鐘小兵坐在綜合管理辦公室，老板娘龍利婷的辦公桌上，認(rèn)認(rèn)真真開始了工作。
他修復(fù)義齒和行政辦公兩不誤。
對于接聽辦公室電話、瀏覽公司網(wǎng)站信息、收發(fā)傳真及打印文檔，這些瑣碎的事兒，鐘小兵干得并不吃力。
倒是廚房的后勤工作，把鐘小兵難倒了。
老板娘在崗的時候，廚房炊事員李師傅畏懼老板娘的身份，被指定做什么事情就做什么事情。
比如老板娘講，每天，炊事員先到菜市場釆買。
李師傅釆買完畢，才進(jìn)廠烹飪員工的伙食。
廚房李師傅平時上班，騎一輛代步的自行車。
老板娘叫他先要買菜，他只好硬著頭皮，去菜市場。
他將釆買的菜品，用自行車馱回美域義齒制作公司。
他這樣一次次地買菜，不僅奔波勞苦，而且要經(jīng)手少量的流動資金。
炊事員厭煩買菜麻煩。
他認(rèn)為在廚房做飯炒菜更單純。
他早有將釆買的差事，甩掉的想法。
鐘小兵坐辦公室，李師傅的機會來了。
有一天，李師傅到綜合管理辦公室，找到了鐘小兵。
李師傅對鐘小兵說：“鐘師，可不可以讓菜市場的菜販送貨上門嘛？”
鐘小兵不懂菜販的行道，無法回答李師傅。
李師傅又說：“人家有的廠就是那樣子做的噠?！?p> 鐘小兵平時，沒有與其它公司的炊事員接觸，不清楚別的公司，如何解決廚房的釆買問題。
鐘小兵只好這樣回答他：“這件事情你要給田總商量，我做不了這個主?！?p> 過了兩天，田總來公司巡視。
炊事員瞅準(zhǔn)機會，當(dāng)著鐘小兵的面，向田總提起菜販送貨的事。
田總回答道：“李師傅，你可以去聯(lián)系一個送貨商，如果聯(lián)系到了這樣的人，你就不買菜了?！?p> 炊事員領(lǐng)命而去。
一天以后，李師傅又來找鐘小兵。
李師傅說：“田總說了噠，如果我找到送貨的菜販，我就不買菜了，我找到一個人?！?p> 于是，炊事員把送貨菜販的手機號碼，告知鐘小兵。
炊事員讓鐘小兵，每天給菜販打電話，預(yù)訂送貨上門的菜品。
每天吃什么種類的菜，吃多少，全部交給鐘小兵處理。
甚至，廚房需要的油、鹽、醬、醋，以及面條之類的調(diào)料副食，都在送貨時一并送來。
炊事員立即御下一副重?fù)?dān)，安心在廚房，當(dāng)起了正二八經(jīng)的炊二哥。
鐘小兵只好天天給菜販打電話，安排廚房的生活。
一段時間以來，員工們對廚房的伙食極為不滿。
有的人說炊事員亂弄菜。
比如，炊事員沒有給帶皮豬肉烙毛，成了炊事員技藝差的罪證。
鐘小兵知道，在某些鄉(xiāng)村，有給豬肉皮烙毛的方法。
不過，在鐘小兵老家，沒有這種習(xí)俗。
鐘家村的村民，平時吃回鍋肉，或者是紅燒肉，只將帶皮豬肉刮洗干凈，便下鍋制作菜品。
有個員工眉飛色舞地說：“豬肉皮子要烙起糊鍋巴，才算打整干凈，我不承認(rèn)炊事員弄的肉干凈。”
炊事員李師傅有口難辯。
鐘小兵聽了啞然。
為了平息員工們與李師傅的緊張關(guān)系，鐘小兵當(dāng)起的“管理人員。”
每天早晨，給菜販打電話，成了鐘小兵的重要工作。
