第二十一章 粵海酒樓

　　第二天，陳阿婆和陳蕭然祖孫兩早早起床。

　　“陳叔，麻煩你了”陳蕭然看見已經等在門口的陳叔，知道這是奶奶找了他幫忙，正好可以坐他的順風車。

　　“沒事的，二花怎么突然這么見怪呢，以前我們是鄰居的時候，關系就很好啊。再說，我今天正好也要去鎮(zhèn)上送菜，只是順便的事情而已。二花，你知道你陳叔不是個會說話的人，那天回來聽你陳嬸說了你家里的事情，陳叔也很心疼你。那天我還說你陳嬸了呢？那天你被欺負了，她怎么沒有多幫著你。雖然你受了這么多委屈，但好在現在也算是苦盡甘來了，陳阿婆是個善良的人，今后，你可要多孝順她，知道嗎？”陳叔對著陳蕭然說，他還不知道陳蕭然已經改了名字，還是叫她以前的名字。

　　“是大牛他爹嗎？”陳阿婆聽見門口有男人說話的聲音，猜測到是誰來了，連忙出了屋。

　　“阿婆，是我來了，我來接你和二花了”陳叔聽見陳阿婆的話，連忙答道。

　　“哦，好的，我們都準備好了，不能耽誤了你的事情呢。然然，我們趕緊走吧”陳阿婆出了院子，鎖上了門。她知道大牛家每天都要往鎮(zhèn)上的酒樓和市場送新鮮的瓜果蔬菜，怕耽誤了他的事情，就連忙拉著陳蕭然上了車。

　　“好的，奶奶”陳蕭然連忙答應道。

　　“然然？二花改名字了嗎？也對，是要改”陳叔說。

　　“是啊，陳叔，奶奶給我取了新名字，叫陳蕭然，是不是很好聽，如果你們叫不習慣，還是可以叫我二花的，反正名字就是只是個代號而已”陳蕭然看著陳叔，高興的說。

　　“好聽，好聽，那我以后還是叫你的新名字吧，然然也蠻順口的，多叫幾次就行了”陳叔本來就是個地道的莊稼漢，也不識幾個字，在他的思想里，名字就只是個名字而已，叫什么都行。但看著眼前的崔小花，哦，不對，現在應該叫陳蕭然，也十分恍惚，這才幾天啊，眼前的這個活潑開朗的小女孩和過去那個瘦弱膽小的樣子，一點都對不上了，簡直換了個人一樣。

　　陳阿婆和陳蕭然都發(fā)現了陳叔的不自在，知道不單是陳叔，就是其他人都需要一點時間適應陳蕭然的改變，也就沒有說什么。

　　一路上，風塵仆仆，雖然坐著馬車，但馬車上已經堆滿了瓜果蔬菜。陳蕭然一直抱著手里的包裹，那是她帶的山藥和干木耳。

　　一路顛簸，就在陳蕭然屁股都要顛成兩半的時候，聽見陳叔說“到了，前面就是鎮(zhèn)上了”

　　陳蕭然一陣歡呼，過去幾乎就沒有來過鎮(zhèn)上，本來崔家那么窮的人家，也沒有東西需要來鎮(zhèn)上買賣的。這次和奶奶來到鎮(zhèn)上，看著陳留鎮(zhèn)熙熙攘攘的人群，聽著沿街的叫賣聲，陳蕭然十分開心。

　　陳阿婆看著越來越活潑的陳蕭然，內心也十分高興，9歲的孩子，本來就應該像現在這樣，朝氣蓬勃的。

　　陳叔看著陳蕭然一路歡呼，不自覺的笑了起來，“阿婆，你和然然準備去哪里呢？我給你們先送過去吧”

　　“哦，大牛他爹，你不是也要去給粵海酒樓送菜？我和然然正好有事情要去找酒樓的宋掌柜，如果你也去，我們就順路一起過去吧”陳阿婆想起了陳蕭然還要去酒樓推銷山藥和木耳，便開口對陳叔說。

　　“你們也要去粵海酒樓嗎？那還真是和我來對了，我也要去給酒樓送菜的?！标愂迓犚婈惏⑵耪f酒樓，正好順路，便駕了馬車向粵海酒樓而去。

　　不大一會工夫，馬車停在了粵海酒樓門口。

　　“阿婆，我還要先將這一車菜送到后廚那里，你們要找掌柜的，就在這里下車，從正門進去吧，宋掌柜的一般都在前臺那邊。”陳叔說。

　　“好的，我們就在這里下。然然，拿上東西，下車了”陳阿婆對陳蕭然說。

　　陳蕭然下了馬車，看著眼前的酒樓，就像以前在電視上看見的一樣，兩層的木結構建筑，雕欄畫棟，古色古香的，雖然陳留鎮(zhèn)不大，但眼前的酒樓還是讓陳蕭然激動了一下，畢竟電視上出現的建筑的到了自己的眼前，怎么能不讓人激動呢。

