甘浩從人群中走出來(lái)，這位食客最近可是滿福樓的?？?，幾乎是每天都來(lái)，因此李小白對(duì)他的印象還是比較深刻。
怡花樓的廚子臉色非常不好看，好歹也是當(dāng)下熱門酒樓的招牌廚子，被自己老板拉出來(lái)做擋箭牌，肉體凡胎，人家也是要面子的。
廚子名叫蔣進(jìn)，是平康坊最搶手的廚子。
所以在趙春花讓他出來(lái)比試前，蔣進(jìn)是主動(dòng)提出來(lái)要跟李小白比試的，一則是要駁回點(diǎn)面子，他也不是那種任人宰割的人，這事弄得他很不高興，完事之后想必跟他東家免不得一番口舌之爭(zhēng)。
再來(lái)，像他這樣段位的廚子，李小白在他眼里純粹就是個(gè)新得不能在新的新人，到底是個(gè)什么樣的廚藝，會(huì)讓他的東家出這樣下作的手段來(lái)。
這簡(jiǎn)直是對(duì)蔣進(jìn)廚師生涯里莫大的侮辱。
直到李小白將餅出鍋前，他都帶著居高臨下的表情，秒天秒地，藐視一切。
烤餅是要費(fèi)些工夫，李小白耐心的等待著。
眼下春季，風(fēng)很大，出鍋的餅還是被刀切成好幾塊，目的是為了能讓多一點(diǎn)的圍觀群眾能做出評(píng)價(jià)。若不趁熱吃，很快就會(huì)涼掉，餅一涼，口感就會(huì)大打折扣。
不論是對(duì)對(duì)手的尊重，還是比賽的規(guī)矩，李小白都不想先讓圍觀的群眾們品嘗。
把切成幾塊的餅放在還燃著火的爐灶邊，爐灶的溫度能讓餅保溫。
這始終不是辦法！
李小白放下手，又把沒(méi)做完的幾個(gè)面團(tuán)拿出來(lái)后說(shuō)道：“我這餅出鍋就得立馬吃，放的時(shí)間越長(zhǎng)就越影響口感，沒(méi)辦法，見(jiàn)你也快做好了，我把剩下的這團(tuán)面都搟了吧，你別著急，等你喲！”
李小白嬉皮笑臉的說(shuō)著。
話一出口，蔣勁又感受到了一百萬(wàn)點(diǎn)的羞辱，氣的漲紅了臉，咬牙切齒的說(shuō)道：“小子，別得意，慢工出細(xì)活，我還真就不信了，怡花樓會(huì)比不過(guò)你滿福樓。”
“那就拭目以待咯！”李小白輕描淡寫道。
隨后李小白熟練的煎著餅，旁邊的人目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里的餅，又看看蔣進(jìn)那邊，多半是搖搖頭感到惋惜。
“以怡花樓的實(shí)力，這餅定然不差，可我覺(jué)著滿福樓要略勝一籌。”
“我瞧著也是，怡花樓這餅肯定不差，但相比滿福樓就略顯保守，我反而更看好滿福樓。”
李小白聽(tīng)后得意的笑起來(lái)，趙春花在一旁氣得吹胡子瞪眼。
隨后又有群眾說(shuō)道：“新意歸新意，但凡事都不能過(guò)早下定論，光鮮亮麗又如何，沒(méi)準(zhǔn)只是虛有其表?！?p> 趙春花聽(tīng)后，立馬就迎合道：“那是必然，新意固然重要，但怡花樓更看重在傳統(tǒng)工藝上突破，我怡花樓在長(zhǎng)安城多年攢下的口碑，那可不是紙上談兵這么簡(jiǎn)單?！?p> 李小白也懶得在跟她費(fèi)口舌，繼續(xù)煎著手上的餅。
在最后一張餅出鍋后，蔣勁那邊也好了，兩邊香噴噴，熱騰騰新鮮出爐的餅，沒(méi)有任何配料點(diǎn)綴，這樣的條件下，最容易分辨出好壞來(lái)。
二人端著各自的餅走上前，群眾也跟著往跟前湊近。
大唐烤餅VS現(xiàn)代煎餅
如果說(shuō)這么端在手上，就能聞到讓人垂眼欲滴效果，從理論上來(lái)講，素餅還達(dá)不到那樣的效果。
但靠近呢...
