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明月出祁連

30、喜事

明月出祁連 準(zhǔn)噶爾刀王 2487 2019-04-22 21:00:00

  李峴等了七年,終于等來(lái)了甜菜大面積收獲的季節(jié)。

  李家莊園里的甜菜種植面積終于從三畝擴(kuò)大到了三千畝,他準(zhǔn)備留下一千畝地留種,剩下的兩千畝地的收獲全部用來(lái)制糖。

  在這個(gè)時(shí)代,食糖還是昂貴的奢侈品,每斤白糖的售價(jià)高達(dá)一百五十錢(qián),除了在嶺南廣西路那邊時(shí)有進(jìn)貢,市面上很少有白糖甚至是紅糖出售。古代人制糖的工藝倒不算落后,知道用木炭顆粒在糖水中去脫色,然后熬制出白糖來(lái),李峴唯一的改進(jìn)是使用了水輪機(jī)所帶動(dòng)的榨汁機(jī)。

  這個(gè)倒不是很困難,榨甜菜的機(jī)械甚至比榨油機(jī)還要粗糙一些,只要把榨好的糖汁經(jīng)過(guò)活性碳過(guò)濾之后,放在鍋里熬成半干,然后倒入容器中曬干即可。

  許多工匠是熬過(guò)麥芽糖的,整個(gè)工藝并不用李峴過(guò)多的指揮。

  他唯一要操心的是甜菜的貯存,畢竟兩千多畝地的甜菜產(chǎn)量將近三千五百噸,制糖作坊需要有足夠的地窖。

  李峴原本的計(jì)劃是女真人會(huì)全力追擊逃脫的北遼部落,這樣能延緩侵宋的時(shí)間,可是金主完顏旻的去逝卻讓他的打算完全落空了。

  蕭太后、耶律大石和蕭干為首的北遼小朝廷算是逃過(guò)了一劫,基本上在漠北和金山左右、翼之水一帶站穩(wěn)了腳跟。由于不時(shí)有契丹部落前去投靠,所以實(shí)力增長(zhǎng)很快。現(xiàn)在蕭遏魯帶著三千騎兵越過(guò)金山,抵達(dá)了折羅曼山(天山)西北的益離河谷,開(kāi)始收攏在遼圣宗年間為支援高昌國(guó)而遷到西域的契丹和阻卜、韃靼部落。

  在另一個(gè)時(shí)空的歷史上逃難的耶律大石正是借助這些部落的支持建立了西遼,但現(xiàn)在,有消息說(shuō)耶律大石有可能被推舉為北遼皇帝,但前提是現(xiàn)在掌權(quán)蕭太后肯下嫁給他。北遼朝廷現(xiàn)在已經(jīng)聚集了不少逃難的契丹、奚部和乙室貴族,皇室的成員也有好幾個(gè),耶律大石的地位并不是特別的穩(wěn)固。

  主要是蕭干現(xiàn)在手上的人馬最多,不過(guò)蕭干卻很信任在他看來(lái)最有學(xué)問(wèn)的耶律大石,能不能籠絡(luò)住奚院大王蕭干,這非??简?yàn)耶律大石的智慧和耐心。

  趙佶派往北地與北遼聯(lián)系的使者被金人給捉住了,但是李峴派出的人走的是西域從若羌繞道哈密力,再前往金山的路線,金國(guó)人手再長(zhǎng)也夠不到這種地方。于是蕭太后和耶律大石就接到了李峴捎來(lái)的口信:如果北遼能從西夏人手上討要到瓜、沙二州,李峴將會(huì)與他們建立起一條穩(wěn)固的鐵、茶貿(mào)易路線。

  李峴當(dāng)然不會(huì)在紙上寫(xiě)什么東西,讓西夏人抓到什么把柄。

  這個(gè)建議當(dāng)然對(duì)急需茶葉、紡織品和鐵器的北遼小朝廷很有吸引力。

  現(xiàn)在的北遼只有十五萬(wàn)多一點(diǎn)的軍隊(duì),雖然在內(nèi)心里極度害怕女真人,卻沒(méi)有理由會(huì)懼怕西夏人。

  一天的時(shí)間確實(shí)很短,下午在田間巡視了一番收獲的甜菜,又到制糖工坊里檢查了一下新挖的地窖,還沒(méi)等第一鍋糖稀熬制出來(lái)天就黑了。

  李峴吩咐張成等第一鍋糖稀熬出來(lái)之后就先送到家里在一罐,他準(zhǔn)備親自動(dòng)手整出幾種甜食出來(lái)。

  相比于整個(gè)大宋,隴右及周邊的興元府和鳳翔府已經(jīng)發(fā)生了很大的改變,這種改變?nèi)缤菨?rùn)物的春風(fēng),無(wú)時(shí)不刻都滲透在人們的生活當(dāng)中的。比如隴右人現(xiàn)已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣了使用鐵器,即使是普通人家每隔幾天也會(huì)吃上一頓肉食。由于牲畜的存欄數(shù)很高,豬肉的價(jià)格比內(nèi)地要便宜一些,而這一地區(qū)本身的牛羊肉價(jià)格就遠(yuǎn)低于內(nèi)地。

