李小白見蘇琬吃餅吃出了感動(dòng)。
此刻的蘇琬,毫無形象可言,接連幾口吃起來,邊吃又邊觀察手上的餅。
“這味道,不似烤餅?zāi)前愀砂T,你稱雞卵為雞蛋,雞蛋灌餅...整個(gè)口中充斥著同芥末般的辛味,可這味道更為強(qiáng)烈,似有五味香,搭配上葵,跟你那青椒肉絲炒飯有異曲同工之處,還有這股胡椒的清香,花椒的麻香,原本單一的餅,一口咬下去,還能吃到夾在里面的雞蛋,實(shí)在令人驚喜,妙不可言...”
“李小白,我發(fā)現(xiàn)你很會(huì)搭配,且非常喜歡將油膩在感官里的比例控制的恰到好處?!?p> 蘇琬只顧自己感慨,旁邊的壯壯也急了,王代搶在前面說道:“師傅,光是琬妹說好吃,只是她一人的片面之詞,也做來給我們嘗嘗?!?p> “是是是,哥,你那不是搟了好幾張面皮子出來么,把它們都做了?!?p> 壯壯搓著手,眼睛放光的說著。
“這有何難,待我把它們?nèi)甲龊茫。?!?p> 李小白說著,他非常的享受著食客們每次吃到他做的食物時(shí),發(fā)出的這種贊賞,這聲音真是令人愉悅。
一向沒有存在感的陸辰默默的說道:“你們有聞著什么味沒?”
此刻大家都沉侵在李小白做的這個(gè)雞蛋灌餅的世界里,蘇琬吃完后要求李小白在給她來一個(gè),沒吃到的,光是聞到味道,就讓人垂眼欲滴。
特別是那罐秘制辣椒醬,開蓋的時(shí)候,味道瞬間就刺激到感官,會(huì)讓人不自覺的咽口水。
如果不是陸辰的提示,大家可能會(huì)一直保持這個(gè)狀態(tài),直到李小白把剩下的雞蛋灌餅都做好。
李小白回過神來,這味道只要稍稍聞一點(diǎn),就能讓他身體情不自禁的跑到爐子邊關(guān)火,因?yàn)榍皟纱蔚慕?jīng)歷,壯壯跟陸辰差點(diǎn)把廚房給點(diǎn)燃。
這都是赤裸裸的錢吶!
“蘇琬,吃歸吃,你的餅也不顧了嗎?”
李小白說著,快速轉(zhuǎn)身把火關(guān)掉。
蘇琬愣了下,一秒鐘后,見她用吃驚的表情大喊道:“糟糕,我的烤餅...”
“要等你想起來,怕是整個(gè)廚房都燒著了,我做的這餅當(dāng)真有那么大的魅力?”
李小白明明知道,答案是有的!但他非要在驕傲的說一下。
打開蓋子時(shí),一股帶著燒糊味的藍(lán)色濃艷,像是蓄謀已久,就等此刻爆發(fā)一樣,瞬間一鼓作氣的沖了出來。
濃煙很快就飄散在廚房各個(gè)角落,李小白快速打開油煙機(jī)抽起來,這一幕,又看得王代接連發(fā)出驚訝聲:“師傅,你這些個(gè)玩意兒是怎么弄來的,樣樣都是無不讓人驚訝的?!?p> 李小白沒說話,仔細(xì)看了眼鍋,蘇琬的餅做的成不成功,味道如何,他一點(diǎn)都不在意,他在意的,是平底鍋有沒有被燒糊。
只見幾個(gè)小圓餅靜靜地躺在鍋內(nèi),而且已經(jīng)跟鍋面相親相愛的粘黏在一起,餅的周圍擴(kuò)散出黑鍋巴,看樣子非常不好洗。
如果用鋼絲球擦,就會(huì)把平底鍋下面的不沾黏部分破壞掉。
李小白長(zhǎng)長(zhǎng)嘆口氣道:“姑奶奶,讓你小火,你開那么大,是拿它當(dāng)暖爐使么!”
