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云照清秋

第四十九章 燒烤(二)

云照清秋 諾塵0001 2605 2019-05-09 09:13:04

  黎玉停是第一次拿菜刀,初初生澀了些,但過(guò)了一會(huì)兒,就顯得熟練起來(lái),還拿起所切的肉片在駱云霆面前顯擺了一下。

  駱云霆當(dāng)然是嗤之以鼻。

  尉遲元浩雖不是第一次拿菜刀,在海洲的時(shí)候,很長(zhǎng)一段時(shí)間,因不適應(yīng)那邊的吃法,也曾自己做來(lái)著,但只限于能煮熟。

  此時(shí)再握菜刀,還想著能勝過(guò)黎玉停,可這會(huì)兒一比,他還是與他們沒(méi)得可比性,不由得狠狠瞪了兩人兩眼。

  翦清秋見(jiàn)各自都上了手,便邀黎玉萱一起準(zhǔn)備調(diào)味品,一樣一樣的用小碗裝好,還準(zhǔn)備分成六份,每一份用茶盤裝了,再端到每一處烤架前的幾案上。

  黎玉萱是第一次做這事,每分出一份,還會(huì)笑盈盈地問(wèn)一聲:“這么多行嗎?”

  “行,哪用得著那么精準(zhǔn)?”

  “嘿嘿,人家第一次做嘛,所以總怕做不好?!?p>  “你做得很好,很是具有做一個(gè)賢妻良母的潛質(zhì)?!?p>  翦清秋這話說(shuō)得一本正經(jīng),惹得黎玉萱放下手里的事,兩只小手兒使勁在她身上敲打:“你怎么能這么不知羞?。 ?p>  等她們準(zhǔn)備好調(diào)味品,丫頭們做完了衣服,都到這邊來(lái)了。翦清秋便讓她們準(zhǔn)備韭菜,并讓青稞領(lǐng)了青藍(lán)去把一鍋干豆腐弄來(lái)。

  還需要什么?

  還有火把。

  火把可是增加燒烤氣氛的,而且這樣的月夜,有了火把照亮,不僅氛圍出來(lái)了,院子里也明亮了。

  翦清秋正準(zhǔn)備喊人,陳威四人生好了火,過(guò)來(lái)向她領(lǐng)差事了,她跟著吩咐了一聲,幾人笑嘻嘻的去了。

  再就是油和小刷子了。

  油還是只能用動(dòng)物油,而且只有燒烤韭菜、豆腐的時(shí)候用一點(diǎn)。蔬菜類只有韭菜,她總覺(jué)得少了點(diǎn),但一時(shí)也想不到還有什么能燒烤——若是有土豆就好了。

  翦清秋笑著搖了搖頭,人不能企望太多。

  為了彌補(bǔ)這一缺陷,她又吩咐青鶯她們清洗一些野菜,等燒烤吃到尾聲時(shí),再把野菜用開(kāi)水燙了,涼拌了再端出來(lái)。

  小刷子只能現(xiàn)做了。翦清秋想了想,便準(zhǔn)備去尋幾根小竹節(jié)來(lái)。

  駱云霆見(jiàn)她步伐匆忙,問(wèn)了一聲:“去做什么?”

  翦清秋愣了愣,覺(jué)得老是和他嗆嗆也沒(méi)意思,好像他們之間真有什么似的,便順著回了:“哦,準(zhǔn)備尋幾根竹節(jié)做小刷子,要不然你去吧!”

  她現(xiàn)在想得很簡(jiǎn)單,就是把眼前的日子過(guò)好。駱云霆會(huì)做這么多,無(wú)非就是因?yàn)榘缸?,如果有什么其它的,她也不想去理?huì)。

  被她這么一吩咐,駱云霆是滿心歡喜。麻溜兒地停了手頭工作,去找竹節(jié)。

  疾風(fēng)攔住他道:“主子,在下去?!?p>  如果是往常,他當(dāng)然會(huì)毫不猶豫地應(yīng)了,可這會(huì)兒還頓了一下,想著既然是要現(xiàn)做小刷子,多一個(gè)人更好,便讓他跟著一起去了。

  等他們把小刷子做來(lái),翦清秋拿在手里還檢驗(yàn)了一下,覺(jué)得做得還真好,竹刷的每一根竹簽細(xì)細(xì)的,很是均勻,因此還毫不吝嗇地表?yè)P(yáng)了一下他們。

  看似一切準(zhǔn)備妥當(dāng),駱云霆、黎玉停、尉遲元浩、翦清秋、黎玉萱、疾風(fēng)、黎斯、尉遲淵、陳威、楊季、周大生、趙挺之、青稞、青藍(lán)、青橙、青鶯、青悅、青桐、青果都匯聚到院子里。

  翦清秋還特意數(shù)了數(shù),總計(jì)十九人,比第一晚吃飯的少了兩人,還想了想,尉遲信還真被尉遲元浩派去送信了,畫兒依然躲在后院,估計(jì)這會(huì)兒已經(jīng)歇著了。

  既然不差人,她就招呼著開(kāi)始燒烤。

  說(shuō)是不讓翦清秋動(dòng)手的,但還是想她示范一下。

  “姑娘做一遍,我們就知道怎么做了。”陳威不好意思地摸了摸后腦勺,嘿嘿笑著,他是霸了一個(gè)負(fù)責(zé)燒烤的主位,可這從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事情,一時(shí)還真有些手足無(wú)措。

