“季師傅,那我們先去廚房吧,差不多了我想點(diǎn)的菜自己炒可以么?”
季師傅:“沒問題,你的衣服和帽子我給你一下,你進(jìn)去看哪個(gè)灶臺(tái)空著就上去就行了,今天我讓阿飛站你后面打下手,他現(xiàn)在可是對(duì)你佩服的很呢,正好你給他再刺激刺激,讓他更努力一點(diǎn)!”
江文:“您說笑了季師傅,他就是差個(gè)熟練的時(shí)間,時(shí)間到了火候也就到了!”
兩女看著江文二人走了進(jìn)去,也跟著上去,到了大堂,季師傅讓一個(gè)服務(wù)員招待二女江,江文也是去了換衣間換上了工作服。
“文哥,你來了,今天我按照季廚的要求跟在你后面打下手,不懂的地方希望你可以多教我!“
江文:“呦,太夸張了吧,我可沒你說的那么厲害,你不懂的還是問季師傅更快一些,不過我可以教你一點(diǎn)技巧,算是一種幫助吧!”
開始上班,感覺到這里面的菜品似乎和自己剛剛學(xué)藝的時(shí)候挺接近的,一種熟悉的感覺,江文愈加的得心應(yīng)手,不知不覺就到了七點(diǎn)多,季師傅也是過來示意江文可以結(jié)束了。
“怎么樣,還習(xí)慣么?”
江文:“還真的是蠻習(xí)慣的,和我開始學(xué)藝的菜品非常像,我都想在這上班了!”
季師傅:“那倒沒問題,我剛剛好有地方讓你上班,也是閩菜的店,等下我給你電話地址!”
江文:“額,這個(gè)我是先不急,您也知道我就是要先處理好自己的問題然后再看看什么時(shí)候上班,呵呵呵!”
季師傅先是疑惑了一下,再看了看江文的眼神一直看著大廳的方向,頓時(shí)露出一副了解的神色,拍了拍江文的肩膀。
“我知道的,年輕人嘛!不過我的意見是最好不要腳踏兩只船,做人不能太渣啊?!?p> 江文聽完剛喝到嘴的一口水差點(diǎn)噴出來,現(xiàn)在的人果然不論老少吐槽都非常的犀利啊。
“您想多了,我們?nèi)齻€(gè)都是普通的男女朋友關(guān)系,不是您想的那樣!”
季師傅:“嗯,我懂,那出去吧陪他們點(diǎn)菜,點(diǎn)什么進(jìn)來我來炒!”
江文:“這哪成啊,我自己點(diǎn)自己炒就成了,哪能麻煩您!”
季師傅:“不用說了,你出去坐著一起點(diǎn)菜,進(jìn)來我做,幾個(gè)人能吃幾道菜,快去吧!”
江文尷尬的摸了摸鼻子像季師傅道了聲謝就出去找人了。
“走吧,我事情忙完了,去包廂點(diǎn)菜咯!”
李悅藝:“怎么這么慢啊,我們都快餓死了!”
看著溫羨冉也在點(diǎn)頭,江文剛想說幾句安慰的話,眼睛突然掃到她們后面桌面上一堆點(diǎn)心和飲料頓時(shí)滿頭黑線!
“走吧,我真是奇怪,你們兩個(gè)怎么吃不飽,而且不是在有異性的面前應(yīng)該更加淑女更加安靜嗎?”
溫羨冉直接丟了個(gè)白眼。
“那是不熟的那種,你這么好的飯票還裝什么淑女!”
江文:“哈?”
李悅藝:“不是不是,其實(shí)我們的意思是你這么好的男人我們對(duì)你客氣就是對(duì)你的侮辱?。 ?p> 江文:“好了,進(jìn)去吧,再說下去我都不知道成什么了!”