  李峴用六年的時(shí)間向大宋國(guó)的官僚們證明出產(chǎn)同樣數(shù)量的牛肉要比羊肉節(jié)省百分之三十的飼料,牛肉的禁令首先在牧區(qū)被廢止了,其后有些農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)喂養(yǎng)肉牛也是有利可圖的生意,于是推動(dòng)了隴右地區(qū)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)。

  肉牛和奶牛活動(dòng)范圍并不大,養(yǎng)殖主要依靠圈養(yǎng),這與養(yǎng)羊有很大的區(qū)別,只要有一片活動(dòng)空間就行,主要是依靠牧草、飼料的種植和投喂,而羊群和馬群卻需要有足夠廣闊的牧場(chǎng)。與迅速增加的肉類(lèi)產(chǎn)量相比,作為農(nóng)牧混合區(qū)的隴右肉價(jià)并不算低,主要是普通農(nóng)戶的收入在這幾年已經(jīng)增加了近三倍,消費(fèi)能力也有很大的增加。

  越來(lái)越普及的水利灌溉設(shè)施讓農(nóng)田的產(chǎn)量增加了一倍,另外就是隨著工坊越來(lái)越多,人們?cè)谵r(nóng)閑時(shí)也又有了一份副業(yè)收入。

  隴右的本地人并沒(méi)覺(jué)得自己的生活發(fā)生了多大的改變,只是知道比過(guò)去要過(guò)得好了一些,但是在那些飽受饑餓之苦,從河北和山東“發(fā)配”過(guò)來(lái)的新移民眼里,隴右人的生活就和天堂里也差不了多少。

  這讓這些原本為自己的生存而憂心忡忡的人們迅速地安定下來(lái)。

  憑心而論,若是單論農(nóng)耕技術(shù)和工匠手藝,無(wú)論是河北人、山東人,還是那些來(lái)自南方的浙江人、蜀中人都要比隴右的本地人要強(qiáng)得多,就更別提這里還有大量的土蕃人和羌人了。

  漢人地主們的富足也讓那些草原上的部落首領(lǐng)們羨慕不已,現(xiàn)在約有一半的部落受到漢民的影響已經(jīng)發(fā)生了很大的改變,這些首領(lǐng)們也學(xué)會(huì)了在自己的生產(chǎn)關(guān)系牧場(chǎng)里定居,并招募漢民來(lái)指導(dǎo)自己的部族們學(xué)習(xí)墾荒和耕種,而夏天只派出一部分部族趕著牲畜進(jìn)入深山里游牧?,F(xiàn)在這些部落再也輕易不會(huì)出來(lái)?yè)尳倭?,因?yàn)樽约阂呀?jīng)有了輕易無(wú)法放棄的巢穴,不能也不敢再像過(guò)去那般任性胡為。

  于是,當(dāng)糧食等物資供應(yīng)艱難的緊缺時(shí)期,用自己積累下來(lái)的財(cái)富進(jìn)行交易就代替了搶劫成了繼續(xù)生存下去的第一選擇。

  李峴讓張栓把自己特意要來(lái)的一籃新鮮雞蛋先送去廚房,趙蕓兒最近一段時(shí)間一直不太舒服,自家的女人喜歡吃甜食,所以李峴準(zhǔn)備等張成把糖稀送過(guò)來(lái)之后就親自動(dòng)手,為她做一份蛋糕。

  這東西李峴以前也試過(guò),用蜂蜜水和面烤出來(lái)的蛋糕和調(diào)出的奶油總感覺(jué)味道不對(duì),而且也不夠甜。真正的蜂蜜甜度并不夠,而且還有一股子辛辣味道,后世的蜂蜜足夠甜是因?yàn)轲B(yǎng)蜂人為了提高產(chǎn)量用白糖來(lái)喂養(yǎng)的結(jié)果。

  他先進(jìn)了后院,卻發(fā)現(xiàn)今天坐在后屋里的趙蕓兒臉上容光煥發(fā),顯得特別明艷動(dòng)人,只不過(guò)身邊有站著四、五個(gè)丫環(huán)正像伺候大熊貓一般伺候著她。

  李峴見(jiàn)了不禁皺了皺眉頭:“李家的女主人怎么跟別家的貴婦一般學(xué)得如此嬌氣?”

  趙蕓兒也不生氣,只不笑盈盈地看著李峴。

  卻聽(tīng)春蘭在一旁說(shuō)道:“恭喜老爺,賀喜老爺,夫人有了喜訊!”

  李峴有些不明白:“有什么喜訊?”

  趙蕓兒白了他一眼:“老爺,是妾身有喜了?!?p>  李峴覺(jué)得自己的腦袋像是挨了一悶棍,直接就懵過(guò)去了,呆呆地站在原地楞是沒(méi)緩過(guò)神來(lái)。他這好幾年也沒(méi)見(jiàn)到趙蕓兒和白瑪、依娜兩人有懷孕的消息,本當(dāng)以為自己這個(gè)“闖入者”是不應(yīng)該有后代的,不成想還能聽(tīng)到這種意外的喜訊。

  他失神了好一會(huì)兒,這才撲上去抱著趙蕓兒在臉上狠狠親了一口:“真的?!哇哈哈哈……沒(méi)想到俺居然有后了!哇哈哈……”

  他這一陣狂笑,讓滿屋的女人嚇了跳:咱家老爺不會(huì)就此瘋了過(guò)去吧?!

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