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回到大秦送溫暖

第97章 普天同慶

回到大秦送溫暖 柳岸牧歌 2268 2019-04-13 17:22:55

  秦異人一上臺(tái)就頒布了一系列利國(guó)利民的政策,上至王公大臣,下至市井平民,人人都得到了好處,文武百官皆大歡喜,普天同慶。

  退朝之后,秦異人依然立在大殿之中,目送大臣們離去,只剩下相邦呂不韋、趙政、還有負(fù)責(zé)君王飲食起居的太宰侍立在身旁。

  陳子安有些納悶,怎么看秦異人都是一位很有作為的君王啊,為何司馬遷把他寫(xiě)成了呂不韋把控下的酒色之徒?

  正心思游離間,忽聽(tīng)秦異人道:“左庶長(zhǎng),可有心事?”

  陳子安一驚,立即意識(shí)到這位新君王洞察入微,機(jī)敏過(guò)人,千萬(wàn)不要被司馬遷忽悠了,連忙向秦異人深施一禮:“小臣身負(fù)王恩,心中忐忑……正思量不知如何回報(bào)大王?”

  “這可是你的肺腑之言?”

  秦異人背負(fù)著雙手,似笑非笑的看著陳子安。

  “肺腑之言,絕對(duì)是肺腑之言!”

  陳志安有些心虛,立時(shí)感到了伴君如伴虎的恐慌。

  秦異人呵呵一笑:“寡人可聽(tīng)說(shuō)三百邑臊子面出自你的封邑??!你封邑內(nèi)的黔首都吃上了如此美味的臊子面,為何寡人還吃不上呢?”

  “小臣有罪,三百邑臊子面的確是我琢磨出來(lái)的,只是不知大王的口味……才讓黔首們?cè)嚦裕羰撬麄兌颊f(shuō)好吃,小臣才敢放心奉獻(xiàn)大王?!?p>  陳子安沒(méi)想到秦異人居然洞察秋毫,這點(diǎn)小事都瞞不住他,干脆不打自招了,不過(guò)陳子安心思慎密,即便如此也能說(shuō)得有理有據(jù),冠冕堂皇。

  秦異人笑到道:“你這豎子,寡人倒是沒(méi)有看錯(cuò)!不過(guò),你無(wú)需擔(dān)憂,雖然我秦國(guó)重農(nóng)抑商,但針對(duì)的是那些損國(guó)害民的奸妄之徒!

  這種臊子面有便民之利,外來(lái)的賓客到了咸陽(yáng)城,吃上一碗臊子面,既可以果腹,又為我秦國(guó)增加了財(cái)政收入,何樂(lè)而不為?”

  “大王英明,大王圣明……實(shí)乃我大秦之福??!”

  陳子安松了一口氣,連忙給秦異人戴了一個(gè)高帽子。

  秦異人一臉疑惑的看著陳子安:“只是寡人有些不解,這臊子面并不難做,一樣的面粉,一樣的羊肉,為何宮中的庖人做不出這種美味?”

  “庖人”是先秦時(shí)期的廚師,故有庖丁解牛之說(shuō),那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有御廚的說(shuō)法。

  陳子安覺(jué)得臊子面民間已經(jīng)吃的差不多了,也該進(jìn)宮讓王公貴族們嘗嘗了。

  “大王,若是宮里的庖人做出的味道不一樣,那可能是鹽的緣故。”

  “鹽?”

  秦異人大為不解,心想鹽都是一個(gè)味道,有何差池?

  陳子安早就提煉出了細(xì)鹽,心想你們用的都是粗鹽,豈能和我的細(xì)鹽相比?

  其實(shí)粗鹽營(yíng)養(yǎng)比細(xì)鹽營(yíng)養(yǎng)還要豐富一些,只是又苦又澀,烹調(diào)美食影響味感。

  但是他不敢說(shuō)提煉出了細(xì)鹽,歷朝歷代對(duì)鹽鐵管控的都比較嚴(yán),尤其是鹽,不允許私人提煉。

  “大王,鹽是百味之首啊!要想做好一碗好吃的臊子面,用鹽甚是講究,非細(xì)鹽不可!”

  秦異人好奇的瞪大了眼睛:“細(xì)鹽……何為細(xì)鹽?”

  “細(xì)鹽就是把粗鹽提純,去除苦澀之味,這樣才能做出美味的臊子面來(lái)!”陳子安解釋道。

  “原來(lái)如此,怪不得宮里的庖人做不出如此美味來(lái)!”

  秦異人恍然大悟,對(duì)陳子安更是刮目相看,沒(méi)想到陳子安小小年紀(jì),竟然懂得如此之多,可真是不可多得的人才,我大秦得之,幸矣!