“你好，許師傅，麻煩你今天給我們送豬肉四斤、白菜十斤、土豆十斤，謝謝！”鐘小兵上班打卡后的第一件事情，居然是給菜販打電話。
訂菜的時間要求早，否則菜送來遲了，無法按時開飯，影響員工的生活及工作情緒。
電話那頭，菜販回復(fù)鐘小兵說：“好的，知道了，哦，今天有新鮮的大蒜，要不要一斤大蒜？”
“不要大蒜，我們還有大蒜，你可以順便帶半斤老姜過來。”鐘小兵這樣說。
此時，炊事員騎著他的空自行車來了。
八點半，炊事員打完上班卡，便躲進(jìn)廚房。
鐘小兵不知道，炊事員在廚房忙些什么事情。
到了九點半，菜販拎著兩個大口袋，從美域義齒制作公司大門進(jìn)來。
菜販許師傅先去廚房，將東西交差。
炊事員裝模作樣地用電子秤，將送來的貨過一次秤。
然后，菜販到辦公室，讓鐘小兵付貨款。
鐘小兵放下手中沒有做完的義齒。
鐘小兵把當(dāng)天的送貨金額，現(xiàn)金付給菜販，再讓菜販簽字認(rèn)可。
每天的進(jìn)貨流水帳，鐘小兵用一本軟面抄，記錄得清清楚楚。
如此這般坐辦公室，鐘小兵做些雞零狗碎的雜事。
雖然有點難以登大雅之堂的成就，但是，鐘小兵差點犯了一次大錯。
某一天，鐘小兵早晨八點鐘準(zhǔn)時上班。
他打完上班卡，走進(jìn)綜合管理辦公室。
他的心思一頭撲進(jìn)了義齒模型。
結(jié)果，他把給菜販打電話的事情忘記了。
到了上午十點鐘，廚房炊事員李師傅，沖進(jìn)辦公室。
李師傅告訴鐘小兵：“鐘師，送菜的許師傅，為什么還不送菜啊？”
鐘小兵一聽，心想糟了。
鐘小兵根本將訂菜的事情忘記了。
如果炊事員不進(jìn)來催促，躲在廚房繼續(xù)玩，到了中午十二點，如何給員工們開午飯？
鐘小兵設(shè)想后果的嚴(yán)重性，驚出了一身冷汗。
鐘小兵強裝鎮(zhèn)靜，對炊事員說：“李師傅，請你先把飯煮了，我給許師傅打電話?！?p> 鐘小兵不敢說，還沒有給菜販打電話。
鐘小兵怕影起炊事員心情緊張。
他也不能說，再給許師傅打個電話。
鐘小兵這樣說等于在撒謊。
鐘小兵叫李師傅先做飯，把炊事員支走了。
緊接著，鐘小兵抓起電話機，對著聽筒講：“許師傅，還有綠豆牙和黃豆牙沒有？”
許師傅在那頭接聽：“有呀，都有??！”
鐘小兵馬上下單：“綠豆牙十斤，黃豆牙十斤，鹵豬頭皮三斤?！?p> 過了半個小時，菜販樂顛顛地將菜送來。
一切照程序辦事。
炊事員李師傅過秤。
鐘小兵付貨款現(xiàn)金。
菜販許師傅簽字。
結(jié)果，那天的中午飯，定時開飯。
一葷、一素、一湯。
涼拌鹵豬頭皮肉，炒綠豆牙，黃豆牙湯。
鐘小兵敢保證，他訂購的菜品，省略了許多的烹飪環(huán)節(jié)。
綠豆牙從洗到炒，花費時間不過五分鐘。
至于涼拌鹵豬頭皮，本來就是熟食，切和拌再簡單不過。
黃豆牙湯，簡單又簡單。
鐘小兵的“管理”，讓炊事員李師傅，在廚房偷著樂。
劉一竹
本書已經(jīng)參加第四屆現(xiàn)實主義網(wǎng)絡(luò)文學(xué)征文大賽。