第三章 賣烤串（下）
“老板，你這木炭什么價(jià)啊？”
“4毛，50斤起步”
“還行，我要100斤，對(duì)了，用那舊紙箱給我裝好啊，要不我沒(méi)辦法拿。”
“沒(méi)問(wèn)題，老板”
“來(lái)，先給你20塊，裝好了你先放在這，我待會(huì)就過(guò)來(lái)拿”
下午，離李爸管理工地幾公里外的一個(gè)綜合市場(chǎng)上，李默買完木炭后，又轉(zhuǎn)向另外一邊的肉鋪。
“老板，這五花肉跟這羊肉怎么賣？”
“五花肉8塊，羊肉17塊！”
“便宜點(diǎn)，五花肉我要10斤，羊肉要100塊錢的?！?p> “便宜不了，這樣，我給你搭點(diǎn)?！?p> “行，那你這塊給我這樣切.......”
“小伙子，眼光很厲害啊?！?p> 買完肉后，李默又去買了一些雞脆骨跟雞腎，還沒(méi)買竹簽調(diào)料這些呢，就發(fā)現(xiàn)自己在扣掉待會(huì)要給的20塊木炭錢后，只剩下了26塊錢。
“希望這點(diǎn)錢夠吧，要不待會(huì)就只能在跑一趟了”
李默嘀咕了一下，雙手提著東西又走進(jìn)了一家食品雜貨店。
“老板，這些多少錢？”李默把他選的孜然、胡椒粉、生抽、耗油等調(diào)料放在一塊問(wèn)向老板。
“胡椒粉8塊，耗油6塊.........一共是36塊5”
“額，那這個(gè)不要了，這個(gè)也不要了，多少錢？”
“這些一共25塊”
“行，給你錢，給我拿個(gè)袋子裝一下。”
沒(méi)車就是不方便！
李默看著自己的雙手，感受了一下重量，搖了搖頭，走到菜市場(chǎng)門口攔下一輛的士，把木炭和一堆東西放在的士車的后備箱里。
行駛了不到十分鐘，的士就到了工地大門口，李默下車把大門打開(kāi)，示意的士師傅開(kāi)進(jìn)去院子里倒下車順便讓自己把東西放下。
“你買這么多東西干嘛？”
的士車掉了個(gè)方向停下，李默大叫了聲爸下來(lái)幫忙后，李爸從二樓走下了來(lái)，看著李默從后備箱里拿出一堆東西疑惑問(wèn)。
李默從后備箱把最后一個(gè)袋子放在地上，回道：“我待會(huì)在跟你說(shuō)，爸，你先給我5塊錢?！?p> “給”
李默接過(guò)李爸從錢包拿出的5塊錢，并且從牛仔褲口袋里掏出最后的一塊錢，交給的士師傅。
“爸，你先幫我拿點(diǎn)東西上樓，我去關(guān)下大門?！?p> 李默看著的士車行駛出工地的院子后，對(duì)李爸說(shuō)了一句就跑去關(guān)門了。
工地二樓，李默還沒(méi)等李爸李媽開(kāi)口討伐自己，就先開(kāi)口了。
“爸媽，我之前不也跟你們說(shuō)我不想讀書了么，工地上的活我又吃不了苦，所以我就自己琢磨著我以后干點(diǎn)啥?！?p> “是這樣，我準(zhǔn)備先賣幾天的烤串看看，賺到錢最好，不行就當(dāng)是我積累經(jīng)驗(yàn)了，反正也不需要什么成本是吧，這些東西賣不掉我們就自己吃，快過(guò)年了，到時(shí)候老大老二從粵東回來(lái)了我還能讓他們把這錢給我?！?p> “我選了五花肉、羊肉、雞脆骨、雞腎這幾種，地點(diǎn)我也選好了，離這工地那邊不是有條新建的高速收費(fèi)站嘛，還有一條國(guó)道，我就在那擺，反正春運(yùn)期間那路段是必堵的。”
“還有，爸媽，這個(gè).........”
半個(gè)小時(shí)后，李默勉強(qiáng)解答和圓回了父母的各種疑問(wèn)，并且承偌：如果自己沒(méi)賺到錢，要么去繼續(xù)讀書一直到畢業(yè)分配工作，要么直接在工地上學(xué)手藝。
當(dāng)然，這里面最主要的原因一個(gè)是李爸李媽對(duì)子女的教育是放養(yǎng)式，一個(gè)則是確實(shí)烤串不需要什么本錢。
所謂知子莫若母，反過(guò)來(lái)也一樣，兩者的關(guān)系和心里注定了很多東西和事情只要不是太過(guò)，雙方多可以接受。
然后李默就拿出紙筆畫了個(gè)簡(jiǎn)單的烤爐三維圖給李爸，然后告訴他一些重要點(diǎn)，讓他去工地上面拿一些鐵皮鐵絲什么的給用電焊焊結(jié)實(shí)了。
他自己則搶過(guò)老媽手上的菜刀，切起肉類來(lái)。
重生之前，李默夫妻在粵省鵬城的繁華地段貸款開(kāi)了一家不到兩百平的餐飲店，由于資金不夠，剛開(kāi)始除了他們夫妻兩外，就只請(qǐng)了一個(gè)臨時(shí)工，所以，從廚師到服務(wù)員到老板基本多是他一個(gè)人，后面生意好了回本賺錢了才招了三個(gè)正式工。
沒(méi)切多久，李默就感覺(jué)自己的手腕很酸痛，他知道，是年輕的自己缺乏鍛煉的原因，不過(guò)也是因?yàn)槟贻p，他一邊用另外一只手輕輕的按摩了會(huì)，然后趁空喝了一小碗啤酒，就又恢復(fù)的七七八八了。
中途，李媽好幾次過(guò)來(lái)?yè)尷钅稚系牟说?，李默知道是母親心疼自己，就趕緊說(shuō)還有幾樣?xùn)|西沒(méi)買，如果自己去買的話，肯定會(huì)買貴了之類的把李媽打發(fā)出去了。
