畫師牽著雪兒跟著那老者在院子里轉了好幾圈,才搞清楚廚房.茅房等地方。畫師對那老頭說:“老人家,我現(xiàn)在帶我的娘子出去買點東西,下午再過來找你拿鑰匙吧!對了,老人家可知道哪里有鳶尾花賣?。俊?p> 那龍者笑了笑說:“鳶尾花??!你去街尾問一下那個花匠就清楚了,他應該知道的?!碑嫀煿笆终f:“謝謝老人家告知,我這就帶我的娘子過去看看。”然后拉著雪兒向街尾走去,打算去找那個花匠買一下鳶尾花的種子回來。
二人來到街尾,看到旁邊一個不大的店鋪內擺放著各種各樣的花,一個中年婦人正在低著頭給花澆水。
畫師上前客氣的問到:“閣下可是花匠?”那中年婦人笑了笑抬頭說:“這位公子可是要買花?是送給旁邊這位姑娘嗎?公子要買什么花???”
畫師笑了笑說:“這位姑娘是我娘子,她從小就喜歡鳶尾花,所以我們特地過來買些鳶尾花的種子回去?!?p> 那婦人笑了笑說:“整個江南,就我家有你要的鳶尾花,鳶尾花的花型美麗,有著眾多的花語含義,但它還有一種隱藏的花語,就是表示求而不得的絕望的愛。不過,不同顏色的鳶尾花也有著不同含義。白鳶尾純真,紫鳶尾寓意吉祥,黃鳶尾熱情開朗,藍鳶尾素雅大方等,公子你看看要什么顏色的???”
畫師笑了笑說:“這些顏色的花種都要,每種顏色來一點吧!我娘子就喜歡這鳶尾花,我想在院子里全部種滿鳶尾?!?p> 那婦人笑了笑便走到后面柜臺里取出一包花種遞給畫師說:“這鳶尾花種是我從故鄉(xiāng)帶過來的,但江南幾乎沒人種,所以也沒人買,這花種便一直留在這里?!碑嫀熃舆^花種問到:“這花如何種植???還望閣下多多賜教。”
那夫人細心的對畫師說:“鳶尾花喜歡濕點的環(huán)境,但它非常不喜高溫的環(huán)境。不過,它的耐寒能力是非常強的,在冬季,一般不用防寒,再冷的冬天它也能安全過冬。鳶尾花喜歡陽光充足的環(huán)境,不過,半陰也是可以的,但不可以長時間放在高溫下,不過咱們這江南的夏天也不是很熱,所以公子你不必擔心。鳶尾花成長時候以及開花的時候需盡量放在向陽的地方,這樣才能促進長勢和開花。因為鳶尾喜濕,但也不可太澇。泥土干了之后,可以立即補充水分。但是,如果澆水過多之后,也得及時排掉,不然它的根部會爛掉。然后你再隔三差五的給它施肥就行了,一邊賣花的地方都會有花肥賣的。雖然說種花麻煩是麻煩一點,但是鳶尾花開的時候,你一定會深深地喜歡上它們?!闭f完輕輕的笑了起來。畫師和雪兒離開了花店
畫師一邊走一邊笑盈盈的對雪兒說:“雪兒你放心好了。到時候??!我把院子里全部種上鳶尾花。然后再在那個梧桐樹上坐一個大大的秋千,這樣!我們就可以一起坐在秋千上看著鳶尾花開,嘿嘿嘿嘿!”
雪兒興奮的點了點頭說:“已經好多年沒看過這鳶尾花了,大懶蟲,到時候一定要細心的照料好它們哦!”
畫師拍了拍胸脯說:“嗯!種花的事包在我身上了?!闭f完抬頭看了看天,摸了摸肚子說:“雪兒,你餓嗎?要不!我們先去吃東西吧!下午再去找些泥瓦匠過來,把房子好好裝修一下,然后把院里的雜草全部清理了。然后咱們就去買魚吧!那水池那么大,多買些好看的魚放在里面。”
雪兒笑著說:“大懶蟲,江南有什么好吃的嗎?你帶我去嘗嘗吧!”