蘇琬聽著李小白的指責(zé),雖有諸多不滿,可畢竟是她錯(cuò)在先,也只好心虛的小聲說道:“對(duì),對(duì)不住了,我又不是有意的,大不了賠你就是?!?p> 李小白一聽蘇琬要賠錢,立馬笑道:“好啊,先來個(gè)一百兩吧,這叫預(yù)存,誰(shuí)知道你日后又會(huì)弄壞什么,若是燒了這個(gè)廚房,那就是十萬兩!”
“十萬兩!??!”
壯壯大驚,這一個(gè)廚房造價(jià)居然要十萬兩,簡(jiǎn)直是驚呆了。王代在一旁小聲叨叨著:“這隨便拿樣?xùn)|西出去變賣,那都是個(gè)好價(jià)錢。”
而蘇琬聽到這十萬兩,好像也在預(yù)料之內(nèi),撇了眼王代,認(rèn)為他沒見識(shí)。
“我給你二十萬兩,你把這廚房賣給我!”蘇琬說著。
李小白搖搖頭,心里想著,二十萬兩,就算沒有負(fù)債,這酒樓的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于二十萬兩,這種行為跟空手套白狼有什么區(qū)別。
“那給你二十萬兩,你給蘇宅打造個(gè)跟你這廚房一摸一樣的!”蘇琬繼續(xù)說著。
李小白笑道:“給你打造一個(gè),然后跟我競(jìng)爭(zhēng)?我瘋啦!”
“這不行,那不行,李小白,別這么囂張!”
“囂張?即便囂張,那我也是有資本的,不是嘛!”李小白嬉皮笑臉的說著。
“你...”
蘇琬氣不打一處來,結(jié)果被壯壯給制止住,趕緊又岔開話題道:“哥,剛不是說好了把剩下幾個(gè)面皮子給做了么,這鍋我看也沒多大事兒,一會(huì)兒我刷了就成?!?p> 壯壯這句話倒是讓蘇琬心里舒坦幾分,李小白本意也不是要與她對(duì)著干,有個(gè)臺(tái)階也就下了,準(zhǔn)備把剩下的面團(tuán)都做雞蛋灌餅。
往鍋里倒油,按照剛才的步驟,一步步,很有序的做起來。
‘哧哧...哧哧...’
餅在鍋里與少許的橄欖油相遇,發(fā)出動(dòng)聽的聲音,關(guān)鍵是還有這一陣陣撲面來的面香味,在配上雞蛋香,蔥香,真是堪稱完美。
這香味真是讓人欲罷不能,如癡如醉,沒餓的聞著都餓了,餓了的,那這等待的過程簡(jiǎn)直是一種煎熬。
李小白也沒嘗到自己做的這個(gè)改良版的雞蛋灌餅,不知用秋葵代替生菜的口感到底如何,是真的好吃,還是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代的人沒有吃過,所以覺得好吃。
一會(huì)兒自己吃了之后,謎底就解開了。
李小白一個(gè)接一個(gè)的做,身邊的壯壯其實(shí)已經(jīng)非常想吃,但他不光要克制住自己,還要時(shí)刻監(jiān)視王代,省的他偷偷拿去吃。
畢竟這是對(duì)做菜人的尊重,等做好了一起吃。
李小白見狀,讓壯壯把桌子抬到后院去,順道做了晚飯,大家就在院里一起吃。
光吃個(gè)雞蛋灌餅感覺單一了些,應(yīng)該在配上個(gè)面疙瘩湯,在炒兩個(gè)小菜,讓壯壯去隔壁家買點(diǎn)酒來,大家一起暢飲,豈不快哉。
壯壯平時(shí)非常喜歡熱鬧,一聽李小白這主意,拍雙手贊成,但一旁王代率先站出來說他去買酒,他知道哪家的葡萄釀最好喝!
李小白準(zhǔn)備拿銀兩出來給他,蘇琬見狀,趕緊拒絕道:“方才我弄壞了你的鍋,這銀錢理應(yīng)由我來出,這頓酒算我的!”
王代一聽蘇琬要拿錢給他去買酒,這面子上怎么都過不去,當(dāng)然一狠心就拒絕了,搞來搞去,這錢是由他來出。
蘇琬知道王代哪里有什么錢,天天在蘇宅混吃混喝,即便有錢,用的也是她家的錢,羊毛出在羊身上,索性直接把二十兩銀子塞給王代。
暴走八零后
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