　　陳阿婆看著陳蕭然，沒有打擾她，靜靜地陪在她身邊，等她回過神了，才拉上陳蕭然進了酒樓。

　　“陳阿婆，來了？是來看陳大廚的嗎？”粵海酒樓的小二曹安，正在招呼著客人，抬眼看見陳阿婆進了來，以為她是來找大廚的，便如此問陳阿婆。

　　“小曹啊，我這次來可不是找你們大廚的，我是來找你們宋掌柜的，有的事情要找他幫忙”陳阿婆一邊放眼在店里尋找宋掌柜的，一邊說“你們掌柜呢？”

　　“掌柜現在在后廚呢？剛才有客人點了一道我們酒樓沒有做過的菜，現在掌柜的正在和陳大廚傷腦筋呢。巧了，您老今天過來了，我們掌柜知道了，肯定高興。我們可都聽說了，陳大廚的手藝是跟您學的，您這回來可要幫幫我們了”小二一邊說著，一邊招呼著陳阿婆和陳蕭然去了后廚。

　　“陳阿婆這邊走，您身邊這位是？”小二看著陳阿婆這次身邊帶著一個小姑娘，雖然還沒長開，但圓滾滾的眼睛，看上去就十分機靈，忍不住多看了幾眼。

　　“哦，這個是我孫女，然然。然然，叫曹哥哥”陳阿婆十分自豪大方的介紹了陳蕭然。

　　“曹哥哥好”陳蕭然脆生生的打了招呼。

　　“阿婆真是好福氣啊，不但有個有本事的大廚侄子，還有個這么好看的孫女呢”曹安做跑堂小二，本來嘴巴就甜，因為知道今天酒樓說不定還要陳阿婆幫忙，所以就更使出渾身解數，連忙奉承陳阿婆。

　　陳阿婆聽見別人夸自己的孫女，也十分高興，“小曹你這張嘴巴，怎么這么會說話呢”

　　“哪里，我說的沒有一句假話，都是真話啊?！辈苄《匆婈惏⑵耪嫘母吲d，也十分開心，假如等下真的要陳阿婆幫忙，現在自己這樣說，搞不好到時候，掌柜的知道了，不但要夸獎自己，說不準一高興，還能再給自己漲點工資呢。想著這些，越發(fā)的高興起來，老遠看見自家掌柜的，便一路小跑向宋掌柜“掌柜的，大廚，你看看，誰來了”

　　曹小二連忙讓出陳阿婆和陳蕭然。

　　“姑姑，你怎么來了”陳大廚看見陳阿婆突然出現，本來還在煩惱剛才掌柜的丟給自己的問題，看見自己的姑姑，也是自己的啟蒙師傅，便像突然有了主心骨一樣，連忙說。

　　“阿婆，來了，你可要幫幫我們啊”宋掌柜也像陳大廚一樣，一開口就讓陳阿婆幫忙。因為他知道陳阿婆的本事，知道陳阿婆年輕時是在京城大戶人家當廚娘的，還和宮里的人學過，一手廚藝十分了得。

　　當年宋掌柜知道陳阿婆這好人物的時候，還特意上門拜訪，希望陳阿婆出山，來自己的酒樓掌勺。但當時陳阿婆一心想安度晚年，并以自己年紀大了，不能操勞為由，推脫了他。雖然可惜，但好在，陳阿婆看他求才若渴，便向他介紹了自己的侄子陳玉龍。宋掌柜本來還不放心，但知道陳玉龍的廚藝是陳阿婆一手調教的，便同意讓他過來。雖然陳玉龍長的五大三粗的，但為人老實，手藝也還不錯，這么多年來，粵海酒樓生意還不錯。

　　但沒想到今天，酒樓來了兩個貴客，一看就是主仆二人。本來宋掌柜還很高興有貴客上門，但沒想到，二樓雅間的那兩個客人給自己出了難題，要求酒樓用豬大腸做一道美食，不但要求材料要普通家里人都有的，還要味道好吃不能有異味。剛開始，宋掌柜聽小二說客人的要求的時候，還以為他聽錯了，但等到自己再去確認，才知道他們的確點了一道酒樓從來沒有的菜，而且還要用連一般百姓家都不會用的豬下水。剛才自己還在和陳大廚傷腦筋，沒想到這個時候就看見陳阿婆來了，像遇到了救星一樣。

　　“什么問題這么棘手，連你們都解決不了呢”陳阿婆從剛才一直都很好奇，到底來了什么樣的客人，點了什么菜，讓侄子和宋掌柜都沒有辦法處理。

　　“姑姑，怪我學藝不精，丟了您老的臉了。今天來了兩個客人，點了一份九轉肥腸，要求用豬大腸做這道菜，還不能用名貴食材，要用普通百姓家的東西做這道菜。你是知道的，豬下水我們是從沒不吃也從沒做過，我真的不知道怎么處理呢。你看，這大腸倒是買回來了，但沒人能上手處理”陳玉龍，陳蕭然現在的表叔，指著盆子里的豬大腸，一臉不好意思的說。

　　“哦，九轉肥腸，用豬大腸做的？不是豬下水嗎？那么腥膻的東西，還有客人點來吃嗎？不怪你，別說你，就是我，也從來沒做過呢?！标惏⑵怕犚娍腿它c的是從來沒有人點過的豬大腸，也十分驚奇。