畫師笑了笑看著雪兒:“江南的蟹最出名,尤其以陽澄湖所產最為出眾,其名為大閘蟹。不過那蟹一般可是進貢宮廷的,不過只要花銀子,也是可以吃的到”說到大閘蟹,畫師頓時覺得口水止不住的往外流。
雪兒急忙說:“那我們就去吃大閘蟹吧!”畫師搖搖頭說:“現(xiàn)在這時節(jié),大閘蟹還不能吃。要等重陽時長可以吃。我給你說,那個時候的蟹最肥。打開蟹蓋,里面可都是滿滿的蟹黃哦!”
畫師頓了頓又說:“現(xiàn)在雖然吃不到大閘蟹,但是我可以帶你去吃蟹黃小籠包??!包餡料里都是蟹黃。一口咬下去,嘖嘖嘖,那鮮香味足可以讓神仙走不動道。”
雪兒停下腳步看著畫師說:“有那么好吃嗎?那還不趕緊帶我過去嘗嘗啊!”畫師笑嘻嘻的輕輕刮了下雪兒的鼻子說:“你??!還真的是個吃貨。好吧,我們這就過去吃蟹黃小籠包吧!哈哈哈哈”說完大笑的牽著雪兒準備去吃蟹黃小籠包。
不多時,畫師和雪兒二人便來到江南最出名的客棧門口,一個伙計滿面笑容的把二人迎了進去,又讓畫師和雪兒到一張空桌前坐下。
那伙計給畫師和雪兒倒了杯茶笑著問道:“二位客官想吃點什么???”
雪兒對那伙計說:“你這里還有蟹黃小籠包嗎?”那伙計趕緊點頭說:“還有??!客官要多少???”畫師笑盈盈的說:“伙計,來兩屜吧。再來一壺好茶?!?p> 那伙計笑著問畫師:“客官要來幾個菜嗎?本店的招牌菜可是遠近聞名咯!”
畫師笑了笑說:“好?。∧窃賮韨€桂花藕,來個東坡肉吧!就這樣了。太多了我們兩個人也吃不下??!”
那伙計又問畫師:“這位客官,小店有各地有名的好酒哦!你看。。。。?!碑嫀熞驗楹瞄L時間沒喝酒了,正想讓伙計拿壺酒過來。雪兒在旁邊輕輕的咳了幾下,然后眉頭一皺看著畫師。
畫師急忙擺手說:“我不會喝酒,你就來壺好茶就行了。呵呵!”
那伙計馬上對后廚大聲吆喝起來:“甲號桌客人要了蟹黃小籠包兩屜,桂花藕一份,東坡肉一份?!比缓笥秩ソo畫師泡了一壺茶拿過來。
雪兒問畫師:“大懶蟲,什么是桂花藕???好吃嗎?”畫師笑著點了點頭說:“我們江南喜好以桂花來作為食物的調和料之一,所以桂花藕也以香甜、清脆、以及桂花的香氣濃郁而享有口碑。做法是先將糯米灌在蓮藕中,再配以桂花醬、大紅棗一起精心制作,是江南菜式中一道獨具特色的甜點,它的味道則是甜而不膩。就連宮廷御膳房也派人過來學習做桂花糕。等下??!你先嘗嘗看,如果好吃你就多吃點哦!我是在江南長大的,我經常吃?!?p> 雪兒點了點頭又問:“那什么是東坡肉呢?是不是因為在東邊山坡上做的肉才叫東坡肉???”畫師笑著搖搖頭說:“非也非也,相傳是蘇東坡被貶到杭州時,在貧困的生活中,仿制古人的做法改良,將燒豬肉加酒做成紅燒肉小火慢煨而成。東坡肉以豬肉為主要食材,菜品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,肉色清清爽爽,香糯而不膩口?!?p> 正在說著的時候,伙計把菜全部端了上來笑著說:“兩位客官,這是你們要的蟹黃小籠包,這是桂花藕,這是東坡肉。你們都菜已經上齊了,請慢用哦!”說完又轉身離開,繼續(xù)去招呼其他客人進店吃飯了。