  想到這里秦異人越發(fā)激動(dòng):“你這個(gè)豎子……甚好!你這就去把宮里的粗鹽提煉成細(xì)鹽,給寡人做一碗好吃的臊子面!”

  于是又對(duì)身邊負(fù)責(zé)君王飲食起居的太宰說(shuō):“先帶左庶長(zhǎng)到后宮庖房,提純粗鹽,提煉過(guò)程要嚴(yán)格記錄,不可有任何遺漏!”

  然后又喊來(lái)宮中的衛(wèi)戎長(zhǎng):“粗鹽提純乃是我秦國(guó)的機(jī)密,你即可派中衛(wèi)軍禁戒,不許任何人靠近圍觀!”

  “諾!”

  衛(wèi)戎長(zhǎng)如臨大敵,立即帶了一群中衛(wèi)甲士,將宮中庖房周?chē)壳鍒?chǎng),不許任何人靠近。

  太宰笑瞇瞇的對(duì)陳子安說(shuō):“左庶長(zhǎng),請(qǐng)移步庖房,若是需要幫手,盡管吩咐便是?!?p>  陳子安想了想說(shuō):“找?guī)讉€(gè)精壯力工即可!”

  陳子安跟著太宰來(lái)到后宮的庖丁房,后面跟著秦異人趙政,呂不韋也想去看熱鬧,誰(shuí)知道剛走到庖房不遠(yuǎn),就被負(fù)責(zé)警戒的甲士攔住了。

  呂不韋氣得吹胡子瞪眼,卻毫無(wú)辦法。因?yàn)榍禺惾艘呀?jīng)把粗鹽提純當(dāng)成了國(guó)家機(jī)密,不許任何人靠近,即使呂不韋也不行。

  陳子安見(jiàn)呂不韋站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方,想看又看不到,模樣很是尷尬,忍不住想笑,其實(shí)粗鹽提純技術(shù)很簡(jiǎn)單,沒(méi)必要搞得那個(gè)夸張。

  可是這種簡(jiǎn)單的技術(shù)在先秦時(shí)期已經(jīng)是很超前的了,居然成了秦國(guó)的機(jī)密,除了主管君王飲食起居的太宰、太官令,太官丞、等幾位負(fù)責(zé)官員之外,誰(shuí)也不許靠近。

  陳子安先讓人在銅鼎里裝上清水,把粗鹽融化在里面,然后用麻布過(guò)雜質(zhì),再把鹽水放在大鼎里,架火燒開(kāi)煮沸,直到把所有的水氣蒸發(fā)完,形成結(jié)晶,就形成了細(xì)鹽。

  太官丞負(fù)責(zé)把整個(gè)提取細(xì)鹽的過(guò)程記錄下來(lái),用泥丸封存。

  提純了細(xì)鹽之后,陳子安親自教庖房里的庖人如何做臊子面,功夫不大,一鍋香氣四溢的臊子面就做好了。

  “大王,你嘗嘗我做的臊子面如何?”

  陳子安親自秦異人奉上了一碗臊子面,秦異人吃了一口,立即大贊道:“好,美味!比街上賣(mài)的三百邑臊子面還要好吃!”

  一旁的呂不韋見(jiàn)秦異人吃的滿頭大汗,暢快淋漓的全然不顧君王形象,甚是好奇,心想這豎子做的真有那么好吃嗎?

  這么一想,不禁口舌生津,偷偷的咽起了口水。

  “相邦,這可是人間無(wú)上美味呀,寡人也賜你一碗嘗嘗!”

  秦異人吃的痛快,一高興賞賜了呂不韋一碗臊子面。

  “謝大王!”

  很快有宮女為呂不韋端來(lái)了一碗臊子面,呂不韋試著吃了一口,香的差點(diǎn)把舌頭都咽進(jìn)肚子了!

  這豎子做的臊子面怎么如此吃?他也恨不得吃個(gè)痛快,可是在君王面前不得不顧及斯文,直到把一碗臊子面吃完,才摸著肚皮贊嘆道:“我呂不韋枉活半世,今日才知如此美味。”

  “哈哈哈,別說(shuō)是你了,即便寡人也沒(méi)吃過(guò)如此美味的東西!”秦異人捧腹大笑。

  呂不韋心里卻不以為然,心想我呂不韋可是天下巨富,何種美食沒(méi)有吃過(guò)?當(dāng)初你在趙國(guó)還靠我接濟(jì)呢!

  這種話他自然不敢直說(shuō),心里卻充滿疑惑,等秦異人吃過(guò)飯要安歇了,他和陳子安一起退了出來(lái)。

  兩人出了章臺(tái)宮,呂不韋忽然回過(guò)頭來(lái)看著陳子安,瞇著三角眼審視良久才說(shuō):“你這豎子……居然在為師面前裝傻!”

  

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