江先生拾起桌上茶盞,拿一個(gè)夢(mèng)里尋香的姿勢(shì):“香蘊(yùn)蘭蕙之清,與典籍記載很是一致?!庇謪豢诩?xì)品,“清爽鮮醇,回味甘甜,好茶!廖會(huì)長(zhǎng),高兄,醒腦提神,可為佳品呀!”
高夫子明眸一睜,興味也教江先生給勾起來(lái),他品過(guò)三巡又去看那茶荷里的干茶,翠綠帶紫,芽葉相抱似筍,形似蘭花,不禁拍手大笑:“不愧是茶圣口中的‘茶中第一’!”
高夫子撫一把胡須,學(xué)堂講學(xué)的架勢(shì)娓娓道來(lái):“茶圣陸羽在湖州苕溪結(jié)廬隱居,采茶覓泉,評(píng)茶品水,著述《茶經(jīng)》,顧渚紫筍正是產(chǎn)于湖州,因而又叫湖州紫筍。自廣德年間入貢,經(jīng)歷洪武罷貢,至明末清初逐漸消失,紫筍茶就只剩詩(shī)文典籍里的一筆驚艷,如今得見(jiàn),無(wú)憾,無(wú)憾了!”
聽(tīng)他們一番評(píng)論,我耳朵在心口掃上一掃,江先生還只說(shuō)是好茶,高夫子是直說(shuō)就是顧渚紫筍,這是成了呀!真是太棒了!我一時(shí)激動(dòng)忘了按捺,差點(diǎn)從喬升平身上滾下來(lái),教喬升平狠狠拍了一巴掌才醒過(guò)神,咳!我倒是不疼,不過(guò)喬升平的爪子估計(jì)不好受。
此時(shí)也顧不上喬升平的爪子疼不疼,高夫子與江先生喝茶喝的盡興,那邊的廖會(huì)長(zhǎng)可還沒(méi)表態(tài)。
廖會(huì)長(zhǎng)高深莫測(cè)的一笑:“誠(chéng)然顧渚紫筍是‘茶中第一’,但失傳已久不宜妄下斷言呀?!?p> 嗯?廖會(huì)長(zhǎng)這是要搞事!
高夫子轉(zhuǎn)眼看過(guò)去:“廖會(huì)長(zhǎng)有高論?”
“高論談不上,謹(jǐn)慎些也是該有的?!?p> 這是只真狐貍,說(shuō)話含沙射影,一句‘謹(jǐn)慎’勾起來(lái)茶廳里一眾人交頭議論,引祝記那位坐的穩(wěn)如泰山的當(dāng)家人也起身拱手:“任賢弟有心,祝某自嘆弗如?!彼@話酸的很,酸完又悵婉嘆息:“只可惜呀,茶是好茶,竟是副殘方?!?p> 祝老爺話里有話,鼻孔倒是和廖會(huì)長(zhǎng)一模一樣,我翻個(gè)白眼,少奶奶要是自己不說(shuō),你們哪個(gè)能嘗出來(lái)這是仿貨?慣會(huì)裝腔作勢(shì)擺架子,不就是不想承認(rèn)任記制出了顧渚紫筍?直說(shuō)多痛快,酸不溜丟的惋惜個(gè)什么勁兒!
任老爺并不爭(zhēng)辯,大方笑回去:“人老了可折騰不動(dòng)這些,都是孩子們有心,可憐紫筍失傳,又心存光大茶業(yè)之志,年紀(jì)小難免心浮氣躁,方子也沒(méi)找全就敢拿來(lái)斗茶,好在心誠(chéng),沒(méi)拿魚(yú)目充珍珠?!比卫蠣斢謱?duì)著廖會(huì)長(zhǎng)三人以及周圍拱手一禮:“古來(lái)斗茶便是勝者入貢,這貢茶也是從民間而來(lái),拋開(kāi)是不是‘茶中第一’顧渚紫筍,只論任記這茶優(yōu)劣如何即可,但求公正評(píng)判?!?p> 任老爺說(shuō)的中肯,一開(kāi)始就說(shuō)是根據(jù)殘方改良的紫筍茶,用創(chuàng)新茶的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)論不就好了,搞什么名譽(yù)攻擊。
高夫子也回過(guò)味來(lái),他方才太激動(dòng),忘了少奶奶所說(shuō)的半張方子,他本來(lái)是要幫任記,卻不想一時(shí)引的眾人從斗茶的根本上轉(zhuǎn)移,此時(shí)要評(píng)定的是新茶的等級(jí)品相,可不是囿于名茶真與不真,他忙打圓場(chǎng):“正是,正是!單說(shuō)這茶香遠(yuǎn)益清,確實(shí)該定一定等級(jí)?!?