岑圓點開消息欄,看到有人說好看求更新,心里生出點高興,回了句謝謝。人都喜歡被稱贊,她也不例外,收獲一句稱贊,就好像那么久時間的努力得到了回報。
海報圖還剩下最后的修飾,她琢磨著再修改一下就給沈雁書看。這張海報她打算等以后微博有點人氣之后再發(fā)上去,基于沒有推廣的預(yù)算,她也不可能自己花錢讓微博大V打廣告,微信公眾號投放廣告也要很多錢。打印成海報圖放在門口,其實也沒什么用,去商場發(fā)傳單費時還不一定能把人帶去店里。
她琢磨許久,忽然偏頭看向手機。其實有一個免費的推廣方式,用贈送點心的方式,讓顧客拍照發(fā)在社交平臺上,雖然未必能有特別的好的效果,但至少起到了宣傳的作用。
岑圓抬頭,見沈雁書靠在椅背上休息,開口問道:“沈雁書,我能申請一筆咖啡店的推廣費嗎?不是給我自己用的,是打印海報在網(wǎng)上請人發(fā)廣告的。”
沈雁書沉吟片刻,微笑道:“不可以哦,推廣和廣告應(yīng)該是你自己想辦法完成的,而不是我另外出資。請務(wù)必自己努力做推廣,早點完成任務(wù)就可以早點解放。”
……哦。
岑圓想了想,又問道:“那我可以讓來咖啡店的人發(fā)微信和微博做推廣嗎?不過如果沒有贈品的話,很少有顧客愿意幫忙做推廣,可以用點心當(dāng)推廣的酬勞。只是如果發(fā)一條就送的話開銷會很大,所以加上幾個限制,要有人評論點贊,還要限制每天贈送的數(shù)量?!?p> 思忖片刻,沈雁書面上笑意加深許多:“是個不錯的主意,但這筆費用需要你自己承擔(dān),雖然我答應(yīng)你可以在店里免費吃,但不代表我要把你請人吃的那份一起買單。店里的價目表我可以發(fā)給你看,希望你著重考慮一下價格和自己能夠承受的花銷。”
沈雁書的動作很快,點開文檔在微信上傳了份文件給岑圓。
點開價目表的瞬間,岑圓瞬間有種窒息的感覺,之前她不是沒看過價目表,但只是粗略的看了一下。沈雁書給她的這份很詳細(xì),包括原材料的價格,蛋糕售價和單份的成本以及利潤。
其實店里賺不太到錢,沈雁書沒騙她,原材料的價格很高。之前她讓沈雁書降低原材料標(biāo)準(zhǔn),可沈雁書不同意,現(xiàn)在看到具體價格,她更加堅定讓沈雁書降價的想法。
“考慮降價嗎?價格低一點,來的人會多一點。如果不考慮,也可以通過原材料價格入手?!彼粗蜓銜J(rèn)真道,“一個好的糕點師,哪怕原材料不夠高級也能做出高級的口感,而且只是用稍微次一點的材料,不會有太大的影響的?!?p> 沈雁書點了點頭,嘴上卻和他的反應(yīng)截然相反:“價格是不可能降的,原材料也還是會用原來的。價格并不是唯一的競爭因素,質(zhì)量更重要。與其在我這里下手,你不如在別的地方動動腦子,我相信你可以的?!?p> 岑圓心口一塞:“我覺得我做不到。如果定位高消費人群,就不要把店開在那里,如果定位中低檔消費人群,就需要降價,這是個很現(xiàn)實的問題。再不然,店里就要推出價格較低的蛋糕點心,達(dá)到間接降價的目的?!?