  有了他這一句,他的三個(gè)兄弟亦笑著附和起來(lái)。

  翦清秋本就站在一個(gè)炭火前,洗凈的鐵絲網(wǎng)也已經(jīng)架上了,她笑了笑道:“其實(shí)很簡(jiǎn)單的,象這種肥瘦相間的肉片就這么平鋪著放上去,邊烤邊灑上調(diào)料,等到一面烤黃了,再翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),同樣灑上調(diào)料,等這一面烤黃了,也就可以吃了。

  所以,可以一次性多放肉片,只是要看著翻轉(zhuǎn)就行,這樣子,也才能及時(shí)供應(yīng)到這么多張嘴。”

  翦清秋說(shuō)到最后,突然想到了黑熊,順便問(wèn)了一聲,尉遲元浩搶著回了,說(shuō)是已經(jīng)處理過(guò)了,切好的肉里,就有黑熊肉。

  黑熊肉味道怎么樣,翦清秋不知道。但在現(xiàn)代,黑熊應(yīng)該是屬國(guó)家保護(hù)動(dòng)物的,到底是幾類,就不清楚了。

  因此,她還下意識(shí)的頓了頓,覺(jué)得今天自己如果吃到了黑熊肉,仿佛就是在犯罪。

  坐在她對(duì)面的駱云霆見(jiàn)她面色陡然一暗,關(guān)切地詢問(wèn)道:“怎么了?”

  翦清秋立馬夸張地打了幾個(gè)哈哈,說(shuō)沒(méi)什么,跟著把手里的小刷子丟到油碗里,決計(jì)不管了,就等著吃。

  六個(gè)烤架,十九人,其余都是三人一組,只有翦清秋這邊坐了四人,駱云霆與她,還有黎玉停兄妹。

  黎玉萱見(jiàn)她丟了小刷子,麻溜兒地?fù)尩绞掷铮硪恢恍∈帜弥曜娱_(kāi)始放肉片,肉片放到鐵絲網(wǎng)上,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,仿佛有油星濺出來(lái)。

  黎玉停立馬把她手里的筷子搶了,小刷子也搶了,并吩咐她與翦清秋往后移一點(diǎn),最好是坐到后面的大八仙桌邊,他們烤好了,用碗裝了再遞給她們。

  駱云霆也在一邊附和。

  翦清秋立馬就同意了,呵呵笑著坐到大八仙桌旁邊的長(zhǎng)條椅上,坐了沒(méi)多久,覺(jué)得這么偏著頭看他們燒烤很是不舒服,便干脆完全側(cè)轉(zhuǎn)了身子,把一條腿踩到了椅子上,雙手環(huán)抱著腿,下頜擱在膝蓋上,閑閑地看著滿場(chǎng)址的人。

  “大小姐,嘗嘗看,好吃不?”

  青稞與疾風(fēng)、尉遲元浩坐了一處,疾風(fēng)手腳快,且根本用不著聽(tīng)翦清秋那么細(xì)致的講解,等其余組才開(kāi)始放肉片時(shí),他這已經(jīng)烤好了一輪,一塊一塊地揀到了碗里,青稞立馬獻(xiàn)寶般送了過(guò)來(lái)。

  尉遲元浩也跟著道:“大妹子,先嘗嘗我們這的,要等吃他們烤好的,可能要等到猴年馬月?!闭f(shuō)著用筷子夾了一片肉放進(jìn)嘴里,砸吧著發(fā)出嚼動(dòng)的聲響。

  “元浩哥哥,你也好意思說(shuō),清秋若要等你烤了吃,今

  晚估計(jì)一片肉也吃不到?!?p>  “嘿嘿……萱妹妹,你咋能這么不信我呢?我這就給你烤,讓你吃過(guò)夠本兒?!?p>  “真是好笑了,被你這么一說(shuō),我好像沒(méi)吃到過(guò)什么東西似的。”

  說(shuō)話間,黎玉萱的小臉兒就垮了下來(lái),從今兒被他抱了以后,她時(shí)不時(shí)的看他就不順眼了。

  這會(huì)兒她也不坐在燒烤架前了,退到了大八仙桌旁,在翦清秋的對(duì)面坐了,并有樣學(xué)樣,擺了翦清秋一樣的造型。

  不過(guò),這會(huì)兒翦清秋已經(jīng)放開(kāi)手兒,開(kāi)始試吃了。吃了兩片肉后,伸手把碗遞給對(duì)面的黎玉萱:“嘗嘗,疾風(fēng)的手藝就是好!”

  感嘆一句后,再喊道:“疾風(fēng),你也別光顧著烤肉,也得烤一些小塊豆腐,也自我檢驗(yàn)一下今天試做的第一鍋干豆腐?!?p>  “是,姑娘?!?p>  疾風(fēng)應(yīng)了一聲,拿了裝小塊豆腐的盤子,亦一片一片的擺上。

  翦清秋又補(bǔ)充了一句:“疾風(fēng),這會(huì)兒就可以用到你們做的刷子了,先刷一層油,再加調(diào)料?!?p>  疾風(fēng)又應(yīng)了一聲,依言拿了小刷子刷了一層油,再灑上調(diào)料。

  翦清秋還想夸他幾句的,見(jiàn)這么多人,單夸他一人,好像這是在給他拉仇恨似的,便沒(méi)再多說(shuō)。

  其余的小丫頭見(jiàn)青稞把第一份先給了自家大小姐,也想照做的,奈何他們組合的人手藝不好,大多烤糊了,根本讓她們拿不出手。

  

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