甘浩附身仔細(xì)打量二人手中端著的餅，隨后客氣的說(shuō)道：“我能嘗嘗嗎？”
李小白笑道：“怎么不可，做這餅的目的就是讓他家來(lái)評(píng)理的，我特意將它切成塊，就是為了方便大家伙兒都能品嘗到?！?p> 趙春花內(nèi)心是好奇李小白的煎餅，但她實(shí)在是不好湊過(guò)來(lái)觀摩。
接下來(lái)就是令人緊張且沒(méi)有懸念的時(shí)刻。
眾人比較有序，挨個(gè)分別拿來(lái)一塊李小白的煎餅，又拿了個(gè)蔣進(jìn)的烤餅，若是沒(méi)有拿到的，也會(huì)很期待的在一旁等答案揭曉。
李小白也很尊重對(duì)手，客氣的拿了一個(gè)，到目前為止，他都沒(méi)好好嘗過(guò)大唐的餅到底是什么味，沒(méi)想到是以這樣的方式吃到。
當(dāng)然，蔣進(jìn)也很識(shí)趣的拿了一塊李小白的煎餅，雖然他非常不樂(lè)意。
離著李小白最近的，只認(rèn)識(shí)甘浩，見(jiàn)他先是咬了口烤餅，咀嚼幾口咽下后說(shuō)道：“不愧是怡花樓的手藝，果然是不負(fù)眾望。”
蔣進(jìn)聽(tīng)后，得意的笑道：“那是自然，我做廚子的年頭細(xì)算下來(lái)，都比這嫩頭青的年歲大。”
眾人也在甘浩的感染下，都先嘗了口蔣進(jìn)的烤餅，紛紛給出好評(píng)，的確，招牌手藝是無(wú)可非議的。
趙春花暫時(shí)松了口氣，又恢復(fù)之前的情緒，身邊幾個(gè)酒樓老板也表情也有所緩和，覺(jué)得蔣進(jìn)是真有本事。
沒(méi)準(zhǔn)他們?nèi)蘸筮€會(huì)窩里斗，要盤算著誰(shuí)能高價(jià)把蔣進(jìn)給挖走。
“既然大家伙兒都覺(jué)得怡花樓做的好，那還說(shuō)什么呢，都散了吧，接下來(lái)是我們跟滿福樓的事?！?p> 趙春花得意的說(shuō)著。
“滿福樓的都還沒(méi)嘗，怎么就能算！”壯壯跟王代幾乎是同時(shí)說(shuō)出口來(lái)。
說(shuō)完之后，壯壯還抱怨了李小白幾句，覺(jué)得他一點(diǎn)都不擔(dān)心。
實(shí)際上，李小白壓根就不擔(dān)心，他也不明白壯壯在擔(dān)心什么，只是使了個(gè)眼神讓他看甘浩。
趙春花一臉不快，想讓李小白死個(gè)明明白白，不耐煩的讓甘浩趕緊吃吃看，看樣子在滿福樓開(kāi)業(yè)前，他應(yīng)該是怡花樓的?？?。
見(jiàn)甘浩拿著煎餅塊咀嚼幾口，面無(wú)表情，也沒(méi)做評(píng)價(jià)，只是又吃了一口，還是沒(méi)說(shuō)話，其他人也都拿著手上的煎餅吃起來(lái)。
趙春花見(jiàn)狀，立馬擺手道：“得，誰(shuí)輸誰(shuí)贏都不用在明說(shuō)了，這是在給你留點(diǎn)最后的體面，李小白！”
李小白沉默不語(yǔ)，把旁邊的壯壯急壞了。
“哥，你倒是說(shuō)句話啊，這怎么回事？噢，我明白了，那夜廚房進(jìn)賊...”
“別往下說(shuō)了！”李小白趕緊打住壯壯的話接著說(shuō)道：“好戲還在后頭。”
甘浩把整塊煎餅咽下后說(shuō)道：“想必不用是我一人覺(jué)得，滿福樓做的餅更勝一籌！”
“什么？你說(shuō)什么？？？”
趙春花簡(jiǎn)直不肯相信自己的耳朵，旁邊三位酒樓的老板也都被驚到，明顯是一副不可思議的表情。
甘浩又在重復(fù)了一遍：“我說(shuō)滿福樓要略勝一籌，你說(shuō)他偷了你們的食材，這餅用的是你怡花樓提供的普通食材，就算是他熟知你研制新品的制作流程，那你們也應(yīng)當(dāng)是旗鼓相當(dāng)才是，可顯然，李小白做的更好?！?p> “怎么可能?。。 ?p> 蔣進(jìn)一臉茫然，拿起一塊李小白盤中最后一塊煎餅吃進(jìn)嘴里...
“我是輸了?！笔Y進(jìn)情緒突然變得緩和說(shuō)著。
“不可能，剛才你們說(shuō)怡花樓做的好吃，怎么突然變卦，李小白給了你們多少好處，讓你們串通一氣?！?p>