到當(dāng)今廚神的認(rèn)可，看來(lái)燕靈刀確實(shí)極品。
小凡將燕靈刀收回，插入刀鞘，笑嘻嘻地道：“這個(gè)就是我?guī)煾附o我的刀，我從小就想當(dāng)一名膳師，現(xiàn)在有了把好刀，離膳師的目標(biāo)終于又近了一步?！?p> 侯百川納悶道：“你小小年紀(jì)就已經(jīng)當(dāng)了護(hù)衛(wèi)長(zhǎng)，不是更好嘛，怎么非要當(dāng)個(gè)膳師。我真正出師的時(shí)候，也是二十五歲以后呢。再者，當(dāng)膳師也有不好的地方，跟油煙長(zhǎng)時(shí)間打交道，對(duì)身體還是有很大的損傷，每當(dāng)雨季來(lái)臨時(shí)，我呼吸就不大順暢，甚是難受！所以說(shuō)你還是好好珍惜現(xiàn)在的職位，將來(lái)買(mǎi)房娶妻都不在話下。”
小凡一愣，無(wú)言以對(duì)。
侯百川見(jiàn)小凡愣神了，忙打趣道：“于老弟若是真有這個(gè)愛(ài)好，找個(gè)時(shí)間來(lái)匯香樓試試看，屆時(shí)我看看你是否有當(dāng)膳師的潛質(zhì)?！?p> 一老一少一對(duì)眼，都是哈哈一笑。
小凡從小跟老者一起生活的時(shí)間最長(zhǎng)，最是了解老人家的心思，他能這么快跟侯百川打成一片，原因也就在此。二人又在車(chē)中閑言了許久，不過(guò)基本上都是侯百川在說(shuō)話，小凡在聽(tīng)。侯百川說(shuō)的都是自己當(dāng)年在宮里的事跡，果然是人將步入老年，其話也自然要變多些。
一個(gè)急剎車(chē)，小凡和侯百川都向前沖了一下。因?yàn)轳R車(chē)上的轎子門(mén)是有門(mén)簾遮住，小凡看不見(jiàn)外面的情形。
“怎么回事，老吳?！毙》驳?。
“前面有幾個(gè)小叫花子在要東西，擋住了去路?！崩蠀钦f(shuō)完，便向前去趕叫花子。
“在京都也有這么多的叫花子，為何當(dāng)朝的皇帝都不管管?！毙》沧匝宰哉Z(yǔ)。
侯百川在宮中待過(guò)幾年，對(duì)宮里的事畢竟是知道一些，呵呵笑道：“于老弟，你是不懂的，宮里皇帝哪里能知道地方百姓的生活疾苦，那些地方官員怕自己前程不保，一些不好的事都是能不上報(bào)就不上報(bào)，欺上瞞下之風(fēng)日趨嚴(yán)重呢！”
小凡點(diǎn)點(diǎn)頭，罵道：“真是可惡！”
前面的老吳又跑回來(lái)道：“于護(hù)衛(wèi)，這些叫花子知道是我們望月樓的馬隊(duì)，趕不走，非要我們賞一口飯吃。”
侯百川怕誤了外送的差事，忙道：“那就趕緊賞一些銅子，讓他們退開(kāi)，別誤了大事?！?p> 老吳無(wú)奈的道：“你都在匯香樓里是不知道的，這些叫花子千萬(wàn)不能給賞銅子，你賞給他們這些人，等下會(huì)招來(lái)更多的叫花子，那時(shí)候才叫誤事了?！?p> “那怎么辦？”侯百川問(wèn)小凡。
老吳以為侯百川在問(wèn)自己，搶著道：“我亮出家伙再去趕，就是怕會(huì)壞了我們望月樓的名聲?！?p> 小凡一想，果然是有這個(gè)憂慮，忙道：“還是賞些銅子看看吧，說(shuō)不定就沒(méi)事了。”
“嗯。這個(gè)……”老吳支支吾吾，顯然是不舍的出這些銅子，畢竟都是要養(yǎng)家糊口，生活不易。
小凡看出了他的心思，從車(chē)上下來(lái)，懷里摸出一把銅子，分兩半分別撒在道路兩邊。這眾叫花子蜂擁?yè)寠Z，立馬讓開(kāi)了一條道路。
老吳見(jiàn)道路已開(kāi)，也不等小凡上車(chē)，立馬拉著馬轡向前走，生怕這時(shí)再有叫花子向前索要賞賜。
一隊(duì)人馬又開(kāi)始緩緩前行。
“糟糕！”老吳大叫。
果然如老吳所說(shuō)，又從四面八方?jīng)_出許多叫花子出來(lái)，不僅攔住車(chē)頭，還有許多叫花子沖向后面的三輛馬車(chē)。
“守住馬車(chē)！”小凡大喊。
只見(jiàn)一條白影飄忽，正是小凡飛奔向后面的三車(chē)，他每到一車(chē)，便將兩邊的叫花子踢倒。雖然踢倒對(duì)方，但性命卻是無(wú)礙。
當(dāng)小凡奔至第三輛車(chē)的時(shí)候，終究是晚了一步，側(cè)邊的一位叫花子已經(jīng)沖過(guò)馬夫的阻攔，上了車(chē)上的轎子。
“哎喲！”
這名上了車(chē)的叫花子從車(chē)上摔將下來(lái)，摔個(gè)四腳朝天。原來(lái)是被里面的廚子一腳踹出車(chē)轎子。
“你不要上來(lái)，再上來(lái)我就對(duì)你不客氣啦！”里面的廚子顫聲顫氣地道。
噗嗤一聲，小凡笑了出來(lái)。他迅速將摔在地上那名叫花子點(diǎn)麻，安慰道：“沒(méi)事沒(méi)事，還有我們?cè)谶@呢。”