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農(nóng)歷臘月二十四，也是當(dāng)?shù)厮追Q的小年。天晴。
由于不在老家，也就沒(méi)辦法進(jìn)行祭祖儀式，所以李默在吃了中飯后，就從工地上面找了一輛洗干凈的拉水泥磚塊的‘斗’車，然后把食材和各類調(diào)料等東西放進(jìn)去，在把烤爐用繩子捆在上面后，就出發(fā)了。
出發(fā)前，他把李媽的二手功能手機(jī)拿著了，并且阻止了李媽跟他一起去的幾次要求，他告訴李媽，如果賣的好，就把凍在冰箱里面的食材全部給自己帶過(guò)去，并且要去繼續(xù)買食材和一把可以罩住人和烤肉的大傘。
李媽聽(tīng)完笑了，那個(gè)笑容李默看的有點(diǎn)心虛。
昨天晚上跟李媽一起把所有切好的肉類串完放冰箱時(shí)，李默數(shù)了一下。
羊肉160來(lái)串，賣2塊錢一串，全部賣完就是320塊錢。
五花肉220來(lái)串，賣1塊錢一串，全部賣完是220塊錢。
雞脆骨跟雞腎比較少，加一起才80來(lái)串，賣一塊錢一串，全部賣完是80塊錢。
總串?dāng)?shù)加起來(lái)才400來(lái)串，不過(guò)按照那蝸牛的車速和一睹就是小時(shí)起步算的話，只要每輛車買10串，一共40來(lái)輛車就能賣完了。
?。ㄏＭ磺许樌。?p> 拉著斗車走了十來(lái)分鐘后李默就停下了，他目測(cè)這個(gè)位置離高速收費(fèi)站大概還有個(gè)三四百米左右，要是在近讓收費(fèi)路口的工作人員注意的可能性就大了。
沒(méi)本錢之前，能避免的全部避免！
他看著眼前堵的很慘的車流笑了，然后趕緊把東西卸下來(lái)。
一小會(huì)的功夫，他就熟練的把各類東西給擺開(kāi)了，然后開(kāi)始在烤爐里用蠟燭引火燒炭。
臘月寒冬，此時(shí)正是中午時(shí)分，幾縷陽(yáng)光不溫不暖的照耀著這片空間，馬路兩邊站著稀松的人群在那來(lái)回踱步著、閑聊著。
這個(gè)位置前不著村后不著店，這些人基本是在車?yán)锎鵁o(wú)聊下來(lái)活動(dòng)身體的，特別是那些長(zhǎng)途大巴客運(yùn)車輛的乘客。
畢竟不是后世那網(wǎng)絡(luò)盛行的年代，此時(shí)智能手機(jī)的時(shí)代多未開(kāi)啟，人們的生活水平也較為普通平淡。
木炭剛燒起來(lái)沒(méi)一會(huì)，就有人慢慢走過(guò)來(lái)了。
“老板，你這賣啥??？”路人甲問(wèn)。
“牌子上面寫了”李默指著掛在烤爐一頭的價(jià)格表。
“就4個(gè)東西啊”路人甲。
“給我5串羊肉和5串五花肉”沒(méi)等李默回答，路人甲變成了顧客甲。
“好，不過(guò)你得等一會(huì)，這火剛燒起來(lái)?！崩钅匦曼c(diǎn)了一根蠟燭，小心的放在木炭的另一頭。
“沒(méi)事不急，反正看這樣子一下子也走不了。”
“對(duì)了，老板，你這么年輕就出來(lái)做生意了啊！還在讀書吧？”顧客甲又沒(méi)等李默回答，繼續(xù)叨叨著。
“家里窮啊，沒(méi)辦法啊，我小學(xué)多沒(méi)畢業(yè)?！崩钅瑢?duì)著顧客甲笑了一下，說(shuō)了句后世網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)。
有些事情就是這樣，當(dāng)你為了一件事情提前去深思熟慮，甚至精心去考慮著各種細(xì)節(jié)和問(wèn)題的時(shí)候，最后卻發(fā)現(xiàn)它順利的一塌糊涂。
李默發(fā)現(xiàn)一切順利到出乎他的想象。
“老板，我們要10串五花肉和10串羊肉！”這是一對(duì)姐妹花顧客的。
“老板，我要10串雞腎”這是一個(gè)分著中分發(fā)型的少年的。
“老板，我要20串羊肉串”這是一個(gè)穿戴西裝的中年大叔。
下午3點(diǎn)多的時(shí)候，李默接過(guò)了李媽送的冰箱一部分肉串，然后李媽硬是留下來(lái)幫忙，理由是晚點(diǎn)去菜市場(chǎng)買肉更便宜。
5點(diǎn)出頭，兩人就開(kāi)始收拾東西準(zhǔn)備回去了，還剩下幾串五花肉和幾串雞腎，不過(guò)沒(méi)辦法繼續(xù)賣了。
路上，李媽的笑容就沒(méi)停下，不停的夸李默長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)掙錢了。
確實(shí)是賺錢了，雖然全部加起來(lái)才600出頭，但是按照總的成本來(lái)算，半天純利潤(rùn)三百塊，這還不是最高峰堵車期間。
接下來(lái)只要順利下去，很快我就能進(jìn)行下一步計(jì)劃了。
李默跟李媽邊走邊開(kāi)心的聊著，心里面，卻是在計(jì)算著自己的下一步和下下一步的步伐。