三人進(jìn)去之后就有服務(wù)員拿來菜單,江文則沒有看菜單,都是二女在看,一邊指著圖片嘰嘰喳喳,然后咽著口水,似乎什么都想點(diǎn)。
“等一下啊,你們兩個(gè)理智一點(diǎn),要想想我們只有三個(gè)人,吃不了多少的,不要浪費(fèi)糧食好嗎?”
李悅藝:“好了啦,我們兩個(gè)不點(diǎn)就是了,這么多好吃的我們都想吃,但是都挺貴的。既然是你請(qǐng)客,還是你來點(diǎn)咯!”
看著溫羨冉也在旁邊小雞啄米的點(diǎn)頭,江文結(jié)果菜單然后還給服務(wù)員,無視旁邊二人疑惑的眼神。
“這菜單我都不用看到,吃什么我早就想好了??词裁窗?,我做了這么久的菜你們還懷疑?。硪环荽蠓莸母L鴫?,還要一份雜燴鍋,再來一份荔枝肉和一份個(gè)南煎肝,淡糟螺片也來一分吧。嗯,最后甜點(diǎn)我要三份木瓜銀耳羹和一個(gè)小份芋泥,水果拼盤就不用了?!?p> 看著服務(wù)員和旁邊二女目光呆滯的樣子,江文有些無語(yǔ),不就是點(diǎn)個(gè)菜么,至于么。
“嗯,你好,可以幫我點(diǎn)的菜記一下么?”
“額,好的,先生我這就幫您出單,您稍等一下!”
看著服務(wù)員關(guān)門走出去,二女也會(huì)過神來了。
“哇,江文你真厲害,你以前是不是有做過點(diǎn)菜員???”
江文丟了個(gè)白眼給李悅藝,直接無視了這句沒有營(yíng)養(yǎng)的話語(yǔ)。
“你想什么呢,這么明顯的事情,肯定是江文以前天天都是吃大餐啊,不然怎么會(huì)這么了解?!?p> 江文:“能不能不要這么幼稚,這些菜我都不知道做了多少了,能不熟悉么!”
廚房里面季師傅看著點(diǎn)進(jìn)來的菜單也是滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,都是傳統(tǒng)的閩菜,也是考驗(yàn)閩菜廚師的基本菜。
“小郭啊,這些菜你來配,我親自來做!”
隨著菜一道道上齊,饑腸轆轆的兩女也不怕燙就往嘴里塞。
“喂喂,能不能有點(diǎn)女孩子的形象,慢慢吃啊,后面很多菜的!”
李悅藝:“這里又沒有外人,怕什么形象,你也吃啊,我就不信你不餓!”
溫羨冉:“就是就是,形象能填飽肚子么,不能的話要了干嘛!”
江文沉默不語(yǔ),壓根不想再去說什么了,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)這兩個(gè)女人最近的臉皮似乎越來越厚了,突然溫羨冉吃了口荔枝肉像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。
“哇,江文,這荔枝肉是圓的耶,里面還有白白的這個(gè),我應(yīng)該吃過,挺熟悉的就是想不起來了?”
江文:“這是包心荔枝肉,講豬肉切成三角微薄的厚度然后正反兩面都斜切十字刀紋,放鹽味精腌制一下再加入地瓜粉增加粘度,中間加入一小塊馬蹄包成圓狀放入冰箱定型。最后的話要裹漿炸制金黃,加入調(diào)好的料汁勾芡出鍋?!?p> 李悅藝:“那我好像去其他地方吃都沒吃過這樣的耶?”
江文:“肯定啊,這個(gè)做法比較麻煩,價(jià)格肯定略高一點(diǎn),其他店要么是不知道,要么即使知道也會(huì)嫌麻煩不愿意做,畢竟時(shí)間上劃不來,而且他們的想法就是味道差不多就行了,不做太多講究?!?p> 溫羨冉:“這樣啊,不過我還是覺得這個(gè)包心的好吃,果然是傳統(tǒng)菜有它魅力的地方?!?